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우리나라 최고의 미나리 생산지로 유명한 청도 한재 마을은 지금 이맘때 향을 가득 품은 미나리를 수확하기 위해서 바쁘게 보내는 사람들이 있습니다.

가을에 파종한 미나리를 겨울 동안 지하수를 먹고 자란 후 2월부터 수확을 하기 시작하는데 무릎 높이까지 자란 미나리를 낫을 이용해서 하나하나 베며 수확하는 양이 하루에 약 300kg이나 됩니다.

작업을 하는 동안 무릎 통증과 함께 비닐하우스에서 작업을 하기 때문에 무더운 온도 탓에 얼굴이 땀범벅이 됩니다. 이렇게 수확한 미나리를 손으로 일일이 손질해 지하수로 세척 과정을 거쳐야 합니다.

미나리 수확과 세척 과정을 하루종일 서서 반복적으로 해야 하기 때문에 어깨 통증이 사라지지 않지만 소비자들에게 깨끗하고 향기로운 미나리를 먹을 수 있게 하기 위해서 최선을 다하고 있는 작업자들을 만나 봅니다.

보통 10분에서 약 2시간 정도 바다 밑을 긁어 채취한 새조개는 바로 선별 작업을 위해서 바지선으로 옮기는데 무겁기 때문에 작업자들이 힘을 모아서 줄을 잡아당여갸 합니다.

그리고 새조개 외에 다른 해산물 등과 함께 깨진 것도 손으로 하나하나 골라내야 하기 때문에 형망선의 속도에 맞추기 위해서는 허리 펼 시간도 없이 일을 해야 합니다.

추운 바다에서 해야 하는 작업이지만 오랜만에 찾아온 새조개 풍년이 반갑기만 합니다. 새조개가 우리 밥상에 올라오기 위헤선 내장과 껍데기를 제거하고 바닷물로 깨끗하게 씻는 과정을 거쳐야 합니다.

이 과정을 잘 못하면 새조개 신선도와 상품성이 떨어지기 때문에 섬세하게 작업을 해야 합니다. 최고의 맛과 가격을 자랑하는 새조개를 전국으로 보내기 위해서 바쁘게 일하는 작업자들을 만나 봅니다.

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오늘 명의로 출연하는 심장외과 김욱성 교수는 심근병증은 자세한 검사를 하지 않으면 진단이 어렵다고 합니다. 오늘 김욱성 명의화 함께 비후성 심근병증의 원인 및 증상에 대해서 알아봅니다.

비후성 심근병증과 부정맥

심근병증이 무서인 것은 다른 합병증들이 유발되기 때문입니다. 가장 대표적인 합병증이 바로 부정맥으로 그중 특히 심장이 빠르고 불규칙하게 뛰는 심실세동입니다.

심실세동은 심장마비를 일으키는 가장 주요한 원인으로 적극적인 조치가 필요합니다. 명의에서는 심장외과 김욱성 교수와 순환기내과 명의 이상철 교수와 함께 심근병증과 부정맥의 관계와 수술 등 치료 방법에 대해서 알아봅니다.

 

확장성 심근병증

이 질환은 심장 근육이 늘어나 심장이 커지는 질환을 말합니다. 심장 근육이 늘어나면 근육이 얇아지고 수축력이 약해지면서 피를 내보내는 펌프 기능이 저하되어 심부전이 발생하게 됩니다.

 

<명의 프로필>

■김욱성 교수

삼성서울병원 심장외과 전문의

 

■이상철 교수

삼성서울병원 순환기내과 전문의