생활의 달인 인천 간장게장정식 산채영양보리밥 갈치조림정식 양념게장 김달필 달인 게장집

[생활의 달인 – 인천 간장 게장]

 

인천 학인동에는 간장 게장 달인이 운영하고 있는 곳이 있습니다. 이곳 식당은 김달필 달인의 간장게장과 산채보리밥을 정성으로 만들어 손님들에게 제공하고 있는 곳으로 유명합니다.

 

인천-간장게장달인

인천 간장 게장 달인으로 소개되는 식당은 오늘 소개하는 간장게장을 주문하면 산채보리밥도 함께 서비스로 제공하고 있어서 더욱 맛있게 먹을 수 있는 곳이기도 합니다.

 

인천 간장게장달인 예약

 

“인천 간장 게장 달인 정보는 바로 아래서 확인할 수 있어요”

 

 

 

■ 학운정

인천 미추홀구 소성로 193-22 1층

0507-1467-1287

 

 

김달필 달인이 운용하는 식당은 <학운정>이라는 곳으로 음식을 주문하고 나서 나오는 반찬들을 보면 정말 이곳이 제대로 된 맛집이라는 것을 바로 알 수 있을 정도로 기분까지 좋아지는 곳입니다.

 

인천-간장게장달인

산채비빔밥이 메뉴에 따로 있지만 간장게장정식을 주문하면 간장게장과 함께 양념게장 그리고 다양한 나물과 무생채 등도 함께 제공하고 있어서 이곳 <학운정>에서 음식을 제대로 맛보기 위해서는 간장게장정식을 주문하는 것이 좋습니다.

 

인천-간장게장달인

간장 게장을 만들 때 다양한 재료들이 들어가는데 인삼, 호박 등을 달여서 만든 간장에 전통 방식으로 달려낸 멸치 액젓을 넣어서 만드는 것이 이곳 <학운정>의 간장 게장 맛의 비법 중에 하나입니다.

 

인천-간장게장달인

<학운정>은 간장게장 맛도 너무나 훌륭하지만 더욱 좋은 것은 직접 만든 다양한 나물반찬과 함께 보리밥도 제공하고 있어서 더욱 푸짐하고 맛있게 먹을 수 있어 매력 있는 식당이라 할 수 있습니다.

 

인천 간장게장달인 예약

 

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