[생방송 오늘저녁 – 옆집 부자의 비밀노트, 직화뼈구이]
광주 첨단 직화뼈구이 맛집으로 유명한 곳이 있습니다. 첨단은 맛집이 많기로 유명하지만 문제는 차를 가지고 방문하는 경우 주차할 곳이 많지 않다는 것입니다. 하지만 오늘 직화뼈구이 맛집으로 소개하는 곳은 “더시너지첨단” 건물 지하 주차장을 3시간 동안 무료로 사용할 수 있어 부담없이 방문해도 좋은 곳입니다.
이곳에 직화뼈구이는 30가지 재료를 이용해서 매콤달콤하게 만든 특제양념으로 만들어 감칠맛이 최고로 특히 함께 제공하는 마요네즈를 찍어 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.
“직화뼈구이 정보는 바로 아래서 확인할 수 있어요”
■ 뼈칼집
광주 광산구 첨단강변로 99번길 51 106호
0507-1351-2667
광주 직화뼈구이 맛집으로 소개하는 곳은 <뼈칼집>이라는 곳으로 항상 웨이팅 있을 정도로 많은 사람들이 찾고 있습니다. 조금 아쉬운 것은 테이블링 같은 것이 있어서 웨이팅을 조금 더 편안하게 했으면 하는 것입니다.
오늘 소개하는 직화뼈구이와 함께 등뼈수육과 왕뼈버섯전골, 왕뼈칼국수 등도 많은 사람들이 찾고 있는 메뉴로 등뼈수육은 특제 간장수육소스에 부드러운 등뼈를 찍어 먹으면 최고의 맛을 볼 수 있고 나중에 소면을 추가해서 먹으면 더욱 푸짐하게 먹을 수 있습니다.
왕뼈버섯전골은 돼지등뼈와 담백한 육수, 다양한 버섯, 숙주, 왕만두 등이 푸짐하게 들어가 있어서 요즘처럼 추운 날씨에 따끈한 음식을 먹고 싶을 때 더욱 좋은 음식이라 할 수 있습니다.
직화등뼈구이는 가게에서 직접 직화로 불향을 입히고 있는 모습까지 볼 수 있어 보는 재미도 함께 선사합니다. 맛있게 불향을 입힌 직화등뼈 위에 파채가 수북하게 올라가 있어서 더욱 맛있습니다.
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