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<천기누설 304회>에서는 침묵의 살인자로 불리고 있는 미세먼지를 배출 시키는

비법에 대해서 공개를 합니다. 올해 최악의 미세먼지로 인해서 많은 사람들이 고통을

받고 있습니다. 미세먼지를 배출해서 뇌경색이나 골다공증, 천식 완화에 좋은 비법에

대해서 알아보는 시간을 마련했습니다.

미세먼지는 호흡기 질환 뿐만 아니라 뇌질환과 뼈에도 영향을 줄 수 있다고 합니다.

색에 따라 효능이 가지각색인 파프리카는 미세먼지의 천적이라고 합니다.

골다공증 완화는 파란색 파프리카를 뇌경색 완화는 빨간색 파프리카를 섭취하는 것이

좋다고 합니다.

평생 천식을 앓던 환자가 노래를 가능하게 한 재료는 무엇일까요?

[부추]

부추로 호흡기 건강 지키고 있는 이익성 씨

010-3323-2901

한옥집: 경기도 김포시 대곳면 수남로 22번길 94

4월 01일 만우절에 방송하는 <알토란>에서는 땅속의 천연 보약이라고 알려진

재료를 이용해서 건강하고 맛있는 다양한 음식의 레시피를 알아 봅니다. 임성근

조리기능장은 땅속의 천연 보약 중에서 선택한 것이 바로 “생강”입니다. 생강은

호흡기 보약으로 봄철 미세먼지와 황가가 많은 시기에 가장 필요한 음식이라 할

수 있습니다. 임성근 조리기능장은 “만능생강조림장”을 만드는 비법과 함게 이것을

이용해서 “생강꽁치조림”을 5분 만에 만드는 방법도 함께 공개합니다.

<생강꽁치조림>

▶재료- 생강 200g, 물 3컵, 양조간장 1컵, 맛술 1컵, 황설탕 1/2컵, 크게 썬 레본

반개, 자른 건고추 3개, 통후추 2 큰 술, 꽁치 두 마리, 전분가루 적당량, 식용유

5 큰 술, 통깨, 쪽파 약간

[소문 듣고 왔는데요]

강화도에 있는 <부광꽃게전문점>은 알이 꽉찬 암꽃게를 이용해서 담근 “알배기 간장게장”이

대표 메뉴입니다. 4~5월 서해안에서 잡은 꽃게만을 사용해서 간장게장을 담근 뒤 냉동실에서

보관을 하는데 이곳에 꽃게는 비린내 없이 꽃게 특유의 맛을 선보이고 있는 곳입니다.

■ 부광꽃게전문점- 꽃게 요리 한상

인천 강화군 길상면 전등사로 41 프레시아호텔 1층

032-937-2270

■ 삽교곱창-냉이곱창전골

충남 당진시 송악읍 신평로 1519 (041-357-2788)

[은반 위의 흑진주]

“빙판의 흑진주”라 불린 프랑스 피겨 선수인 쉬르야 보날리다, 오늘 방송에서는 그녀의

사연을 함께 합니다. 그녀는 1973년 생으로 생후 18개월에 프랑스 가정으로 입양이 되어

자랐습니다. 어린 시절 체조선수였고 11살 때부터 스케이트를 신었습니다. 1991년

세계주니어선수권대회 여자 싱글에서 우승을 차지한 뒤 성인 무대로 출전해 1991~1995년

5년 연속 유럽선수권을 재패했을 정도로 뛰어난 실력을 가지고 있었습니다. 하지만 그녀는

국제대회에서 금메달과 인연이 없었습니다.

1992년 프랑스에서 열린 알베르빌 동계올림픽부터 시작해 세 차례 올림픽에 출전을 했지만

5위, 4위, 10위에 머무르고 말았습니다. 그녀는 여자 선수 최초로 대회에서 쿼드러플(4회전)

점프를 시도할 정도로 훌륭한 실력을 갖췄지만 계속해서 금메달과는 거리가 멀었습니다.

그녀는 자신의 피부 색깔이 가장 큰 이유라고 생각을 했습니다. 흑인이라는 이유로 빙판에서

차별을 받았다고 주장을 했습니다.

[기적을 만든 남자]

1982년 미국에서는 전 세계가 주목하는 가운데 세계 최초 인공 심장 이식수술을

성공했습니다. 수술을 집도한 의사는 인공심장을 발명한 사람에게 그 영광을 돌리고

싶다고 밝혔습니다. 그런데 뜻밖에도 최초 인공심장을 만든 사람은 만화 “스머프”에서

악역을 선보였던 “가가멜”이었다고 합니다.