2018년 01월08일 <생생정보- 택시맛객>에서는 서울에 있는 두곳을 소개합니다.
우선 겨울철 더욱 생각나는 메뉴, 바로 만두전골과 모둠전을 맛있게 만들어 손님들에게
제공하는 인사동에 <사동면옥>이라는 곳과 대구탕과 대구뽈찜 맛집인 성내동 <성내대구탕>
이라는 곳을 소개합니다.
사동면옥은 인사동에서도 상당히 오랜 전통을 가지고 있는 곳입니다. 아마 40년 가까이
개성만두를 선보이고 있는 곳으로 많은 단골손님들이 찾고 있습니다. 이곳은 황해도가
고향인 사장님이 음식을 만들고 있어 이북음식을 제대로 먹을 수 있곳으로 소문이 난
곳이기도 합니다. 이곳에 개성왕만두는 상당히 유명합니다. 커다란 만두가 들어간
만두전골은 요즘처럼 날씨가 추운 겨울 최고의 음식이라는 찬사를 받을 정도입니다.
만두는 속이 다 보일 정도로 얇게 피를 만들고 속은 15 지 재료를 넣어서 꽉 채워
만두를 만들고 있어 보기만 해도 정말 맛있어 보입니다. 예전에는 보통 하루에 2000개
정도씩 만들고 있을 정도로 많은 손님들이 찾고 있다고 들었는데 요즘도 그정도로
만들고 있지 않아 합니다.
■ 사동면옥- 만두전골, 모둠전
서울시 종로구 인사동8길 9
02-735-7393/ 영업시간: 오전 10시~ 오후 10시 (연중무휴)
■ 성내대구탕- 대구탕, 대구뽈찜
서울시 강동구 성내로 8길 9-12
02-473-4340/ 영업시간: 오전 10시~오후 10시/ 연중무휴
추운 겨울 우리에 몸을 녹여주는 또 하나의 대표적인 음식이 있습니다. 바로 국물맛이
시원한 대구탕입니다. 성내동에 있는 <성내대구탕>은 대구탕과 대구뽈찜을 맛있게
하기로 유명한 곳입니다. 커다란 그릇에 나오는 대구탕에는 커다란 대구가 들어가 있어
담백하게 먹을 수 있습니다. 하얀 속살에 대구살을 간장소스에 찍어 먹는 맛도 별이 중에
별미입니다. 매콤하게 먹을 수 있는 대구뽈찜도 상당히 매력적인 맛을 선사하고 있습니다.