영숙이네집 :: '2017/12 글 목록 (45 Page)


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[VJ특공대- 겨울간식]

쌀쌀한 계절이 되면 더욱 생각나는 간식들이 있습니다. 오늘 방송에서는 추운 겨울을

대표하는 간식들을 소개합니다. 겨울 간식은 상당히 다양합니다. 길거리에서 먹을 수

있는 다양한 간식들. 그중에서도 아주 특이한 겨울 간식이 있습니다. 부산의 한 음식점,

이곳에서는 호떡을 먹을 수 있습니다. 그런데 보통 호떡이 아니고 빈대떡크기를 자랑하는

어마어마한 호떡을 먹을 수 있는 것입니다. 크기뿐아니라 8가지 종류의 다양한 호떡으로

손님들의 식성까지 맞춤형 호떡입니다. 이곳에 호떡인 일명 호맥이라고 부르는데 그

이유는 치맥처럼 맥주화 함께 먹으면 더욱 맛있기 때문입니다. 따뜻하고 달달한 호떡과

시원한 맥주가 만나 환상적인 궁합을 자랑합니다.

새까만 꽈배기- 동촌호떡

서울시 강서구 화곡동 799-22 (02-2654-1755)

뚱땡이 삼겹살- 뚱땡이 대학교

서울시 광진구 화양동 3-32 (010-8223-1473)

냉어묵- 정든집

서울시 마포구 서교동 367-16 (02-333-0907)

 

 

 

 

 

호맥-호맥

부산 부산진구 전포동 671-11 1(051-804-8852)

대왕문어빵- 타오몬야끼

부산 금정구 장전동 402-1 1(010-5138-1334)

부산 중구 부평동 216 (010-9874-9486)

 

 

겨울하면 가장 먼저 생각나는 간식이 바로 어묵입니다. 얼어붙은 몸을 녹여주는 뜨끈한

어묵 국물이 우리의 몸과 마음을 모두 녹여 줍니다. 오늘 소개할 어묵집은 서울에 있는

곳입니다. 이곳은 우리가 알고 있던 어묵에 대한 고정관념을 모두 깨버리고 있습니다.

이곳 어묵은 차가운 얼음 위에 어묵이 들어가 있는 냉어묵입니다. 냉어묵은 100%

생선살로 만들어 탱글탱글한 식감을 위해서 반드시 얼음 위에 올려서 차갑게 먹어야

제대로 맛을 볼 수 있다고 합니다.

서울에 있는 전통시장에서는 특별한 간식이 있습니다. 그것은 새까만 꽈배기입니다.

일반 꽈배기와는 전혀 다른 색을 보여주고 있는 이 꽈배기를 먹어 보기 위해서 항상

가게 앞은 사람들로 만원입니다. 과연 새까만 꽈배기의 정체는 무엇일까요?

겨울 간식에 새로운 다크호스로 떠오르고 있는 메뉴가 있습니다. 숙주와 양배추, 팽이버섯,

김치 등 다양한 재료들과 삼겹살이 환상적인 조화를 이우고 있는 뚱뚱이 삼겹살입니다

20가지가 넘는 재료가 들어가 한 개만 먹어도 배가 든든해 질정도로 커다란 대왕

문어빵소개합니다.

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충북 단양에 있는 산골 마을, 이곳에는 매일 백발의 남자가 이상한 가루를 뿌리고

다닌다는 제보가 있습니다. 제작진은 제보의 주인공을 찾아 나섰습니다. 수상한

남자를 만나기 위해 산에 오른 제작진은 가루를 뿌리고 있는 남자를 발견합니다.

그 남성은 작은 동굴 앞에서 합장을 하더니 가부좌를 틀고 앉아 꼼짝도 하지 않고

있습니다. 다음날 아침이 돼서야 동굴 앞에서 몸을 일으켜 세우는 남자.

알고 보니 남자는 옛날에 화전민들이 살았던 버려진 집을 보수해서 살고 있습니다.

20년 전부터 이곳에 살고 있는 주인공은 체력 단력을 위해서 매일 산을 뛰어 다니고

있습니다.

