영숙이네집 :: '2022/09/01 글 목록


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[생방송 투데이 –고수뎐, 80년 전통 막창순대]

 

전남 담양은 대나무가 유명한 곳입니다. 그래서 담양을 찾게 되면 대나무를 이용해서 만든 음식과 다양한 제품들을 만나 볼 수 있는데 오늘은 담양하면 절대 빼놓을 수 없는 맛을 소개합니다.

 

모둠순대
담양-피순대

바로 “막창순대” 맛집입니다. 이곳은 담양에서 80년 전통을 이어오고 있는 곳으로 담양 현지인들뿐 아니라 담양을 찾는 많은 사람들에게도 노포 맛집으로 인정을 받고 있는 곳입니다.

 

“담양 80년 전통 막창순대 정보는 바로 아래서 확인 하세요”

 

 

 

■ 청운식당

전남 담양군 담양읍 담주 1길 7

061-381-2436

 

▲ 생방송 투데이 불맛 한우힘줄볶음 스지볶음 마포 스지탕 스지수육 식당

 

생방송 투데이 불맛 한우힘줄볶음 스지볶음 마포 스지탕 스지수육 리얼맛집 식당

[생방송 투데이 – 리얼 맛집, 불맛 한우힘줄볶음] 서울 마포에는 제대로 몸보신을 할 수 있는 식당이 있습니다. 이곳은 핫한 맛으로 어디에서도 쉽게 맛볼 수 없는 음식을 먹을 수 있는 곳으로

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오랜 세월 변하지 않는 정성과 노력으로 만들어 내고 있는 특별한 순대 맛을 보기 위해서 많은 사람들이 찾고 있어 식당은 언제나 문전성시를 이루고 있는 곳입니다.

 

피순대
담양-피순대

담양 막창순대 맛집으로 소개하는 곳은 <청운식당>으로 돼지에서 단 한 개만 나오는 막창에 선지와 찹쌀가루, 신선한 채소를 넣고 매일 순대를 만들어 내고 있는데 특히 대나무를 이용해서 정제한 소금으로 막창을 손질해서 막창 특유의 비린 맛을 없애 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

순대국밥
담양-순대국밥

여기에 죽순 찹쌀죽을 넣어 만든 순대 속을 직접 손질한 막창에 채워 넣어 전통 방식으로 피순대 즉, 암뽕순대를 만들어 손님들에게 제공하고 있습니다.

 

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[나는 몸신이다 뇌 회춘 건강법 뇌졸중 뇌세포 되살린 몸신]

 

“나는 몸신이다”에서는 뇌졸중을 이겨낼 수 있는 “뇌 회춘 건강법”을 주제로 함께 합니다.

뇌혈관 질환의 대표적인 질환인 “뇌졸중”은 예고 없이 찾아와 우리의 일상생활은 물론이고 생명까지 위협하는 무서운 질환입니다.

 

몸신-주치의
출처-나는몸신이다

뇌졸중이 발생하면 1분에 약 200만 개의 뇌신경이 죽게 되는데 아직까지 현대 의학계에서는 한 번 죽은 뇌세포는 다시 살아 날 수 없다는 것이 정설입니다.

 

 

하지만 최근에는 죽은 뇌를 되살릴 수 있다는 주장이 제기되고 있다고 합니다. 이 주장을 뒷받침을 하듯이 뇌졸중을 겪고도 죽은 뇌세포를 되살린 몸신들이 출연해 자신들의 뇌졸중 극복 경험담을 공개합니다.

 

몸신몸신-남자
출처-나는몸신이다

우리의 생명뿐 아니라 살아남는다 해도 운동, 언어 등 다양한 장애로 심각한 후유증을 남기는 뇌졸중, 과연 “나는 몸신이다”에서 소개하는 “뇌 회춘 건강법”에 어떤 것인지 함께 알아보도록 하겠습니다.

