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[여행의 고수]

▣ 원주소금산 출렁다리- 간현관광지

강원도 원주시 지정면 소금산길 26 /033-731-4088

▣ 빙벽등반- 용대리 매바위 인공폭포

강원도 인제군 북면 진부령로 67 / 033-460-2170

▣ 빙어요리- 소양강쉼터

강원도 인제군 남면 부평리 333-1 /033-461-6292

▣ 전통 빙어 잡이- 늘푸른식당

강원도 인제군 남면 남전리 505-2 /033-463-6361

▣ 빙어 낚시 체험- 인제빙어축제

강원도 인제군 남면 부평리 555-2 /033-460-8900

[기적의 건강밥상]

광어로 일상생활을 하기 힘들었을 정도로 고혈압을 앓고 있었던 여영운 씨 부부의

건강을 되찾아준 광어 요리 레시피를 공개합니다. 방송에서는 "광어 비트선"과

"광어 낫토 물회"까지 고혈압과 폐암 관리에 도움을 주는 광어 건강밥상을 만나 봅니다.

▣광어 양식장- 선진수산

제주시 조천읍 북촌리 15길 15 / 064-782-5588

▣ 동문수산시장

제주시 관덕로 64-1 / 064-752-8959

[시골애 산다]

세발나물 농장- 운남세발나물영농조합법인

전남 무안군 운남면 연리 406-66/ 010-2683-4218

[소문 듣고 왔는데요]

남한산성에 두부 전문점, <주먹손두부>는 무려 15년 이상된 간수를 이용해서 두부를

만들고 있는 곳입니다. 이곳에서는 제대로 만들어 낸 두부를 먹을 수 있는 곳입니다.

“두부전골”이나 “두부찜”을 주문하게 되면 순두부, 두부김치, 두부철판, 묵을 함께

먹을 수 있어 왠만하면 전골이나 찜으로 주문을 하는 것이 좋을 듯 합니다.

직접 만들어 손님들에게 제공하고 있는 두부지만 가격이 저렴해서 더욱 만족하며

먹을 수 있습니다. 물론 단품으로도 먹을 수 있지만 다양한 두부 요리를 먹고 싶은

분들에게 추천하는 메뉴입니다. 모든 메뉴는 포장이 가능하기 때문에 포장을 해서

집에서 먹어도 아주 맛있게 먹을 수 있습니다.

손두부와 함께 꼭 먹어야 하는 것이 있습니다. 바로 산성막걸리로 두부와 최고의

궁합을 자랑합니다.

광주에 있는 <수와연>이라는 곳에서는 산야초한정식을 먹을 수 있는 곳입니다.

특히 산야초 마늘밥은 다양하게 나오는 반찬들과 건강하게 먹을 수 있습니다.

▣ 주먹손두부

경기도 광주시 남한산성면 불당길 22-36   031-748-9636

▣ 수와연

경기도 광주시 남종면 산수로 1680   031-768-6446

이번 주 <서민갑부>에서는 “철의 여인” 성공 비법을 함께 했습니다. 방송에서는 특이한

가마솥으로 서민갑부에 오른 주인공을 소개했습니다. 가마솥으로 이름이 알려진 박경화

사장의 이야기를 함께 했습니다. 박경화 사장의 가마솥 공장은 경북 구미에 위치하고 있는

<사랑채가마솥>이라는 곳입니다.

이곳에서 박 사장은 가마솥을 만드는 기초인 주물 작업부터 지게차 운전까지 모든 것을

거뜬하게 해내고 있는 “철의 여인”이라 불리고 있습니다. 주인공은 “가마솥을 만드는

일은 1800도의 쇳물을 다뤄야 하는 일이기 때문에 한시도 긴장의 끈을 눟을 수 없다“고

합니다.

주인공이 가마솥으로 성공할 수 있었던 것은 바로 독특한 가마솥을 만들어 내고 있기

때문입니다. 밸브가 달려 청소하기 편리한 가마솥과 물이 끓어도 사방으로 흘러 넘치지

않는 가마솥 등 우리가 가마솥을 사용하면서 힘들고 곤란해 했던 문제점들을 아이디어를

통해서 해결해 가마솥을 만들어 내고 있는 것입니다.

<그것이 알고 싶다>에서는 “성형 제국의 여왕”이라는 제목으로 방송을 합니다.

“성형” 아름다움을 위해서 요즘은 여성 뿐만아니라 남성들도 많이 하고 있습니다.

특히 지금처럼 겨울 방학이면 성형을 받기 위해서 전국에서 강남으로 모여들고 있다고

할 정도입니다. 겨울 방학에 성형 수술을 하려면 미리 예약을 해야 할 정도고 예약을

하지 않으면 받지 못할 정도로 많은 사람들이 하고 있습니다.

우리나라 사람들 뿐아니라 외국에서도 성형을 하기 위해서 우리나를 찾는 경우가

많습니다. 그만큼 성형 의술이 뛰어나지만 그 이면에는 많은 부작용을 발생 시키고

있는 상황입니다. 오늘 방송에서는 강남 초대형 성형외과의 성공 신화를 이루고 사랄진

한 여성에 대해서 알아 봅니다.

2015년 5월 40대 여성이 어디론가 사라졌습니다. 그녀는 강남에서 유명한 성형외과의

실소유주로 알려진 사무장 김 모 씨입니다. 우리나라는 현행 의료법상 의료 면허를

가지고 있는 사람만 병원을 오픈하고 운영할 수 있게 되어 있습니다. 그렇지만 2004년

김 모 씨는 의사 면허를 빌려 성형외과를 오픈했습니다. 이후로 뛰어난 영업능력으로

모두 4개의 성형외과를 운영하면서 수십억 원의 자산가가 되었습니다.

KBS 특집다큐에서는 <황금 씨앗 전쟁>이라는 제목으로 방송을 합니다,

방송에 주 내용은 유럽의 농장 스페인에 진출한 한국 고추 종자와 중국인이

좋아 하는 한국 배추 종자를 소개하면서 “씨앗은 금이다”라는 의미에 내용으로

방송을 하게 됩니다. 위기를 딛고 재도약하는 한국 종자 산업을 함께 합니다.

스페인에 진출한 한국 고추는 고추가 많이 달리고 생산성이 높은 종자라고

합니다. 중국인 들이 좋아 하는 한국 배추 종자는 기능성이 좋다고 합니다.

우리나라에서 종자 값으로 외국에 유출되는 로얄티가 어머어마 하다고 합니다.

앞으포 “씨앗 종자”를 더욱 개발해서 대한민국 씨앗이 전 세계 제일이라는

평가를 받았으면 합니다.