영숙이네집 RSS FEED

경기도 파주에 위치하고 있는 <촉촉베리커리>에서는 겉으로 보기에는 보통 빵처럼

보이지만 방부제, 화학첨가물을 사용하지 않고 천연 발효 숙성으로 만든 빵을 먹을

수 있는 곳입니다. 보통 천연재료를 이용해서 빵을 만들게 되면 일반 빵보다 맛이

떨어지는 곳들이 많은데 이곳은 맛과 함께 건강도 모두 잡았다고 할 수 있습니다.

이곳에 빵은 탕종 반죽으로 계란과 설탕, 버터 사용을 최소한으로 해서 담백하고

건강한 빵을 만들고 있습니다.

[소금앙버터의 달인- 전형운]

■ 촉촉베이커리

경기도 파주시 가람로 21번길 51-2

031-944-0110

[6000원 청국장 정식& 10000원 중식 코스요리]

서울 청량리에 있는 <광주식당>에서는 단 돈 6000원에 맛있는 청국장을 먹을

수 있는 곳입니다. 이곳은 좁은 골목에 자리 잡고 있는 곳이지만 식당을 방문하게

되면 이곳에 청국장을 먹기 위해서 많은 사람들이 방문한 것을 볼 수 있습니다.

광주식당에서는 구수한 청국장에 엄마의 손맛을 떠올리게 하는 따끈한 양은솥밥,

매일 아침 사장님이 직접 만드는 각종 반찬까지 모두 6천원에 먹을 수 있습니다.

양은솥밥과 청국장, 반찬을 한 그릇에 모아 넣고 비벼 먹는 청국장 비빔밥도

별미로 먹을 수 있는 곳입니다.

■ 광주식당

서울 동대문구 흥릉로 1길 21-6(청량리동 773)

02-969-4403

■ 밍차이

경기도 고양시 일산서구 호수로 838번길 73-8

031-923-8855

[가슴필러 부작용]

최근 가슴필러 시술을 받은 뒤 부작용으로 고생을 하는 사람들이 점점 많아지고 있는

상황입니다. 가슴필러 시술은 시간이 비교적 짧고 부작용이 거의 없다고 해서 많은

여성들이 믿고 시술을 하고 있습니다. 하지만 시술 부위에 통증과 염증이 발생을 하고

심지어는 가슴에 주입한 필러가 몸 곳곳을 돌아다니기도 하고 있습니다.

제작진이 만난 한 여성은 가슴에 주입한 필러가 복부까지 흘러내려 고통을 호소하고

있습니다. 시술을 받을 당시에는 필러를 언제든지 제거 할 수 있다는 말을 믿고 시술을

 했다는 여성들, 그 중에 가슴에 심한 염증이 생겨 몇 차례나 필러제거 수술을 받은

사람도 있습니다.

[한국기행- 오지 봄이 오지] 제 1부, 거기서부터

봄이 오나 봄

매서운 겨울이 지나 따뜻한 봄이 찾아오는 지금, 봄을 닮은 섬이 있습니다.

목포에서 뱃길로 233km 떨어진 곳으로 이곳은 다섯 개의 섬을 지나

쾌속선으로 쉬지 않고 4시간 30분을 달려야 도착할 수 있는 섬 바로 가거도.

이곳은 감성돔의 천국으로 가기는 어렵지만 가기만 하면 낚시꾼들의 꿈의

성지라고 불리는 곳입니다.

감성돔을 잘 낚기로 유명한 낚시꾼 임제국 씨와 맛깔난 음식으로 소문이

자자한 이미옥 씨. 과연 두 사람이 차려낸 감성돔 쑥국은 어떤 맛일까요.

[오스틴과 옥분]

4년 전, 나이지리아에서 제주도에 온 오스틴 우다바(52) 씨는 처음 몇 달동안은 택배

일을 했습니다. 몸이 힘들고 돈벌이도 좋지 않아 돈을 더 벌 수 있는 건설현장으로

일자리를 옮겼습니다. 처음에는 기술도 없고 건설용어도 몰라 고생을 해야 했습니다.

하지만 그의 성실한 모습에 현장 반장님들은 일을 가르쳐주셨고 오스틴도 몸을 부대끼며

일을 배웠습니다. 그렇게 공사장에서 3년이 지난 지금은 중급 목수가 되었습니다.

오스틴은 불러주는 곳이 있으면 어디든지 달려갑니다. 그렇게 하기 위해서 100만원을

주고 중고 트럭을 샀습니다. 현장이 어디든 새벽같이 출발해 제일 먼저 현장에 도착

하는 오스틴은 무거운 짐을 옮기고 망치질을 하다 보면 온 몸이 땀범벅이 되지만

유쾌한 남자입니다. 그는 힘든 내색 없이 늘 웃음이 가득한 얼굴입니다.

오스틴은 나이지리아에서 유치원 교사와 신발장사를 했습니다. 그는 독립을 해서

돈을 벌기 위해 한국으로 왔습니다. 첫 월급 60만 원을 받아 염색공장에 다녔습니다.

한 봉사 단체에서 한옥분 씨를 만났습니다. 누구에게나 다정한 모습은 서른 두 살이던

총각의 마음을 단숨에 사로잡았습니다.