영숙이네집 :: '2018/01/07 글 목록


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[매달 라오스로 가는 약사]

라오스의 벽촌 오지마을, 이곳에는 헌옷과 의약품을 나눠 주는 사람이 있습니다.

남자는 창원에서 약국을 운영하고 있는 약사 조근식 씨입니다. 조근식 씨는 매달

라오스를 찾고 있는 주인공의 집에는 주변 사람들이 보내오는 헌옷과 생필품들이

가득합니다.

냠편이 약국을 비우는 일이 많아지자 아내 박정애 씨는 요양병원 간호사를 그만두고

약국 운영을 맡았습니다. 조근식 씨는 6년 전 라오스를 방문했을 당시 우연하게 상처가

난 소년을 보고 가지고 다니던 연고를 발라주었습니다.

 소년은 근식 씨에게 고맙다며  인사를 했습니다. 그 당시 조근식 씨는 라오스 사람들을

위해서 무엇인가 해야겠다는  결심을 했습니다.

처음 의약품으로 시작한 것이 지금은 헌옷과 신발, 학용품 등 점점 다양해졌습니다.

그러던 중 오지마을 이장이 근식 씨에게 도움을 요청해 찾아간 곳이 초등학교였습니다.

그곳에서는 열악한 환경에서 수업을 받는 어린 학생들이 있었습니다. 그 모습을 본

근식 씨는 어린 학생들에게 공부 할 수 있는 환경을 만들어주고 싶었습니다.

급수대를 만들고 교실을 새로 단장해 주는 일은 아예 학교를 새로 지어 주는 일로

커져버렸습니다. 그렇게 고쳐주고, 새로 지어 준 학교만 무려 13곳입니다.

지금 빡몽이라는 곳에 다섯 번째 학교가 완공을 앞두고 있습니다. 아내와 함께 완공식을

보기 위해 가던중 차가 고장이 나고 맙니다.

 

 

근식 씨는 어릴 적 앓은 소아마비 때무넹 지금도 왼쪽 다리가 불편합니다. 라오스 오지

마을에는 병원이 없어 항상 아픈 환자를 돌보지 못해 마음이 쓰입니다.

근식 씨의 가방안에는 늘 각종 항생제와 연고 등 응급 의약품이 담겨있습니다.

라오스 사람들은 그를 컵짜이 아짠(고마워요 선생님)이라고 부릅니다.

때로는 누군가의 부축을 받아서 걸아야 할 정도지만 근식 씨는 라오스 사람들을 먼저

생각합니다. 근식 씨는 의사인 사위까지 함께 해서 라오스로 완전한 의료봉사를 떠나는

것이 꿈입니다. 근식 씨는 라오스에서 봉사를 하면서 급했던 성격도 느긋해지고 좋은

일만 생기는 것 같다여 웃습니다. 앞으로 살아가는 동안 라오스에서 보내고 싶을 만큼

라오스 생활이 익숙해지고 있는 근식 씨의 꿈은 라오스 전역을 돌며 가난한 사람들에게

작은 희망이 되어주고 싶은 것입니다.

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20180107일 방송하는 알토란에서는 <겨울 발효 밥상>이라는 주제로

방송을 합니다, 방송에는 메인 셰프인 임성근 조리기능장과 김하진, 서분례

장인들이 출연을 해서 우리나라 전통 발효 밥상을 소개합니다.

우선 서분례 전통 장 명인은 맛깔 나게 <막장>을 담드는 비법을 공개합니다.

막장에 맛을 좋게 하기 위해서는 이것하나면 맛있는 막장을 만들 수 있다고

합니다. 서분례 장인의 막장으로 고기는 물론이고 나물, 찌개 등을 맛을 더욱

좋게 하는 만능 양념장의 원조를 손쉽게 만들 수 있습니다.

김하진 요리연구가는 지금 딱 담그면 맛있게 먹을 수 있는 알배추 동치미

만들어 봅니다. 간단하게 담글 수 있어 겨울철 더욱 맛있게 먹을 수 있는

알배추 동치미를 손쉽게 만드는 법을 공개합니다.

 

 

마지막으로 임성근 조리기능장은 국,조림,무침,볶음 등 모든 요리에 사용할 수

있는 어향간장을 만들어 봅니다. 어향간장을 만드는데 30분이면 간단하게 만들

 수 있습니다. 그리고 어향간장으로 맛을 낸 애호박 잔치국수도 만들어 봅니다.

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[CSI 소비자 탐사대]에서는 가정집이나 사무실 등에서 위생적이지 못한 방법으로

무허가 불법 치과 진료가 이뤄지고 있는 것을 다룹니다. 치과 치료비를 아끼기 위해

무허가 치과를 찾았다가 수천만 원을 들여 다시 치료하는 피해자들이 많아지고 있는

상황입니다.

한 주택가, 이곳은 평범한 가정집처럼 보이지만 불법 치과 시술소입니다. 무면허

시술업자가 환자 입 안을 잠시 들여다보는 듯 하더니 치료가 필요하다며 의료기를

집어 들고 있는 모습을 볼 수 있습니다.

