영숙이네집 :: '2019/02/08 글 목록


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전주에 있는 <대박축산정육식당>은 정부가 지정한 착한가격업소입니다. 이곳에서는

저렴한 가격으로 맛있는 메뉴들을 선보이고 있습니다. 특히 점심 시간 특선으로

판매를 하고 있는 흑돼지 불고기 정식은 푸짐한 상차림으로 점심을 든든하게

먹을 수 있습니다. 4900원이라는 저렴한 가격으로 가성비 최고의 불백을 먹을 수

있어 많은 사람들이 찾고 있습니다.

[초저가의 비밀]

4900원 흑돼지 불고기 정식- 대박축산정육식당

전북 전주시 완산구 송정12

063-236-9961

4900원 흑돼지 불고기 정식은 점심특선으로 11~1330분까지 제공

하고 있습니다.

 

 

2900원 잔치국수- 김해멸치국수

경남 김해시 내외로 77번길 8

055-326-1233

 

 

제대로 양념이 배인 흑돼지와 흰 쌀밥을 먹기 위해서 찾는 사람들로 식당은 가득

합니다. 돼지고기는 수입산을 사용하는 것이 아니라 국내산 흑돼지를 사용하고

있습니다. 특히 흑돼지를 농장과 직거래를 하고 있기 때문에 시중에서 보다 무려

30% 저렴하게 공수하고 있어 손님들에게 저렴한 가격에 제공을 할 수 있습니다.

흑돼지 불고기 정식을 포함해서 김치찌개, 차돌된장찌개도 모두 4900원에 먹을

수 있는 것입니다. 삼겹살과 목살, 대패삼겹살도 500g22900원에 먹을 수 있어

저녁 시간에도 많은 사람들이 찾고 있숩니다.

김해 내외동에 있는 <김해멸치국수>에서는 잔치국수를 2900원에 맛 볼 수 있는

곳입니다. 이곳은 국밥 종류와 국수 종류, 만두, 닭발 등도 판매를 하고 있어

국수를 싫어 하는 분들도 부담 없이 장문할 수 있는 곳입니다.

 

 

저렴한 가격이지만 멸치국물을 제대로 우려내 국수를 만들고 있어 맛이 좋아

가성비 최고의 국수 맛집입니다. 국수 외에도 선지국밥, 소고기국밥, 시락국밥도

판매를 하고 있어 누구나 부담없이 찾을 수 있는 곳입니다. 다른 곳보다 모두

가격이 저렴합니다.

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서울 마포에 있는 <한상가득왕솥뚜껑>에서는 삼겹살을 주문하게 되면 무려 16종류의

다양한 음식을 먹을 수 있습니다. 삼겹살을 주문하게 되면 식탁이 모자랄 정도로

어마어마한 요리들이 한상 가득하게 차려집니다. 16종의 메뉴에는 떡볶이, 스시롤초밥,

김치부침개, 샐러드, 육회, 로제스파게티, 김치말이국수, 된장찌개 등 상당히 많은

메뉴들이 나오고 있어 골라 먹는 재미도 있습니다.

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-삼겹살 시키면 16종 요리가 공짜 vs 양념돼지고기 시키면 우겹살 무한리필

삼겹살+ 16종 요리- 한상가득왕솥뚜껑

서울시 마포구 성암로 1336

02-374-5701

 

 

양념돼지고기+ 우삼겹 무한리필- 황박사수원왕갈비

서울시 동대문구 천호대로 14-1

02-2232-2116

 

 

삼겹살을 주문하고 나서는 삼겹살이 나오면 양파와 버섯, 두부를 솥뚜껑 가장자리에

넣고 콘버타가 끓어 오르면 솥뚜껑 중앙에 고기를 올립니다. 그리고 김치와 콩나물

등을 솥뚜껑 가장자리에 올리게 되면 푸짐한 요리를 먹을 수 있습니다.

식당을 방문하게 되면 테이블마다 엄청난 크기의 왕솥뚜껑이 놓여 있는 것이 눈에

들어옵니다.

16종류의 요리를 계절과 재료 사정에 따라 변경 될 수 있기 때문에 이점은 미리

알고 가는 것이 좋을 듯 합니다. 메뉴는 삼겹살, 목살, 항정살, 차돌박이 등이 준비

되어 있습니다.

서울 신설동에 있는 <황박사수원왕갈비>에서는 양념돼지고기와 우삼겹살을 무한리필로

먹을 수 있습니다. 이곳은 양념돼지고기와 우삼겹 뿐아니라 갈비탕과 소갈비도 맛있게

먹을 수 있는 곳입니다. 하루에 1500명 정도가 방문할 정도로 많은 사람들이 찾고

있는데 뚝배기는 엄청난 크기를 자랑하고 갈비가 8~10개 정도 들어가 있어 아주 푸짐하게

먹을 수 있습니다. 갈비탕을 만들 때 갈비 하나하나 근막과 지방을 제거하기 때문에

느끼하지 않고 부드러운 육질을 고기를 먹을 수 있습니다.

 

 

 

[세월의 힘- 47년 전통 가마솥 떡집]

회현떡집

전북 군산시 회현면 대정리 166-1

063-466-5036

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<살림9단의 만물상>에서는 아직 명절 후유증이 가지시 않았지만 다시 주방으로

들어가야 하는 주부들을 위해서 15분이면 만들 수 있는 한 그릇 일품요리를

선보입니다. 이보은 요리연구가와 함께 김민경, 알베르토, 최은정 박사는 살 안

찌는 얼큰 국물요리를 선보이고 남성렬 셰프와 김가연, 김일중, 이동환 전문의는

초간편 강남스타일팀을 꾸려 요리 대결을 합니다.

