영숙이네집 :: '2023/02/24 글 목록


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[생방송 투데이 – 빅데이터 랭킹 맛집, 수도권 최고의 보쌈 TOP10]

 

보쌈은 부드러운 식감과 함께 담백한 맛이 좋아 야식이나 술 안주로 찾는 사람들이 상당히 많습니다. 오늘 “생방송 투데이 – 빅데이터 랭킹 맛집”에서는 수도권 최고의 보쌈 TOP10을 소개합니다.

 

보쌈
송파-보쌈집

보쌈 TOP10 중에 오늘 소개하는 것은 송파 잠실동 맛집으로 많은 사람들에게 사랑을 받고 있는 곳으로 이곳에서 특히 더욱 맛있게 먹을 수 있는 “꼬막김치보쌈”을 맛봅니다.

 

“꼬막김치보쌈 정보는 바로 아래서 확인 할 수 있어요”

 

 

 

■ 장원보쌈

서울 송파구 백제고분로 7길 46 은전빌딩

0507-1378-8555

영업시간 : 11시~22시

나머지 순위는 아래 링크에서 확인할 수 있어요

https://www.siksinhot.com/theme/media

 

추천 테마맛집 매거진ㅣ 식신이 엄선하여 추천하는 취향별 맛집 매거진 - 식신 : 대한민국 No.1 맛

다양한 주제별 테마 맛집 정보를 매거진으로 제공합니다. 진짜 인기있는 맛집 정보와 다양한 할인쿠폰, 혜택 정보를 확인하세요.

www.siksinhot.com

 

 

 

송파 보쌈 맛집으로 소개되는 곳은 <장원보쌈>으로 이곳의 꼬막 김치 보쌈은 새콤, 달콤, 매콤하게 무처낸 꼬막 무침과 고기를 함께 먹으면 최고의 궁합을 자랑합니다. 삶을 때 양파와 겨자채 등을 넣어 삶아 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

생굴
송파-보쌈집

보쌈은 2년 된 된장을 넣고 삶아 남녀노소 누구나 맛있게 먹을 수 있고 간수를 뺀 소금을 사용해서 보쌈김치도 직접 만들어 손님들에게 제공하고 있습니다.

 

꼬막무침
송파-보쌈집

이곳은 공기밥을 주문하게 되면 양념게장과 나물반찬도 함께 제공하고 있어서 더욱 푸짐한 보쌈을 맛볼 수 있습니다. 보쌈은 집에서도 쉽게 만들어 먹을 수 있는 음식이지만 이곳 장원보쌈을 방문하면 왜 보쌈 전문점을 찾아야 하는지 그 맛을 알 수 있습니다.

 

▲ 생방송 투데이 수비드 물삼겹 수육 서양식 돼지국밥 리얼 맛집 마포 연남동 루프탑 식당

 

생방송 투데이 수비드 물삼겹 수육 서양식 돼지국밥 리얼 맛집 마포 연남동 루프탑 식당

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▲ 생방송 투데이 고수뎐 기름에 튀긴 돈마호크 삼겹살 한우육회 김치찌개 세트 한상 통오겹살 꽃목살 한우육회 돼지찌개 식당 맛집

 

생방송 투데이 고수뎐 기름에 튀긴 돈마호크 삼겹살 한우육회 김치찌개 세트 한상 통오겹살 꽃

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[동네 한 바퀴 무주 어죽 모녀 식당 5일장 어탕수제비 어탕국수]

 

“동네 한 바퀴” 209회는 전북 무주에서 함께 합니다. 무주는 “머무르는 곳”이라는 뜻을 가지고 있는 곳으로 소백산맥과 금강 상류에 위치하고 있어 좁고 깊은 골짜기를 따라서 계곡이 발달 되어 있는 곳입니다.

 

어탕수제비
무주-어죽집

<무주 모녀 어죽>

 

무주를 방문하면 꼭 맛봐야 하는 음식이 있습니다. 바로 어죽으로 부주에서 어죽을 먹지 않았다면 무주를 왔다고 할 수 없을 정도로 무주 어죽을 맛보면 깊은 맛을 느낄 수 있습니다.

