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생활의 달인 가지덮밥의 달인으로 소개하는 곳은 <육육면관>이라는 곳으로 이곳에 조린 달인이 오늘의 주인공입니다. 식당은 뚝섬역 7번 출구에서 도보로 약 5분 정도 떨어진 곳에 위치하고 있어서 방문하기도 좋은 곳입니다.

달인의 가지덮밥은 가지로 만든 요리를 싫어하는 사람들도 부담 없이 맛있게 먹을 수 있을 정도로 그 맛이 환상적입니다. 가지와 돼지고기를 재료로 해서 중국식 소스에 볶아서 밥 위에 달걀프라이와 함께 올려 제공합니다.

가지덮밥과 함께 이곳을 찾는 많은사람들이 기본으로 주문하는 우육면은 진한 국물에 부드러운 사태가 들어가 있어서 담백하고 깔끔한 맛이 일품입니다. 그냥 오리지날로 먹어도 좋지만 테이블에 있는 우육면 즐기는 방법대로 먹으면 색다른 맛으로 먹을 수 있습니다.

그리고 홍콩 사람들이 제일 좋아한다는 딴딴면은 고소한 국물이 인상적인 면으로 땅콩 소스처럼 고소한 소스에 비벼 먹는 면 요리로 국물 요리와 함께 주문해서 먹으면 더욱 맛이 좋습니다.

생활의 달인 가지덮밥 예약

"생활의 달인 – 베이글 달인"에서 소개하는 곳은 <베카롱베이글>이라는 곳으로 유정민 달인이 뉴욕 3대 베이글 장인에게 직접 베이글을 배워 정통방식 그대로 만들고 삶고 굽고 있는 곳입니다.

특히 수제 베이글이기 때문에 그날 그날 만들 수 있는 베이글 양이 한정 되어 있기 때문에 베이글이 나오는 판매 되기 때문에 너무 늦은 시간에는 모두 팔리고 없는데 오늘 생활의 달인에 소개되면 앞으로 더욱 빨리 판매될 수 있습니다.

빵집은 상당히 아담한 규모로 운영을 하고 있고 앉아서 먹을 수 있는 테이블도 마땅하게 없는 곳이라 대부분 손님들이 포장 하고 있습니다. 아무래도 현장에서 먹는 것보다는 포장을 하는 것이 좋을 듯합니다.

서울에는 베이글 맛집으로 유명한 빵집이 몇 군데 있는데 오늘 생활의 달인에 소개되는 <베카롱베이글>도 방송이 끝난 뒤에서는 신흥 베이글 맛집으로 더 많은 사람들이 찾지 않을까 생각해 봅니다.

생활의 달인 베이글 예약

☞생활의 달인 마포 일본 라멘 달인

☞생활의 달인 인천 간장게장  김달필 달인

인현시장 제철 해산물 요리 맛집으로 소개하는 곳은 <진미네>라는 곳으로 이곳은 다양한 해산물 요리를 손님들이 원하는데로 만들어 주고 있어서 오랜 단골손님들이 찾고 있는 곳입니다.

특히 병어조림은 서울에서도 손가락 안에 들어갈 정도로 맛이 훌륭해 소주 한 잔하기 위해서 찾는 손님들이 많이 찾고 있습니다. 식당 바로 앞에는 아들이 장사를 하고 있는 곳입니다.

만약 병어조림에 소주 한잔 하고 싶은 분들은 미리 전화로 병어조림을 먹을 수 있는지 문의를 하고 방문하는 것이 좋습니다. 최근 어획량이 줄고 병어조림을 찾는 사람들이 많아서 수급에 어려움이 있는 것으로 알려지고 있어서 꼭 전화를 하고 방문해야 합니다

물론 병어조림 맛도 환상적인지만 지금 제철은 주꾸미나 오징어, 낙지볶음, 생선구이 등도 이곳에서는 아주 맛있게 먹을 수 있기 때문에 그냥 방문해도 좋은 곳입니다. 시장 안에 있어서 분위기도 소주 한잔하기에 딱 좋은 곳입니다.

오늘저녁 병어조림 노포 예약