 

 

자연과 함께 사는 것을 놀이라고 하는 그의 정체는 수행 중인 스님이라고

합니다. 9번 넘게 자살을 시도했는데 결국 모두 실패를 하고 산에서 삶을 되찾고

혼자 살아가기 위해 수행을 시작했다고 합니다

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[VJ특공대 - 취미재테크]

이번 주 VJ특공대에서는 취미로 돈을 벌 수 있는 이색적인 취미를 가진 사람들을 소개합니다오래되면 오래 될수록 돈이 되는 이색 취미 재테크가 있다고 합니다. 그것은 바로 마시는 골동품이라고 불리는 보이차입니다. 보통 우리가 먹는 일반 차는 기간이 지나게 되면 그 가치가 점점 떨어지지만 보이차는 오래될수록 맛과 가격이 올라간다고 합니다. 품질 좋고  보관이 잘 된 보이차는 가격이 무려 수백만 원에서 수천만 원이나 될 정도입니다. 보이차로 대기업 연봉정도의 수익을 올리고 있는 김성미 씨가 오늘의 주인공입니다방송에서는 김성미 씨만의 비법으로 보이차 재테크 노하우를 공개합니다.

또한 쫀득하고 말랑한 촉감을 자랑하는 슬라임으로 재테크를 하고 있는 주인공을

소개합니다슬라임은 어른들과 아이들이 모두 좋아 하는 장난감이라고 합니다.

 

 

슬라임 재테크- 슬라임 코리아

서울시 강남구 압구정로 110(신사동) 화인빌딩 408

070-8885-0410

춘란 재테크

▶춘란배양장- 청암농원

경기도 평택시 진위면 온산리 662-3

▶춘란 판매점- 금빛

서울시 서초구 강남대로 27 AT화훼공판장 문화매장 나동 100

010-3261-7473

많은 사람들이 수요가 점점 늘고 있어 슬라임을 직접 만들어 판매를 하는 슬라임 가게들이

점점 생겨나고 있습니다. 우리나라 최초로 슬라임 마켓을 오픈한 임새미 씨는 취미로

슬라임을 만들기 시작해서 지금은 우리나라에서 가장 큰 슬라임 마켓을 운영하고 있다고

합니다. 임새미 씨는 한달에 약 7백만 원 정도의 수익을 올린다고 합니다.

오산의 한 가정집에서는 난초로 재태크를 하고 있는 주인공이 있습니다. 한국 춘란의 경우

종류에 따라 만원부터 수억 원을 할 정도로 매우 다양합니다. 취미로 난을 키우던 왕태식

씨는 지금은 1년에 3천만 원이상의 수익을 올리고 있습니다. 자신이 좋아 하는 일을 하면서

돈까지 벌고 있는 사람들을 만나 봅니다.

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[숨은 맛집 찾기- 속초]

오늘 VJ특공대에서는 강원도 속초로 떠나 봅니다. 이곳에서 지역 주민들에게 사랑을 받고

있는 진정한 맛집을 찾아 봅니다. 속초는 제2영동고속도로가 개통이 되면서 더욱 많은

사람들이 찾고 있는 관광명소입니다. 원래도 속초는 많은 사람들로 인해 어디를 가더라도

사람들로 가득한 곳입니다. 그 중에서도 속초 중앙시장에는 각종 다양한 먹거리들로 인해서

언제나 북적북적 한 곳입니다. 속초는 특히 지금처럼 찬 바람이 불기 시작하면 나오는

양미리와 도루묵, 도치 등 알을 가득 품고 있는 생선들이 많이 잡히기 시작합니다.

오늘 소개할 곳은 속초 사람들에게 무려 20년 동안 알매기 맛집으로 알려지고 있는

곳입니다. 속초에 있는 많은 알배기 전문점 중에서도 최고으 맛집으로 알려진 곳으로

제작진은 무작정 찾아 갑니다. 이곳에서는 메뉴판에 없는 단골 전용코스요리를 먹어

 볼 수 있습니다.

 

알배기 코스요리- 방앗간

강원도 속초시 교동 966 (033-637-4185)

겨울 생선의 왕이라 불리는 알배기 생선을 다양하게 조리해 저렴하게 판매를 하고 있는

속초 맛집, 과연 제작진은 알배기 코스요리를 시청자 분들에게 소개 할 수 있을까요?

맛있는 먹거리가 너무나 많은 속초, 식당이 있는 곳과는 멀리 떨어진 작은 마을에는 30

동안 자리를잡고 순두부 전골을 맛있게 하고 있는 곳이 있습니다. 속초에서 생산된

농산물을 가지고 전통 순두부 요리를 만들고 있는 것입니다. 그리고 속초에서 태어나고

자란 사람이라면 누구나 한 번쯤 먹어 보았을 즉석 떡볶이 맛집도 찾아가 봅니다.

과연 제작진은 이중에 몇 군데를 시청자에게 소개할 수 있을까요. 방송에서 함께 확인해

봅니다.

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