 

“무주 어죽 모녀 식당 정보는 바로 아래서 확인 하세요”

 

 

 

■ 반디어촌

전북 무주군 무주읍 장터로 2

063-324-1141

 

 

민물고기를 푹 고가 갈아낸 뒤에 다양한 양념을 넣어 만든 어죽, 무주 5일장에는 모녀가 함께 운영하고 있는 작은 어죽 식당이 있습니다. 이곳은 아버지가 직접 배를 끌고 나가 민물고기를 잡고 어머니가 내다 팔아 가족의 생계를 이어나갔습니다.

 

어죽-먹는-이만기
출처-동네한바퀴

춥고 비 오는 날에도 어머니는 가족을 위해서 물고기를 지고 장으로 향했습니다. 그 모습이 마음 아팠던 딸 윤정 씨는 어머니에게 작은 식당을 하자고 했고 어렸을 때부터 어머니가 끓여주던 어죽을 손님들에게 맛보일 수 있게 되었습니다.

 

식당에-앉은-모녀
출처-궁금한이야기Y

유년시절 함께 나누었던 추억에 노력이 더해져 완성된 어죽, 그 맛을 잊지 못하고 찾아오는 단골손님들 많아진 지금도 모녀는 식당을 지키며 따뜻한 어죽을 손님들에게 선사하고 있습니다.

 

▲ 이만기 동네 한 바퀴 무주 생연어 생송어 한상 구천동 계곡 횟집 이은홍 연어 송어 양식장

 

이만기 동네 한 바퀴 무주 생연어 생송어 한상 구천동 계곡 횟집 이은홍 연어 송어 양식장

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▲ 이만기 동네 한 바퀴 보성 녹차한정식 도예가 부부 23년 전통 녹차 떡갈비 녹차묵 녹차전 도예공방 겸 식당

 

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[동네 한 바퀴 무주 생연어 생송어 한상 구천동 계곡 횟집 이은홍 연어 송어 양식장]

 

“동네 한 바퀴” 209회는 전북 무주에서 함께 합니다. 무주는 “머무르는 곳”이라는 뜻을 가지고 있는 곳으로 소백산맥과 금강 상류에 위치하고 있어 좁고 깊은 골짜기를 따라서 계곡이 발달 되어 있는 곳입니다.

 

송어-연어회
출처-동네한바퀴

<무주 두메산골 생연어 한상>

 

무주 구천동 계곡을 따라 가다보면 횟집 하나를 볼 수 있습니다. 이곳은 첩첩산중 산골에 위치하고 있는 곳으로 민가조차 드문 곳에 위치하고 있는 곳입니다.

 

 

이곳 횟집은 98세 노모를 모시기 위해서 6년 전 고향으로 돌아온 이은흥 씨는 태어나고 자란 곳이지만 울산으로 떠나 35년 넘게 외지에서 살았습니다. 간장 종지에 새우전 하나를 올려 끼니를 해결하는 어머니가 눈에 걸려 왔지만 귀촌으로 또 다른 세상을 만날 수 있었습니다.

 

양식장에서-고기잡기
출처-동네한바퀴

이곳에서 다양한 농사에 도전 했지만 계속 실패를 해서 아무도 하지 않은 일에 도전해보기로 했습니다. 산에서 생연어, 생송어 키우기로 주변 사람들의 만류에도 이미 실패할 거도 없겠다 시작한 것이 바로 연어 송어 양어장으로 이제 제법 많은 사람들이 찾고 있습니다.

 

생연어-담은-접시
출처-동네한바퀴

부부는 장사보다 더 중요한 것이 바로 노모를 보시는 일이라고 말합니다. 집 바로 옆에 가게를 둔 것도 어머니 삼시세끼를 차려드리기 위해서입니다. 그래서일까 백수를 앞두고 있지만 어머니 건강을 잘 지키고 있습니다.

 

연어-회-뜨기
출처-동네한바퀴

도시에서 어려운 격고 온 부부에게 노모의 칭찬 한마디는 하루를 살게 하는 큰 힘이 되었습니다. 이만기는 귀촌 부부의 효심이 그대로 들어 있어 고소하고 쫄깃하게 먹을 수 있는 생연어 한 상을 맛봅니다.

