영숙이네집 RSS FEED

대한민국에서 웨이팅의 성지라 불리는 곳이 있습니다. 바로 성수동으로 이곳에 많은 맛집들 중에서 오늘 “줄 서는 식당”에서 찾은 곳은 미국식 바비큐로 가장 핫한 식당입니다.

이곳은 국내산 참나무 장작으로 대형 스모커에서 12시간 동안 훈연해 고기 맛을 물론 향을 극대화 하고 육질까지 부드러워 최고의 바비큐를 맛볼 수 있습니다.

고소한 육즙은 기본익 스모키한 맛이 일품인 꽃갈비살 바비큐와 7일 동안 염지한 훈연 삼겹살, 여기에 부드러운 장조림를 먹는 듯한 식감을 자랑하는 폴드포크와 빵까지 어디서도 맛볼 수 없는 바비큐의 신세계를 다양하게 맛볼 수 있습니다.

▲ 줄 서는 식당 한우대창떡볶이 반반 즉석떡볶이 모둠튀김 마약주먹밥 32회 떡볶이집

▲ 줄 서는 식당 청담동 흑돼지 냉삼 삼합 껍데기 붙은 냉동삼겹살 장미항정살 통벌집껍데기 31회 맛집

그래도 어머니는 평생 소금밭에서 배운 돈 주고 살 수 없는 노하우를 아들에게 전해주고 당신이 겪으며 고생을 아들은 피해가기를 바랍니다.

어머니 점례 씨는 무안의 평범한 농가에서 5남매 중 넷쨀 자라 집안 어른의 중매로 시집 올 때까지 자신이 소금밭에서 평생을 보낼 줄은 꿈에도 몰랐습니다. 염전하는 집이라 먹고 살 걱정은 없겠다고 생각했습니다.

하지만 시아버지가 염전을 해서 유복하게 자란 남편은 씀씀이가 헤펐고 집보다는 바깥으로 나돌기만 했습니다.

홀로 4남매를 키우고 살림하고 염전 일하며 바쁘게 살아야 했습니다. 그러던 어느 날 간경화를 앓던 남편이 세상을 떠나고 서른아홉이라는 젊은 나이에 남은 것은 어린 4남매와 남편이 염전을 살 때 얻은 빚뿐이었습니다.

눈물도 신세 한탄도 할 시간 없이 소금밭을 일군 점례 씨는 빚도 갚고 자식들도 반듯하게 키워 출가시켰습니다. 이제는 숙제를 다 한 것 같은 홀가분하지만 돌아보면 소금보다 더 짠 인생을 살았습니다.

 

딸 셋은 서울과 경기에서 직장생활을 하며 가정을 꾸렸지만 문제는 장남이자 외아들 민재 씨입니다. 이곳에서는 장가가기 어렵다고 생각해 신붓감을 찾으러 서울로 보냈지만 신붓감은커녕 결혼을 안 하겠다고 합니다.

 

점례 씨는 아들에게 “결혼하지 않으면 염전을 다 팔아버리겠다”고 최후통첩을 했습니다. 어머니의 말에 고향에 내려온 민재 씨는 다행히 결혼도 하고 아들도 낳아 이제 마음 편하게 웃을 수 있습니다.

 

지금은 아들과 함께 염전에서 일하고 가끔 찾아오는 딸과 시간을 보내며 더 바랄 것 없는 날을 보내고 있습니다. 뜨거운 태양 아래 고운 소금꽃이 피고 소금보다 짠 땀과 눈물을 흘린 끝에 4남매를 키워낸 점례 씨, 우리들의 마음속에 살아 있는 강한 모성애를 만나 봅니다.

 

사춘 언니 부부인 허자윤, 허영달 씨도 부모님의 농산물로 읍내에서 유일한 양식당을 열었습니다. 농사를 짓는 요리사들의 고추 파스타와 사과 피자는 시골 어른들에게도 인기가 좋습니다.

영양의 푸른 초원 위를 걸으며 뻥 뚫린 전경과 쏟아질 것 같은 별에 반한 진희 씨와 자윤 씨, 초록의 여름에서 식혜 한 잔이 주는 시원함을 알면 시골 사람이 된 거라는 그녀들, 오늘 한국기행에서 청춘들의 시골살이를 함께 만나 봅니다.

■ 연당림

경북 영양군 입암면 서석지 2길 4

0507-1344-85419/ 수요일 휴무

<덕팀 - 붐, 뮤지>

덕팀 붐과 뮤지는 양주시 옥정 신도시로 향합니다. 이곳은 남편의 직장까지 차로 20분 정도 떨어진 곳입니다.

남양주 다산동 매물은 2019년 준공된 상가 주택으로 탐층 매물입니다. 건물 1층 상가에는 정육점이 있고 감각적인 인테리어로 대형 야외 베란다가 있는 매물입니다.

■ 뮤지 큰 베란다

펜트하우스급 높은 거실 층고와 단 섹션 복층에 많은 에어컨

주방과 연결되는 큰 베란다와 편리한 동선

주 소 : 경기도 양주시 옥정동

■ 남양주 프리덤

외국에 온 듯한 인테리어로 거실에는 뉴욕 느낌의 창문, 공간을 활용할 수 있는 유럽풍 주방

동남아 리조트 같은 야외 베란다과 공간 활용이 좋은 복층까지

주 소 : 경기도 남양주 다산동

■ 수납 king 받는 집

수납의 왕이라고 할 정도로 끝없이 나오는 수납

인프라도 다용도 사이즈도 좋아 활용도 높은 야외 발코니

주 소 : 경기도 양주시 옥정동

복팀의 양세형과 아이브 안유진& 가을은 남양주시 별내 신도시를 매물을 찾아가 봅니다. 양세형은 안유진과 가을을 만나 남다른 하이텐션을 선보이며 아이브 히트곡을 완벽하게 커버하며 센터를 차지했습니다.

<복팀 - 양세형, 아이브 유진&가을>

■ 적벽 DIVE

친구들과 함께 파티도 가능한 넓은 거실

바비큐 파티가 가능한 야외 공간

감탄사가 저절로 나오는 1층과 넓은 복층, 적색 벽돌집으로 된 곳

주소 : 경기도 남양주시 별내동

■ 아이브럽지 2층집

센트럴파크st 공원을 품은 통창으로 우드 인테리어

공간 활용도 200% 1층, 2층 주방으로 힙한 카페 같은 발코니 공간

주소 : 경기도 양주시 옥정동