1차전에서는 이보은 요리연구가는 알탕을 선보이고 남성렬 셰프는 굴의 고소함

탱글탱글함이 살아 있는 굴밥과 함께 상큼한 봄동 겉절이를 소개합니다.

2차전에서는 얼큰김치만두전골오징어볶음을 선보입니다.

 

 

이보은 요리연구가는 만두전골을 끓일 때 만두가 절대 터지지 않게 하는 비법을

공개합니다. 남성렬 셰프는 매콤한 오징어볶음으로 명절 기름진 음식에 지친

입맛을 잡아줍니다.

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지난 9, 제작진 앞으로 의문의 편지 한 통이 도착했습니다. 아내를 감금했다는

모함을 받고 있고 강제 이별할 위기에 놓여있다는 제보였습니다. 또한 모든 것이

경찰의 음해라고 고소 위기에 처했다는 나 씨는 결국 납치 감금 혐의로 구속

되었습니다. 제작진은 사실을 확인하기 위해서 경찰서를 찾았고 놀라운 이야기를

듣게 되었습니다.

나 씨는 지금까지 우범자로 관리되어 있었고 나 씨가 체포되고 나서도 그의 집에

또 다른 지역 경찰들이 들이닥쳤다는 것입니다. 전남지방청 수사팀이었습니다.

이들이 집을 수색해 찾아낸 것은 한 사건의 진실을 담고 있는 메시지였습니다.

경찰이 찾으려 했던 진실은 과연 무엇이였을까요. 나 씨는 무엇을 숨기려 했던

것일까요.

 

 

나 씨와 경찰의 악연으니 18년 전 전남 강진에서부터 시작되었습니다. 당시 강진의

한 마을에서 2000년도 6월과 20016, 9살과 8살 초등학생이 연이어 사라지는

사건이 발생했습니다. 이 사건으로 실종된 하은이의 아버지는 아직고 그 시간에

그대로 멈춰있었고 2008년 한 평사의 집념에 의해 실종아동 전담팀이 꾸려지면서

본격적인 수사가 진행되었습니다.

그에게 성폭행을 당했다고 주장하는 소년이 등장하며 새 국면을 맞게 되었습니다.

실종된 하은이와 같은 초등학교 다녔던 민수 씨입니다. 그의 기억은 미궁 속에 빠질

사건의 중요한 단서가 되었습니다. 하지만 아직까지 미제로 남아있는 강진여아 실종

사건.

 

 

최근 장애인 감금 등의 혐으로 수사망이 좁혀오자 도피 중 아동 실종 죄

공소시효 계산같은 단어를 검색한 나 씨의 흔적이 발견되었습니다. 지난 강진

실종 미제사건의 유력용의자로 떠오른 나 씨, 그는 어떤 도움을 얻고자 편지를

보낸 것일까요. 그의 진짜 의도는 무엇일까요.

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<, 떨림을 멈추다- 첨단 뇌수술의 비밀>

갑자기 손이 떨리기 시작하면서 밥을 먹거나 글씨는 쓰는 등 일상생활이 어려워지는

사람들을 주변에서 볼 수 있습니다. 어느 날부터 목이 뒤로 넘어가는 등 아픈 것은

참을 수 있지만 사람들의 시선이 더 두렵습니다. 이런 증상의 원인이 바로 뇌입니다.

뇌는 인체의 장기 중에서 아직까지 가장 많은 비밀에 쌓여 있습니다. 그러나 과학이

발달하면서 뇌에 대한 비밀들이 조금씩 밝혀지고 있습니다.

이번 주, 명의에서는 첨단 뇌수술의 선두주가 신경외과 장진우 교수를 만나 뇌수술

진화와 현재, 그리고 미래에 대해서 이야기를 들어 봅니다.

한 외국인은 청소년기부터 손이 떨리기 시작해 50대가 넘어서면서 증상이 심각해

졌습니다. 그는 치료를 받기 위해서 한국행을 택했습니다. 그 이유는 칼을 대지 않고

치료하는 초음파 수술을 받기 위해서입니다.

 

 

머리에 프레임을 쓰고 MRI 기계에 누워 하는 뇌수술, 그는 놀랍게도 40년 동안

떨었던 손이 단 3시간 수술을 하고 나서 기적처럼 떨림이 사라졌습니다.

태어날 때부터 청신경이 없어 소리를 듣지 못했던 민경 양. 선척적 청각장애

아동들이 받는 인공와우 수술을 받았지만 소리를 들을 수 없었습니다. 하지만

10년 전 수술을 받은 후 민경이는 소리를 들을 수 있게 되었습니다.

청신경이 없는 민경이는 전기자극을 뇌에 직접 주고 소리를 분석해주는 컴퓨터를

귀에 이식을 했습니다. 수술 후 민경이는 소리의 60% 이상을 들을 수 있게

되었습니다.

 

 

뇌종양 환자의 항암치료를 돕기 위해서 약물 흡수를 막는 뇌혈관정벽을 초음파로

여는 임상이 진행되고 있습니다. 뇌 안의 보상중추에 자극을 주어 쾌락을 느끼게

하는 쾌락보상회로로 우울증이나 강박증, 정신질환 같은 난치성 신경계 질환에

적용할 수 있는 연구도 진행 중입니다. 이처럼 다양한 첨단 뇌수술이 도입되면서

어떤 질환을 얼마나 치료할 수 있을까요. 오늘 명의 장진우 교수를 만나 함께

알아 보도록 합니다.

장진우 교수/ 신경외과 전문의

연세의대 신경외과학교실 교수

연세의대 뇌연구소 소장

연세의대 뇌신경센터 소장

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