 

▲ 이만기 동네 한 바퀴 전복 한 상 모녀 정식 백반 식당

 

이만기 동네 한 바퀴 완도 전복 한 상 모녀 정식 백반 식당

[동네 한 바퀴 완도 전복 한상] "동네 한 바퀴- 207"회는 청정바다를 가지고 있는 완도입니다. 완도는 총 260개의 섬으로 이루어진 곳으로 다도해의 아름다운 경치를 그대로 감상살 수 있고 일 년

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▲ 이만기 동네 한 바퀴 강릉 바닷가 옆 포장마차 홍게장칼국수 가자미회무침 해변가 부부 포장마차 위치 영업시간

 

이만기 동네 한 바퀴 강릉 바닷가 옆 포장마차 홍게장칼국수 가자미회무침 해변가 부부 포장마

[동네 한 바퀴 강릉 포장마차 홍게장칼국수 가자미회무침 부부 포장마차 위치 영업시간] “동네 한 바퀴” 206회는 넓은 동해 바다를 앞마당으로 거대한 태백산맥을 뒤로 하고 있는 강원도 강릉

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[서민갑부- 대형 철판 삼겹살 조태중 갑부]

 

서민갑부에서는 경기도 고양시 행주산성 입구에 위치하고 있는 대형 철판 삼겹살 집을 운영하며 연 매출 20억 원을 올리고 있는 조태중 갑부를 만나 봅니다. 태중 씨가 운영하고 있는 삼겹살 식당은 엄청난 광경을 목격할 수 있습니다.

 

불판에-익는-삼겹살-야채
서민갑부

식당으로 들어가면 테이블 하나에 무려 16명이 앉을 수 있을 정도로 지금 2.4m 원형 철판 테이블 다섯 개가 있습니다. 그래서 이곳에서는 처음 보는 손님도 합석을 해야 합니다.

 

“행주산성 대형 철판 삼겹살 정보는 바로 아래서 확인 할 수 있어요”

 

 

 

■ 아이맛이야 장작철판구이

경기도 고양시 덕양구 행주로 17번길 5-5

031-979-5489

영업시간 : 10시30분~21시30분

 

 

320도 온도의 철판 위에 훈김을 얼굴로 훑어 보이는 쇼부터 15인분의 삼겹살과 다양한 채소를 한 번에 볶아내는 퍼포먼스까지 대형 삽자루로 손님들 앞에 고기를 배달하기까지 다양한 재미까지 선사하는 곳입니다.

 

철판에-삼겹살-익히기
서민갑부

환상적인 퍼포먼스와 함께 육즙 가득한 돼지고기 맛을 본 손님들, 이곳 육즙 품은 돼지고기 비밀은 바로 15mm 두께와 320도 철판 온도입니다. 15mm 두께가 돼야 320도 철판 위에 올렸을 때 겉은 순식간에 육즙을 가두고 뒤집어도 그 안의 육즙을 그대로 품고 있게 됩니다.

 

비빔국수
행주산성-고기집

고기가 입으로 들어가는 순간 고소한 육즙을 그대로 느낄 수 있어 이런 환상적인 육즙의 맛을 보기 위해서 전국에서 찾아오는 손님들이 많아 주차 전쟁까지 방불케 합니다. 본관에서 100m 떨어진 곳에 2관까지 운영하며 아내와 딸과 함께 대형 철판 삼겹살집을 운영하고 있습니다.

 

철판에-볶은-삼겹살
행주산성-고기집

갑부는 IMF 당시 7억 원이라는 큰 빚을 지고 세 딸의 학비는커녕 끼니도 제대로 먹지 못할 정도로 힘든 시기를 보내야 했습니다. 하지만 “포기하지 않으면 길은 있다”는 믿음으로 도전해 대형 철판 삼겹살로 재기에 성공할 수 있었습니다.

 

▲ 서민갑부 구룡포 대게 생물대게 이진철 대게 갑부 택배 온라인 구입처 생물 배송 문의 프로골퍼

 

서민갑부 구룡포 대게 생물대게 이진철 대게 갑부 택배 온라인 구입처 생물 배송 문의 프로골퍼

[서민갑부 구룡포 대게 생물대게 이진철 대게 갑부 택배 구입 문의] “서민갑부”에서는 대게로 연 매출 30억 원을 올리고 있는 대게 갑부 이진철 씨의 성공 노하우를 만나 봅니다. 겨울철 동해

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▲ 서민갑부 간장게장 무한리필 양념게장 무제한 박진석 갑부 19000원 숫게장무한리필 간장게장정식