 

▲ 나는 몸신이다 염증 뱃살 다이어트 가정의학과 김범택 교수 10일 만에 허리둘레 14cm 5인치 줄이는 방법

 

나는 몸신이다 염증 뱃살 다이어트 가정의학과 김범택 교수 10일 만에 허리둘레 14cm 5인치 줄이는

[나는 몸신이다 염증 뱃살 다이어트] “나는 몸신이다”에서는 단 10일 만에 허리둘레를 14cm이나 줄일 수 있는 다이어트 방법을 소개합니다. 다이어트에를 하면서 가장 빠지지 않는 곳이 바로 뱃

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[명의 –오십견]

 

우리는 어깨가 아플 때 가장 먼저 생각하는 질환이 바로 오십견입니다. 오십견은 처음부터 통증이 심한 것이 아니라 조금씩 아프기 시작해 약이나 물리치료를 하면서 통증을 없애려고 하지만 나중에는 컵조차 들지 못하는 통증이 발생할 수 있습니다.

 

어깨관절
출처-명의

우리나라 사람들의 정형외과 질환 중에서 1위는 골다공증, 2위가 바로 어깨 질환일 정도로 많은 사람들이 어깨 통증을 호소하고 있습니다.

 

 

우리가 어깨 질환으로 쉽게 떠올릴 수 있는 것은 오십견과 회전근개 파열, 석회화 건염 등 다양한 질환들이 있습니다. 오늘 명의에서는 어깨 질환의 다양한 질환과 수술 없이 어깨를 오래 사용할 수 있는 방법을 알아봅니다.

 

갱년기가 되면 몸 구석구석 갱년기 징후들이 나타나기 시작합니다. 그중에서 어깨에 갑자기 통증이 발생해 24시간 동안 계속 아픈 경우도 있고 어깨가 굳어지고 운동 범위가 줄어드는 경우 등 갱년기가 접어들면서 문제가 발생하고 있습니다.

 

과연 갱년기와 어깨 통증은 어떤 연관성이 있는 것일까요? 갱년기 시기 환자들이 가장 많은 고통을 차지하는 것이 바로 오십견이라고 합니다.

 

갱년기와 오십견 관계

 

 

오십견은 어깨 질환 중 50세 전후로 흔하게 나타나는 질환으로 남성보다 여성에게 발병률이 높습니다. 그 이유는 갱년기 골밀도 저하와 반복적인 가사 노동 등이 원인으로 알려지고 있습니다. 최근에는 젊은 층에서도 오십견이 많이 발생하고 있는데 그 원인 중에 가장 큰 것은 바로 스마트 기기 상용과 잘못된 자세 등이 원인입니다.

 

또한 오십견은 당뇨, 갑상선 등과 같은 전신 질환과 관련이 있고 유방암 환자에게도 약 60% 정도에서 오십견이 발병하는 것으로 알려지고 있습니다.

 

이처럼 오십견을 오래되면 회전근개 파열까지 함께 진행 되는 경우가 있습니다. 오랜 시간 어깨와 팔을 사용하는 직업을 가지고 있는 경우 어깨 통증이 발생하지 않도록 평소에 어깨에 좋은 운동을 꾸준하게 해야 합니다.

 

<명의 프로필>

이두형-교수
출처-명의

▶ 이두형 교수

아주대학교병원 정형외과 전문의

 

 

윤승현-교수
출처-명의

▶ 윤승현 교수

아주대학교병원 재활의학과 전문의

 

▲ 배뇨장애 명의 김준철 교수 비뇨기과 전문의 부천성모병원 비뇨의학과

 

명의 김준철 교수 비뇨기과 전문의 부천성모병원 비뇨의학과 의사 배뇨장애 종류

[명의 - 배뇨장애] 하루에도 수십 번씩 화장실을 드나들고 소변을 봐도 시원하지 않거나 소변을 참지 못해 실수하는 경우 우리는 실수로 넘기지 말고 배뇨장애가 아닌지 의심을 해야 합니다. 하

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▲ 역류성 식도염 명의 소화기내과 김도훈 교수 전문의 병원 서울아산병원

 

명의 소화기내과 김도훈 교수 전문의 병원 서울아산병원 역류성식도염 재발에서 벗어날 최신 내

[명의 –역류성식도염 재발에서 벗어날 최신 치료법] 역류성식도염 환자가 일 년에 486만 명이나 될 정도로 폭발적으로 늘어나고 있습니다. 지난 10년 사이에 무려 71%가 증가했다고 합니다. 역류

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[한국기행 여름의 끝자락에서 4, 산사의 향기]

 

대구에 있는 비슬산, 가파른 산을 오르다 보면 향기로움을 품고 있는 작은 암자 성도암이 있습니다. 이곳에 20년이 넘는 시간 동안 홀로 살고 있는 성종 스님은 200년 된 낡은 흙집을 직접 보수하며 향 연구에 매진하며 살고 있습니다.