가정집이나 사무실에서 위생장갑도 끼지 않은 채 무허가 불법 치과 진료가 이뤄지고

있습니다치료비를 아끼려고 무허가 치과를 찾았다가 수천만 원 들여 다시 치료하는

피해자가 속출하고 있습니다. 제대로 된 마취는 하지도 않은 상황입니다.

 

 

무면허 치과 시술자는 힘 빼세요, 입술에서쇠가 닿으니까 쇠는 잇몸을 누르니까 좀

아파요, 그래도 다 인체적, 과학적으로 만든 거라서 인체에 무해해요라고 말을 합니다.

지난해 서울에서 적발된 불법시술소는 7곳으로 무허가 치과를 찾았다가 엉터리 치료에

고통 받는 피해자가 속출하고 있지만 보상 받을 길이 없어 막막합니다.

무면허 치과 피해자는 무면허 수실자에게 치료를 받았다가 다시 천만 원이나 되는 돈을

들여 치료를 해야 하는 상황입니다.

불법치과는 철학원이나 사무실처럼 위장한 채 영업을 하고 있습니다.방송에서는 현역

치과의사까지 뛰어등 불법 치과의 실태와 인터넷 조회수 390만을 넘긴 화제의 베게

실험 동영상 실체에 대해서 확인해 봅니다.

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[소문 듣고 왔는데요]

방송에서는 새해를 맞아 복 맛집을 찾았습니다. 복주머니 모양의 만두를 만들어

손님들에게 제공을 하고 있는 인천 차이나타운에 <원보>라는 곳과 단호박으로

복을 감싼 듯한 요리를 만들어 손님들에게 제공을 하고 있는 포천<호박꽃>이라는

곳을 소개합니다.

원보- 만두 전문점

인천 중구 차이나타운로 48 (032-773-7888)

호박꽃- 단호박 전문점

경기도 포천시 군내면 청성로 33번길 18-13 (031-536-8892)

 

 

[아주 특별한 날]

새해 첫 방송에서 찾아간 곳은 해돋이 명소인 동해안 강릉입니다. 이곳에서는

겨울철 제대로 살이 오른 홍게잡이 현장을 함께 했습니다.

주문진 대아호

강원도 강릉시 주문진읍 해안호 1786 주문진어민수산시장 직판장

010-8812-4220

대게하우스

강원도 강릉시 주문진읍 해안로 1787-1(033-662-9911)

[활력 인생 건강인]

국악과 트로트의 새로운 만남, 가수 유지나에게 무엇인가 특별한 것이 있다고

합니다. 해독으로 몸짱되는 건강 비결을 방송을 통해서 공개합니다.

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[여행의 고수- 부산 복 여행]

2018년 새해를 맞아 부산으로 여행을 떠나 봅니다. 먼저 찾아간 곳은 가덕도

등대입니다. 100년의 역사를 자랑하는 등대와 우리나라 2번째 높은 새로운 등대에서

등대스테이 체험을 할 수 있습니다. 이곳에서 해돋이를 보고난 뒤 송정해변 거친

파도를 가르는 서퍼들 사이에서 뛰어난 서핑 실력을 선보이는 사람과 개를 만나 봅니다.

그리고 복을 2배로 받기 위해서 찾아간 곳은 놀이가 어마어마한 “9단 해물찜

소개합니다. 재물을 상징하는 조개부터 닭과 오징어, 가리비 등으로 푸짐하게 차려낸

한상차림을 함께 합니다.

[기적의 건강밥상- 당뇨에 좋은 초란 건강비법]

박해환 씨는 당뇨수치가 200, 혈압이 무려 285까지 올라가는 등 성인병뿐만 아니라

몸무게가 무려 103kg까지 되었습니다. 이런 그에게 무학산에 건강을 되찾게 해준 것은

초란입니다. 초란에는 달걀껍데기에서 녹은 천연칼슘과 10가지 아미노산 작용으로

혈관장애를 막고 골다공증, 관절염에도 효과가 있다고 합니다.

무학산에서 살면서 주인공만의 숨겨진 보물창고에서 초란과 다양한 자연재료로 만들어

몸에 좋고 맛도 좋은 초간 한상차림을 만나 봅니다.

 

 

[시골산다- 연 매출 13억원, 빨간배추]

전남 해남, 이곳에 빨간배추로 억대 매출을 올리고 있는 주인공을 만나 봅니다.

안종옥 씨는 겉과 속이 모두 빨간 배추로 연 매출 13억원을 올리고 있습니다.

빨간배추는 안토시아닌 성분이 풍부해 일반배추보다 영양도 좋고 가격도 2배나

좋다고 합니다. 빨간배추로 우리나라 뿐만 아니라 외국에서도 많은 사람들에게

 인기를 얻고 있는 비법을 공개합니다.

영농조합법인 성진빨간배추

전남 해남군 마산면 식품특화단지길 98 (상등리 1116)

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