영숙이네집 :: '2024/06 글 목록 (31 Page)


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[생방송 투데이 – 한우물의 법칙, 강한 불맛 돼지두루치기]

 

돼지두루치기는 직장인들의 점심 식사로 퇴근 후 간단하게 소주 한 잔할 수 있는 안주로 많은 사람들이 너무나 좋아하는 메뉴입니다. 오늘 생방송 투데이, 한우물의 법칙에서는 경기도 시흥에서 돼지두루치기로 대박을 이루고 있는 곳을 소개합니다.

 

김치찌개
시흥-김치찌개-식당

오늘 소개할 곳은 은행동 먹바골목 근처에 위치하고 있는 곳으로 찾아가기 편하지 않은 곳이지만 점심시간이 되면 많은 사람들로 웨이팅을 해야 하는 곳입니다.

 

“불맛 돼지두루치기는 아래서 확인할 수 있어요”

 

 

 

■ 곤봉식객

경기도 시흥시 대은로 13 1층

031-317-3634

 

 

불맛까지 맛볼 수 있는 돼지두루치기 맛집은 <곤봉식객>이라는 곳으로 이곳은 시흥 직장인들에게도 너무나 유명한 곳입니다. 하지만 주차장이 없어서 차를 가지고 방문하는 분들은 근처에 있는 공영주차장을 이용해야 하는 것이 조금은 불편합니다.

 

끓는-김치지개
시흥-김치찌개-식당

그리고 돼지두루치기를 세트로 먹을 수 있는데 두루치기찌개와 함께 왕새우튀김과 스팸구이, 계란후라이, 돈까스, 군만두 이렇게 4가지 중에서 한 가지를 선택해서 먹을 수 있습니다.

 

새우튀김
시흥-김치찌개-식당

그리고 추가 반찬은 식당 한쪽에 있는 셀프 코너에서 손님이 원하는 반찬을 마음대로 먹을 수 있습니다. 반찬은 단무지, 콩나물무침, 무말랭이 정도가 준비 되어 있습니다.

 

스팸구이
시흥-김치찌개-식당

또한 오늘 방송을 보고 이곳 시흥 <곤봉식객>의 돼지두루치기를 맛보고 싶은 분들은 불맛 가득한 돼지두루치기를 집에서도 그대로 맛볼 수 있도록 택배로 보내주고 있으니 위에 전화번호로 주문하면 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

☞생생정보통 얼큰 등갈비전골 vs 반반 등갈비구이 대결 맛 대 맛 쪽갈비전골 쪽갈비구이 평택 맛집

 

생생정보통 얼큰 등갈비전골 vs 반반 등갈비구이 대결 맛 대 맛 쪽갈비전골 쪽갈비구이 평택 맛

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[생생정보 – 엄마는 슈퍼우먼, 40년 분식집 일개미 엄마]

 

생생정보 엄마는 슈퍼우먼에서는 저렴한 가격으로 푸짐하게 먹을 수 있어 음식을 다 먹고 나면 기분까지 좋아지는 경기도 동두천 중앙시장 안에 있는 40년 전통 분식집을 운영하고 있는 일개미 엄마를 만나 봅니다.

 

떡볶이-어묵
동두천-중앙시장-분식집

분식집 일개미 엄마가 만들어 내는 인기 메뉴는 떡볶이와 튀김, 김밥 등입니다. 떡볶이는 이곳 분식집의 대표 메뉴로 쫄깃쫄깃한 떡에 매콤달콤한 양념이 환상적인 조화를 이루고 있습니다.

 

생생정보 동두천 분식집 슈퍼우먼

 

“40년 분식집 일개미 엄마는 아래서 확인할 수 있어요”

 

 

 

■ 순아네분식

경기도 동두천시 중앙로 285번길 9 중앙시장 내

031-862-3003

휴무일 : 일요일

 

 

“생생정보- 엄마는 슈퍼우먼”에 소개되는 40년 전통 분식집은 <순아네분식>이라는 곳으로 동두천에 살며 분식을 좋아하는 사람이라면 누구나 알 수 있을 정도로 유명한 곳입니다.