 

부처님-앞에-스님
출처-한국기행

세상에 있는 모든 것에 향이 있고 사람에게도 향이 있다는 성종 스님, 향을 만들기로 한 뒤로 재료 배합 연구만 10년째 하고 있습니다.

 

 

보잘 것 없는 들에 있는 풀도 먹다 남은 귤껍질도 스님에게는 더할 나위 없는 천연향 재료입니다. 직접 공수한 재료로 정성으로 만들어 낸 향을 피워냅니다. 향을 만드는 순간이 수행이요, 향 한줄기를 피우며 부처님을 만나고 깨닭음을 얻는다는 스님.

 

성종스님
출처-한국기행

등불이 미치지 못하는 어두운 곳까지 스며드는 향, 미혹에 빠져 사는 우리의 마음속에는 어떤 울림이 스며들고 있을까요? 깊은 산속 외진 암자에서 향기로운 수행을 하고 있는 성종 스님을 만나 봅니다.

 

성도함

대구 달성군 옥포읍 반송리 산 82-1

▲ 한국기행 신안 신도 이장 이만숙 민어잡이 밥상 여름 끝자락에서 섬마을 이장님

 

한국기행 신안 신도 이장 이만숙 민어잡이 밥상 여름 끝자락에서 섬마을 이장님

[한국기행 - 여름 끝자락에서 3부, 섬마을 이장님] 전남 신안의 아름다운 비경을 가진 섬 신도에는 마을 사람들의 든든한 이장 이만숙 씨가 살고 있습니다. 도시 생활로 몸이 쇠약해져 고향으로

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[생생정보 – 청춘시대, 맛 없는 빵]

 

서울 신논현에는 아주 건강하고 맛있게 먹을 수 있는 빵집이 있습니다. 보통 우리가 빵을 좋아해도 적당히 건강을 생각해서 조금씩 먹게 되는데 이곳에서 판매하고 있는 빵은 건강빵으로 누구나 부담 없이 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

접시에-빵
강남-베이커리카페

오늘 “생생정보-청춘시대”에서 소개하는 “맛 없는 빵”은 모든 빵과 음료 등 디저트에 무설탕 글루텐프리로 만든 빵을 맛볼 수 있습니다.

 

접시-위에-빵
강남-베이커리카페

“무설탕, 글루텐프리 빵집은 바로 아래서 확인 하세요”

 

 

 

▲ 인터랙트

서울 강남구 강남대로 118길 16

02-547-7290

 

▲ 생생정보 시래기 생갈치조림 우거지 고등어조림 묵은지고등어조림

 

생생정보통 전설의 맛 시래기 생갈치조림 우거지 고등어조림 묵은지고등어조림 생생정보

[생생정보 – 전설의 맛, 시래기 생갈치조림] 경기도 부천에는 마치 제주에서 갈치조림을 맛보는 것처럼 맛있게 먹을 수 있는 곳이 있습니다. 이곳은 수북하게 들어가는 부드럽고 고소한 시래기

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강남 무설탕음료, 무첨가제, 저당, 저탄수화물로 빵 등 디저트를 맛볼 수 있는 곳은 <인터랙트>라는 곳입니다. 이곳은 NO설탕, NO밀가루, 글루텐프리를 선언하며 빵을 만들고 있어 누구나 건강한 빵을 맛볼 수 있습니다.

 

접시에-검은빵
강남-베이커리카페

<인터렉트>는 카페처럼 넓은 실내로 빵을 구입해서 건강한 음료와 함께 먹는 사람들이 많습니다. 그리고 다양한 케이크도 준비 되어 있어서 누구나 만족할 수 있는 베이커리카페입니다.

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