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[SNS 화제 맛집- 흰눈소갈비찜, 초대형피자(조각피자)]

경주는 전국에서 관광객들이 많은 찾는 도시입니다. 신라의 옛모습을 그대로 볼 수 있는 전통 유적지와 다양한 맛집들이 있는데 많은 맛집들 중에서 오늘 소개할 곳은 <홍은식당>입니다. 이곳은 “흰눈소갈비찜”으로 유명한 곳입니다. 우리에게는 익숙하지 않은 비주얼의 소갈비찜을 먹기 위해서 찾는 사람들이 많습니다. 흰눈소갈비찜에는 단호박과 감자, 고구마, 은행, 대추, 찹쌀 등으로 만들었습니다.

 

 

 

■ 흰 눈 소갈비찜- 홍은식당

경북 경주시 대안길 54

흰눈소갈비찜 39000원/ 49000원

영업시간: 11시30분~21시

 

흰눈소갈비찜이 왜 이렇게 이름이 붙었는지는 손님들에게 흰눈소갈비찜이 나오는 것을 보면 바로 알 수 있습니다. 우리가 보통 먹던 매운갈비찜이나 양념갈비찜과는 전혀 다른 비주얼을 보여주고 있습니다. 갈비찜 위에 마치 눈이 내린 것처럼 갈비찜을 하얗게 덥은 상태로 손님들에게 제공됩니다.

 

 

하얀 가루의 정체는 바로 찹쌀가루입니다. 찹쌀가루와 갈비찜을 먹는 맛이 일품입니다. 하얀 찹쌀가루가 마치 흰 눈이 내려앉은 것처럼 보여 흰눈소갈비찜이라고 부르고 있습니다. 이 요리는 특허까지 받은 요리로 쫀득쫀득한 찹쌀과 양념 소갈비를 대나무 찜솥에서 쪄내서 만들고 있습니다.

 

 

 

강남에 있는 <컨버터>에서는 빅사이즈 피자를 먹을 수 있는 곳입니다. 이곳은 신사역 8번 출구로 나와 골목으로 들어가면 쉽게 찾을 수 있습니다. 맥주와 와인도 함께 판매를 하고 있어 피자와 함께 먹을 수 있습니다. 아래  적어 놓은 피자 가격은 모두 한 조각 가격입니다.

 

 

이곳은 조각으로 피자를 판매하고 있어 조금 작을 것 같지만 생각보다 상당히 커다란 조각 피자를 먹을 수 있습니다. 물론 종류도 상당히 다양해 골라 먹는 재미까지 있습니다.

 

 

 

■ 초대형피자- 컨버터

서울 강남구 강남대로 156길 12

서울 구로구 경인로 662 디큐브시티 현대백화점 식품관 지하 2층(10시30분~21시30분)

★ 가격: 초대형피자 7500원, 바질새우피자 13500원, 버섯치즈피자 11500원 햄& 푸꼴라피자 13000원, 베이컨& 아스파라거스피자 11500원, 소시지& 루꼴라피자 13000원, 토마토& 루콜라피자 11000원

영업시간: 11시30분~23시

★ 빅 사이즈 피자 한 조각 가격입니다.

 

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