 

김밥-두줄
동두천-분식집

떡볶이 함께 맛있게 먹을 수 있는 김밥은 커다랗게 만들어 내고 있는데 김밥 안에 재료가 듬뿍 들어가 있어서 떡볶이 양념과 환상적인 궁합을 선보이고 있어 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

떡볶기-판에-국자
중앙시장-분식집

또한 튀김은 다양한 종류를 맛볼 수 있는데 구중에서 어묵튀김과 고구마튀김을 특히 더 맛있게 먹을 수 있습니다. 이곳 분식집 슈퍼우먼이 만들어 내는 분식을 맛본 사람들은 저렴한 가격에 양까지 푸짐해서 최고의 맛집으로 인정하는 곳입니다.

 

김밥-위에-깨
동두천-분식집

특히 동두천 중앙시장 안에 있는 다른 분식집들에 비해서 가격이 더 저렴하고 양도 푸짐해서 남녀노소 누구나 만족할 수 있고 사장님의 서비스까지 기분 좋은 분식을 맛볼 수 있습니다.

 

생생정보 동두천 분식집 슈퍼우먼

 

☞생활의 달인 종로 40년 전통 차돌박이 육회

 

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[생생정보 – 대결 맛 대 맛, 얼큰 등갈비전골 vs 반반 등갈비구이]

 

경기도 평택에는 등갈비의 신이라 불리고 있는 맛집이 있습니다. 이곳은 맛집으로 유명하기도 하지만 주변에 살고 있는 어르신들을 위해서 잔치국무 무료 나눔 행사도 자주하고 있을 정도로 정도 넘치는 사장님이 운영하는 곳이라 돈쭐을 내줘야 하는 곳입니다.

 

반반등갈비구이
평택-등갈비-맛집

오늘 “생생정보- 대결 맛 대 맛”에서 식당을 찾은 손님들은 “얼큰 등갈비전골”과 “반반 등갈비구이” 중에서 어떤 메뉴가 더 맛있는지 선택을 해야 합니다.

 

“얼큰 등갈비전골 vs 반반등갈비구이는 아래서 확인할 수 있어요”

 

 

 

■ 신가네 쪽신

경기도 평택시 조개터로 23 1층

031-652-7677

 

 

등갈비전골과 등갈비구이 맛집으로 소개하는 곳은 <신가네 쪽신>이라는 곳입니다. 이곳은 매일 수작업을 통해서 손질한 쪽갈비를 48시간동안 숙성을 과정을 거쳐 더욱 깊은 풍미를 느낄 수 있는 곳입니다.

 

바베큐-소금-등갈비구이
평택-쪽갈비집

신가네 가족들이 매일 수작업으로 48시간숙성한 쪽갈비를 맛있게 만들고 있습니다. 그날 날씨에 따라서 어떤 음식을 먹어야 할지 고민이 되는 부분이지만 우선 등갈비구이를 먹고 나서 얼큰하게 등갈비전골로 마무리하는 것을 추천합니다.

 

등갈비-발라내기
평택-등갈비구이

반반등갈비구이는 소금구이와 바비큐 맛으로 맛볼 수 있는데 여기에 구운 마늘까지 함께 나오고 있어서 더욱 맛있게 먹을 수 있고 등갈비가 뼈와 잘 떨어져서 편안하게 먹을 수 있습니다.

 

등갈비-전골
평택-등갈비-맛집

얼큰 등갈비전골에는 갈비가 듬뿍 들어가 있고 잘익은 김치까지 함께 끓여서 먹기 때문에 깊고 진한 국물까지 완벽하게 먹을 수 있어서 더욱 맛있게 먹을 수 있는 쪽갈비 맛집입니다.

 

 

☞생활의 달인 종로 40년 전통 차돌박이 육회

 

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☞생방송 투데이 46년 전통 연탄 돼지갈비 노포

 

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[건축탐구 집- 도예가 여경란에게 영감과 휴식을 주는 집]

 

경기도 이천에는 예술가들이 모여 살고 있는 사부작 길에 있습니다. 이곳에는 노출 콘크리트 집이 있는데 성문 같은 커다란 문을 열고 들어가면 서민들의 생활상과 기복신앙을 표현하는 도예가 여경란 씨 집을 만날 수 있습니다.

