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[살림 9단의 만물상]에서는 건조해지면 더욱 갈라지는 발 때문에 고생을 하는
많은 사람들을 위해서 “발크림” 만들기를 공개했스빈다.
방송에는 뷰티 스타강사인 우현증 씨가 출연해 2500원으로 발크림 만드는
비법을 소개했습니다.
▣ 발크림 만들기
▶재료- 율무가루, 젤리크림(바세린 종류), 식용유
▶젤리크림: 율무가루: 식용유= 2:1:0.5 비율로 골고루 섞으면 완성된다.
만들어진 매끄니 크림을 갈라진 발에 골고루 발라주고 랩으로 바른 부위를
감싼 뒤 수면 양말을 신고 20분 정도 지난 뒤 마사지 하듯 물로 닦아내면 끝입니다.
매끄니 발크림은 흡수되는 것이 아니라 크림 자체가 유수분 밸런스를 맞추고 발
각질이 제거되면서 매끄러운 발을 만들어 줍니다.
<세상기록 48>에서는 발칙한 며느리를 소개합니다. 시어머니의 전화를 받지 않고
명절에도 제사에도 참석하지 않는 며느리, 시어머니와 맞싸우면서 할 말 다 하는
며느리가 개념이 없다고 화를 내는 시어머니. 며느리는 대한민국 며느리들이 짊어져
온 모든 억압과 잘못된 것들과 맞서겠다고 말합니다.
4년 동안 선호빈 감독이 겪은 아내와 아머니의 격했던 갈등을 모두 빠짐없이 그린
영화가 개봉됐습니다. 며느리 김진영 씨는 “도련님”이라는 호칭 문제, 시어머니의
지나친 간섭 등으로 갈등을 겪다가 결국은 시댁에 가지 않았습니다.
시어머니는 하나 뿐인 손주 얼굴도 보지 못하냐며 며느리에게 분통을 터트립니다.
처음부터 고부 갈등이 있었던 것은 아닙니다. 처음 시집와 시댁 식구들이 좋은 분들
같다고 말했던 며느리, 하지만 지금은 정반대입니다. 과연 며느리가 시어머니와 전쟁을
하게 만든 것은 무엇일까요?
며느리 진영 씨는 임신과 함께 결혼을 하게 되었습니다. 독립적인 성격을 가지고 있는
진영 씨는 결혼을 하고 집안의 대소사를 챙겨야 하고 이틀에 한 번씩 시아버지에게
전화해야 한다는 시댁의 요구를 이해할 수 없었습니다. 그걸 자신이 왜 해야 하는
것인지, 남편이 하면 되는 것이 아니냐는 질문에 그런 것은 원래 며느리가 해야
하는 것이라는 대답만 돌아왔습니다. 결혼과 동시에 오로지 며느리의 역할만 강요
받은 상황입니다.
시댁은 가족의 대소사를 챙기는 문화가 강하고 친정은 부모와 자식 간에도 독립성을
강조하는 집안으로 진영 씨는 지금까지 한번도 전통적인 며느리 역할에 대해서 겪어
본 적이 없습니다. 가족이 모이게 되면 남자들은 거실, 여자들은 주방에 모여 일하는
것이 너무나 낯설었습니다. 또한 시동생을 “도련님”이라고 부르는 호칭도 거부감이
컸습니다. 진영 씨가 들어본 도련님은 사극에서 하인이 부잣집 아들에게 부러던
것이 전부였습니다. 이런것들이 부당하게 느껴져 거부감을 표시한 진영 씨.
30년 넘는 세월동안 너무나 다른 문화에 살아왔지만 서로에게 맞추는 것이 아니라
남자 집안의 가풍만 따르는 것이 진정한 결혼인지 의문인 진영 씨.
며느리에게만 있는 우리 사회 전반에 깔려있는 가부장적 도리에 대해서 당당하게
“아니”라고 물하는 B급 며니리 진영 씨를 만나 봅니다.
생생정보 “문전성시의 비밀”에 졸갈비 맛집으로 소개되는 <팔백집>은 성신여대
맛집으로도 유명한 곳입니다. 이곳은 학생들에게 가성비 좋은 맛집으로 알려져
있어 학생들도 많이 찾고 있는 곳이기도 합니다. 팔백집에서는 돼지물갈비와
콩나물해장국, 갈비백반, 된장전골, 김치전골, 시래기밥 등오 맛있게 먹을 수
있습니다. 방송에서 소개되는 돼지물갈비 즉 “졸갈비”는 국내산 생갈비를 이용해서
만들고 있습니다. 졸갈비에는 부추와 버섯, 무채 등이 들어가 있어 처음에는 국물이
있지만 점점 졸여서 먹어 먹는 메뉴라 “졸갈비”라고 하고 있습니다.
[문전성시의 비밀]
▣ 팔백집- 졸갈비
서울 성북구 보문로 30길 46 (02-928-00320
영업시간: 11시30분~02시 (마지막 주문은 24시까지)
메뉴: 돼지갈비, 시래기밥, 황태콩나물 해장국
▣ 아이해브어드림-신선로 파스타
서울시 강남구 테헤란로 5길 7 (02-3453-7697)
영업시간: 11시30분~03시 (브레이크 타임 16시~17시) 매주 월요일
24시까지 영업함
메뉴: 신선로 파스타 23,000원
이곳에 대표 메뉴인 졸갈비는 11가지 천연 재료를 이용해서 맛을 내고 화학 조미료를
절대 사용하지 않아 느끼하거나 텁텁함 없이 깔끔하게 먹을 수 있어 좋습니다.