 

서민갑부 간장게장 무한리필 양념게장 무제한 박진석 갑부 19000원 숫게장무한리필 간장게장정식

[서민갑부 간장게장 양념게장 무한리필 무제한 박진석 갑부] 서민갑부에서는 “간장게장”으로 연 매출 50억 원을 올리고 있는 주인공 박진석 갑부를 만나 봅니다. 주인공이 운영하고 있는 인천

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[극한직업 – 특수 청소 가전제품, 쓰레기집, 화재청소]

 

가전제품 청소

가전제품을 깨끗하게 청소를 하기 위해서는 제품을 분해하고 재조립해야 하는 과정이 필요합니다. 일 년 내내 고객이 부르는 곳이라면 어디든 찾아가는 가전제품 청소 작업자들은 우리 일상에서 많이 사용하는 세탁기와 겉으로 보기에는 깨끗해 보이는 세탁기 곰팡이까지 완벽하게 청소합니다.

 

에어컨-청소
출처-극한직업

여기에 여름철 없어서는 안 되는 에어컨, 관리를 제대로 하지 않으면 내부 필터에서 곰팡이가 가득하게 피어 냄새의 원인이 되기도 합니다.

 

가전제품 청소는 순서대로 부품을 분해해야 하는데 종류만 몇 천 가지가 넘기 때문에 전문적인 지식이 필요합니다. 세척 시 좋은 화장실에서 무릎을 굽히고 작업을 하다 보면 내부에 뜨거운 김이 차고 온몸이 뻐근해 집니다. 하지만 깨끗하게 씻겨지는 것을 보면 뿌듯함이 느껴집니다.

 

 

쓰레기 집 청소

쓰레기로 가득한 집, 물건에 대한 애착으로 자신도 어떻게 하지 못할 정도로 집안에 많은 물건을 쌓아놓은 사람들이 있습니다. 옷뿐만 아니라 썩은 음식이 집안에 있어 악취가 어마어마합니다.

 

쓰레기집
출처-극한직업

식자재가 있어야 하는 냉정고에는 유통기한이 지난 음식과 죽은 초파리가 수북합니다. 스레기 집을 청소하는 작업자들은 무작정 쓰레기를 담아 버리는 것 같지만 그들만의 순서가 있습니다. 고객의 요청에 따라 버릴 물건과 보관할 물건을 먼저 분류하고 있는 것입니다.

 

 

화재 청소

화재 사고 현장은 바닥부터 벽, 가구까지 모든 것이 까맣게 그을려 매운 냄새까지 코를 찌릅니다. 화재로 내부의 모든 잔재는 약해진 상황으로 천장이 무너지는 사고가 발생할 수 있어 위험합니다.

 

화재-현장
출처-극한직업

사고 현장을 복구하는 작업자들이 있습니다. 화재 현장에 있는 무거운 가구들을 모두 사다리차를 이용해서 내리고 단단한 바닥과 천장까지 철겨합니다.

 

화재-현장
출처-극한직업

조금만 움직여도 날리는 분진으로 기관지가 성할 날이 없고 온몸에 검은 분진을 뒤집어쓰며 일하지만 다시 깨끗해지는 집을 보면 뿌듯한 마음이 듭니다.

 

▲ 극한직업 충주 만두 안흥 찐빵 가게 공장 겨울 간식 택배 구입처 주문

 

극한직업 충주 만두 안흥 찐빵 가게 공장 겨울 간식 택배 구입처 주문

[극한직업 - 따뜻하게 속을 채워주는 겨울 간식] 찬바람이 부는 겨울, 더욱 생각나는 간식이 있습니다. 찐빵, 만두, 어묵 등 남녀노소 누구나 좋아하는 간식으로 많은 사람들이 찾고 있습니다. 날

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▲ 극한직업 못난이 농산물 충주 사과 딸기 파프리카 B급 과일 채소 선별 작업장 공장

 

극한직업 못난이 농산물 충주 사과 딸기 파프리카 B급 과일 채소 선별 작업장 공장

[극한직업 - 못난이 농산물과 고시 식당] 높아지는 물가로 홀대 받았던 못난이 농산물이 밥상의 주역으로 떠오르고 있습니다. 맛과 영양은 똑같지만 모양이 이상하고 정상 크기에 맞지 않아 팔

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