 

콘크리트집
건축탐구집

예술을 하는 사람이라 화려한 외관을 선보일 것 같지만 거푸집을 떼어낸 모습 그대로 이볼소 마트로 쓰이는 삼색등이 달여 있지만 로고는 없고 간판 자리에 전선만 나와 있습니다.

 

 

허술한 것 같지만 건축주의 기획 의도에 딱 맞는 집으로 재료의 물성을 그대로 살려 심플한 외관으로 안에 장식된 작품들이 더욱 빛나는 것을 느낄 수 있습니다.

 

도자기-만드는-여경란-작가
건축탐구집

커다란 문을 열고 들어가면 가장 먼저 보이는 것이 쇼룸으로 여경란 작가의 작품이 전시되어 있는 공간이 이어지고 가마가 놓은 작업실이 한쪽으로 자리잡고 있습니다. 화려한 옷을 입은 영희부터 할머니 찬장에서 보았던 소박한 생활자기까지 다양한 작품이 전시된 공간을 볼 수 있습니다.

 

집-실내
건축탐구집

건축주는 옛날부타 서용하던 소박한 고가구들이 이곳과 잘 어울리도록 많은 고민을 했고 과감한 패턴의 벽지를 발라보기도 하고 바닥은 폐교에서 뜯어온 마루로 마감하고 크기가 작은 가구들은 천정고가 높은 쇼륨에도 존재감이 없어지지 않게 큰 덩어리로 만들었습니다.

 

물-차-있는-옥상
건축탐구집

여경란 작가의 생활 공간은 2층으로 리프트를 타고 개인 작업실을 지나면 만날 수 있는데 열 명은 함께 먹을 수 있는 큰 식탁과 부엌이 메인 공간이지만 가장 돋보이는 것은 입구에 있는 커다란 야자수입니다.

 

 

나무를 위해서 천정고를 높였고 천장까지 만들었을 정도입니다. 더군다나 화분에 심은 것이 아니라 땅에 심었습니다. 나무가 뿌리를 충분하게 내릴 수 있게 바닥을 파서 60cm의 토심을 확보했는데 이렇게 야자수를 심은 이유는 “휴식”이라는 의미가 있기 때문입니다. 따뜻한 나라의 야자수 아래 휴식을 취하는 것을 꿈꿨다는 건축주는 힐링을 위해 선택한 것입니다.

 

말하는-여경란-도예가
건축탐구집

작업을 하면서 집에 있는 시간이 많은 건축주, 그래서 작업실에서 그릇을 만드는 작업자도 살다가 퇴근하고 나서는 여행 온 듯 편안한 휴식을 줄 수 있는 공간을 꿈꾼 것입니다. 일본 여행 기억이 담긴 다다미방을 만들고 7m 수조와 이어져 수평선이 보이는 호텔처럼 넓은 욕실과 앞뒤로 뚫린 야외공간까지 언제나 여행 온 느낌이 든다는 건축주.

 

건축주-실내
건축탐구집

또한 큰 자작나무 덕에 1층부터 3층의 모든 창으로 나무의 초록 잎을 볼 수 있어 끊임없이 영감을 받을 수 있는 공간입니다.

 

 

☞건축탐구 집 양평 화가 부부 집 미술작가 부부 주택 가격

 

건축탐구 집 양평 화가 부부 집 미술작가 부부 주택 가격

[건축탐구 집- 집으로 밥먹고 삽니다] 미대의 병, 최고 단계라고 할 수 있는 집짓기를 시작한 화가 부부를 만나기 위해서 “건축탐구 집”에서 양평을 찾았습니다. 건추물로 가득한 도시를 화폭

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▶ 건축탐구 집 북촌 반반집 한옥 위에 양옥집 카페 집으로 밥먹고 삽니다 한옥카페

 

건축탐구 집 북촌 반반집 한옥 위에 양옥집 카페 집으로 밥먹고 삽니다 한옥카페

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[이웃집 찰스 – 예멘 난민 편]

 

2018년 예멘 난민 500여 명이 내전을 피해서 제주도로 오게 되었습니다. 이런 사실이 알려지면서 무슬림을 혐오하는 사람들이 난민 추장 여론까지 일게 되었고 난민 수용을 둘러싼 찬반이 팽팽하게 갈리는 상황이 되었습니다. 그 뒤로 6년이 지난 지금 이들은 어떻게 살고 있을까요?