졸갈비 국물에 당면을 추가해서 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있기 때문에 이곳을
방문하게 되면 반드시 추가를 해서 먹어야 합니다. 고기와 당면을 다 먹고 난
뒤에는 볶음밥으로 마무리를 하게 되면 아주 훌륭한 식사를 했다는 생각이 저절로
드는 곳입니다. 고기를 주문하게 되면 시래기밥과 황태콩나물 해장국을 2000원에
맛볼 수 있습니다.
“신선로 파스타” 맛집으로 알려진 <아이해브어드림“은 연인들이 데이트를 하기에
좋은 곳입니다. 이곳은 공연과 레스토랑, 술집을 한 곳에서 즐길 수 있는 곳이라
많은 젊은 사람들이 즐겨 찾는 곳입니다. 식사를 하면서 공연과 함께 와인을 즐길
수 있어 우리나라 사람 뿐아니라 외국인들도 많이 찾고 있습니다.
특히 신선로 파스타나 딸기피자 같은 경우 강남에서 맛있기로 유명한 곳입니다.
생생정보 “생생밥상”에서는 피조개를 주제로 다양한 먹거리를 소개합니다.
피조개는 지금이 제철이기 때문에 살이 제대로 올라온 맛있는 피조개 요리를 먹을
수 있습니다. 방송에서는 피조개 구입처와 피조개칼국수, 피조개 샤브샤브 맛집을
소개합니다. 피조개칼국수 맛집으로는 군산에 있는 <해녀대합실 왕조개구이>라는
곳을 소개합니다. 이곳은 군산에 살고 있는 현지인들에게 맛집으로 소문이 자자한
곳입니다. 입구에서는 커다란 간판 두 개르 볼 수 있는데 두 곳이 상호가 달라
어디로 갈지 망설여지게 되는데 입구가 한 곳이기 때문에 그냥 들어가면 됩니다.
[생생밥상 – 피조개]
▣율촌수산-피조개 구입처
전남 여수시 율촌면 신정안길 (010-4661-7293)
▣ 해녀대합실 왕조개구이- 피조개칼국수
전북 군산시 부곡1길 74 (063-471-3096)
★영업시간: 17시~22시30분 (매주 월요일 휴무)
★가격: 피조개칼국수-6,000원
▣ 삼복호- 피조개 샤브샤브
인천 강화군 길상면 해안남로 619번길 24 (032-937-7626)
★영업시간: 10시~21시 (둘째, 넷째주 화요일 휴무)
★가격: 피조개 샤브샤브 35,000원/ 45,000원 / 55,000원
★피조개무침 한접시-5,000원 / 피조개 범벅은 판매하지 않습니다.
식당안은 포장마차 분위기를 물씬 풍기고 있어 해산물에 소주한잔 하기에 좋은
분위기입니다.
해녀대합실에서는 조개찜과 조개구이,연포탕, 낙지볶음 등을 먹을 수 있는데 오늘은
요즘 제철인 피조개칼국수를 소개합니다.
또한 인천에 있는 <삼복호>에서는 피조개 샤브샤브를 먹을 수 있습니다. 삼복호에서는
자연산 활어회를 맛있게 먹을 수 있는 곳입니다. 모듬해산물과 100% 자연산 회를
손님들에게 제공을 하고 있고 멍게와 전복 개불,조개 등 다양한 해산물을 먹을 수
있습니다. 오늘 방송에서는 제대로 살이 통통하게 오른 피조개를 이용해서 먹을 수
있는 샤브샤브를 소개합니다.
[고결한 펀치- 월 매출 1억 “억만”형제의 결정적 한방]
경북 문경, 이곳에 억만장자가 있다고 합니다. 주인공은 김억종, 김만종 형제로
“억만”이 형제로 불리고 있습니다. 형제가 대박이 난 것은 수제 맥주 때문입니다.
수입맥주와 수제맥주 시장에 오미자를 넣은 신토불이 맥주를 선보이면서 대박
신화를 이어가고 있습니다. 형제가 지금까지 오는 과정에는 수 많은 어려운 일들이
있었습니다. 9 년전 문경의 특산물이 오미자와 사과를 활용한 와인 제조부터
시작했던 억만 형제, 하지만 사람들의 반응이 좋지 않아 와인 사업을 포기해야만
했습니다.
▣ 가나다라브루어리
경북 문경시 문경대로 625-1(유곡동 355-30)
070-7799-2428
고민을 하다 수제맥주로 반향을 바꾸게 되었지만 일정한 맛을 유지하기가 힘든
수제 맥주지만 형제는 외국의 기술 도움 없이 독학으로 개발을 했습니다.
발효 탱크가 폭발 하면서 위험한 과정이 있었고 수많은 실패를 하면서 시행착오
끝에 문경 오미자 수제 맥주를 개발하게 된 것입니다.
직접 개발한 오미자 수제 맥주를 들고 전국에서 유명하다는 맥주 집을 직접 찾아
다니며 거래처를 하나 둘 넓혀나간 형제는 사업을 시작한지 8냔 만에 연 매출
1억 5천만원을 올리게 되었습니다. 새해 들어 월매출 1억까지 기록를 하고 있습니다.
홍보를 위해서 만들어 놓은 체엄 양조장은 문경의 새로운 관광 명소로 이어졌고
수제 맥주 마니아들은 형제가 만들고 있는 맥주를 명품 맥주로 소문이 나고 있습니다.
