영숙이네집 RSS FEED

요즘 뜨끈한 음식이 조금씩 생각나는 계절입니다. 아침저녁으로 상당히 찬바람이

불기 시작해 요즘같으면 뜨끈한 국물이 생각납니다. 오늘 소개할 음식은 마포에

있는 곳으로 이곳은 3대째 평양식 만두를 만들어오고 있는 곳입니다. 바로

<남북통일>이라는 곳으로 저렴하고 맛있는 평양만두를 먹을 수 있습니다. 이곳에서

맛있게 먹을 수 있는 메뉴는 만두전골과 닭칼국수입니다. 점심시간에는 칼만두국도

상당히 많은 사람이 찾고 있습니다.

[맛의 승부사- 3대째 평양식 만두]

▣ 남북통일

서울 마포구 동교로 18길 37

02-3141-4113

[소문난 맛집- 30cm 초대형 감자탕]

▣ 퇴계원왕감자탕

경기도 남양주시 퇴계원면 퇴계원공원1길 8

031-571-7674

[투,맛,취]

독특한 맛과 매력을 가지고 있는 두 가지 음식을 소개하는 <투맛취>에서 오늘

소개할 메뉴는 “육해공 3단 찜”과 “ 잣 두부 한상”입니다. 먼저 소개할 음식은

강화도 <강화댁>을 방문하면 먹을 수 있는 “육해공 3단찜”입니다. 이름만 들어도

어떤 음식들이 들어가는지 짐작을 할 수 있는데, 우선 찜 1단에 들어가는 것은

다양한 조개와 홍합, 전복, 문어 등 싱싱한 해산물입니다.

▣ 육해공 3단찜- 강화댁

인천 강화군 화도면 마니산로 490

032-937-8333

▣ 잣 두부 한상- 언덕마루 가평잣두부집

경기도 가평군 상면 수목원로 248

031-584-5368

<살림 9단의 만물상>에서는 명절 때 기름진 음식과 육류 등으로 찐 살을 쏙 뺄

수 있는 12시간 다이어트법을 공개합니다. 방송에 출연하는 안지현 가정의학과

전문의는 “12시간 만에 살 빼는 비법”에 대해서 알려줍니다.

첫 번째는 탄수화물입니다. 김선영 조리 기능장은 먹어도 살 안찌는 탄수화물

요리로 쫄깃한 반죽이 환상적인 얼큰 해물 수제비와 매콤달콤한 꽈리고추

고구마 조림 만드는 비법을 공개합니다.

둘째는 단백질을 먹어서 지방이 쌓이는 것을 방어하는 것입니다,. 조영신 조리

기능장은 살 빠지는 맛 간장과 양념으로 쫄깃한 장조림과 제육볶음을 만들어

봅니다.

오늘 “집시맨”에서는 캠핑이 무엇인지 캠핑의 진수를 보여주는 주인공이

출연합니다. 힘들면 힘들수록 힐링이 된다고 하는 솔로 캠핑의 고수를

만나 봅니다. 위험한 급류에도 겁먹지 않고 온 힘을 다해 노를 저으며

바위에 카약이 부딪쳐 뒤집어지는 사고가 발생해도 “재미있다”를 외치고

모든 것을 즐기는 집시맨 이진연 씨가 오늘의 주인공입니다.

그는 자동차 자율쥬행과 관련한 일을 하고 있으며 회사를 성장시키며 밤낮

없이 일을 합니다. 승승장구하면서 부사장 자리까지 올라갔지만 극심한

스트레시로 두 번 쓰러진 후 결국 살기 위해서 스트레스를 없애기 시작한

것입니다.