 

오토바이-타는-외국인
이웃집찰스

제주항 뒷골목은 다양한 국적을 자기고 있는 사람들이 다니고 있는데 이곳에 작은 식당 하나가 있습니다. 사람들 사이에서는 “맛집”으로 소문난 아랍 음식 레스토랑으로 아민, 하민경 부부가 함께 운영하고 있는 곳입니다.

 

이웃집 찰스 제주 아랍 식당

 

 

예멘-음식
제주-예멘-음식점

“제주 아랍 음식 레스토랑은 아래서 확인할 수 있어요”

 

 

 

■ 와르다레스토랑

제주시 관덕로 8길 24-1

0507-1417-1470

 

 

아민은 6년 전, 내전을 피해서 한국으로 온 예멘 난민으로 국악을 전공한 뒤 아이를 가르치던 제주 여자 하민경 씨는 갈 곳 없는 예멘 난민들에게 자신의 연습실을 내주며 친구가 되었습니다.

 

접시에-예멘-음식
제주-예멘식당

민경 씨는 식사할 곳이 마땅치 않은 예멘 사람들의 사정이 딱해 그들을 위해서 작은 레스토랑을 시작했고 아민 씨와 인연이 시작되었습니다. 경력 20년 차 셰프 아민 씨가 주방에서 함께 음식을 만드렉 되었습니다.

 

접시에-예멘음식
제주-예멘식당

무슬림인 아민 씨와 천주교인 민경 씨 두 사람은 종교와 문화의 차이를 극복하고 결혼을 하게 된 것입니다. 부부는 식당 이름에 자신들의 마음을 담아 한 그릇의 음식으로 또 다른 사람들에게 평화를 나누고 있습니다.

 

 

2024년 4월 기준 제주에 살고 있는 외국인은 약 26만 명으로 제주 전체 인구의 약 4% 정도를 차지하고 있습니다. 제주에는 가족을 떠나, 사랑하는 가족을 위해 이곳으로 온 사람들이 많습니다. 그렇게 제주에는 그들을 위한 다양한 시설들이 생겨났습니다.

 

숟가락-위에-예멘음식
제주-예멘식당

경제협력개발기구는 한 나라의 외국인 비율이 5% 이상인 경우 “다문화 사회”로 분류하고 있습니다. 앞으로 우리나라도 20년 내에 외국인 비율이 5%를 넘을 것으로 예측하고 있습니다. 과연 우리는 어떤 마음으로 외국인을 받아들여야 할까요?

 

이웃집 찰스 제주 아랍 식당

 

☞이웃집 찰스 베트남 며느리 창동 할머니 대왕 토스트

 

이웃집 찰스 베트남 정수연 2500원 토스트 창동 할머니 창동시장 대왕 토스트 가게 위치

[이웃집 찰스 베트남 정수연 2500원 토스트 창동 할머니 토스트] 창동 골목시장에는 손님들로 북적이는 가게가 있습니다. 이곳은 2500원에 대왕 토스트를 먹을 수 있는 곳으로 창동에서 유명한 토

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☞이웃집 찰스 독일 안드레아스 수제 맥주 양조장

 

이웃집 찰스 독일 안드레아스 수제 맥주 양조장 가게 맥주집 앤디 부부 독일 맥주 가문 6대 후손

[이웃집 찰스 - 독일 안드레아스] 대가 끊긴 독일 양조장 가업을 부산에서 시작한 주인공을 만나 봅니다. 세계 최대 맥주 축제 옥토버페스의 본고장인 독일 남부에서 1907년 문을 연 대표 지역의

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이웃집 찰스 독일 안드레아스 수제 맥주 양조장 가게 맥주집 앤디 부부 독일 맥주 가문 6대 후손

[이웃집 찰스 - 독일 안드레아스] 대가 끊긴 독일 양조장 가업을 부산에서 시작한 주인공을 만나 봅니다. 세계 최대 맥주 축제 옥토버페스의 본고장인 독일 남부에서 1907년 문을 연 대표 지역의

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