[식객 허영만의 백반기행 화순 뭉티기 생고기 육사시미 노포]
<식객 허영만의 백반기행 -235회>는 아이돌 빅뱅 멤버 대성과 평화롭고 조용한 전남 화순의 밥상을 함께 찾아가 봅니다. 대성은 아이돌 활동과 함께 발라드, 트로트까지 다양한 재능을 가지고 있는 가수로 오늘 방송에서는 지금까지 살아온 음악 인생 이야기를 들어 봅니다.
부모님에게 물려 받은 DNA부터 빅뱅 활동을 하며 성장해 온 모든 과정을 자세하게 공개하는데 그중에서도 지드래곤과 태양의 응원과 격려가 없었다면 다양한 도전을 할 수 없을 거라 말하며 멤버들에게 고마음을 전합니다.
"화순 뭉티기 생고기 정보는 바로 아래서 확인할 수 있어요"
두 사람은 뭉티기로 알려진 생고기를 맛보기 위해서 노포 식당을 찾았습니다. 이곳은 양념장도 찍지 말아야 할 정도로 뭉티기 본연의 맛을 제대로 볼 수 있는 곳입니다.
방송에서도 사장님도 양념장에 고기를 찍지 말고 그냥 고기 본연의 맛을 맛보는 것을 권할 정도로 신선한 뭉티기를 맛볼 수 있는 곳입니다.
오로지 고기 맛으로 승부하는 이곳 뭉티기 노포는 쟁반에 담겨져 있는 생고기를 뒤집어 보아도 고기가 떨어지지 않을 정도로 쫀득쫀득한 찰기가 어느 정도인지 가늠할 수 있을 정도입니다.
사장님이 생고기를 써는 모습과 쟁반 위에 담겨진 짙은 색의 몽티기를 보면 이곳이 얼마나 신선한 재료를 이용해서 손님들에게 제공하고 있는지 바로 알 수 있을 정도입니다.
☞백반기행 화순 메기매운탕 메기구이탕 노포
식객 허영만의 백반기행 화순 매운탕 노포 메기구이 메기구이탕 메기매운탕 싱건지 대성 235회
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☞백반기행 생대구탕 대구코스요리 노포
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