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[한국기행- 냉국기행] 5부, 마시자, 계곡 한 사발

경북 문경 동로면에는 금천 계곡이 흐르고 있습니다. 이곳에 터를 잡고 살고 있는

성인호, 안영이 부부는 결혼생활 41년차 부부입니다. 최근 부부 사이에 의문의

여인 때문에 아내가 고민이 많습니다. 여인의 정체는 바로 오미자입니다.

자연이 좋아 귀농한 부부지만 남편의 오미자 사랑 때문에 귀촌한 지 8년이 지나도록

자연을 즐길 시간이 거의 없었습니다.

■ 자오원- 친환경 오미자

경북 문경시 동로면 간송리 693-1

010-4547-1612

 

 

 

부부는 오랜만에 집 앞에 있는 계곡에서 데이트를 즐깁니다. 시원한 계곡물에 두

발을 담그고 빨간 오미자청을 물에 희석해 마십니다. 영이 시는 계곡에서 청정

다슬기를 잡아 국물을 내서 “다슬기들깨탕”을 끓이고

남편의 구슬땀으로 재배한 오미자로 새콤달콤한 “오미자냉국”을 만듭니다.