'2019/08/06'에 해당되는 글 8건

  1. 2019.08.06 생방송 투데이 마초 삼겹스테이크 건조숙성 통삼겹살 급속 냉동삼겹살 순천 산닭 숯불구이 봉화산장 냉동고 시간돼지 마초쉐프
  2. 2019.08.06 생생정보통 송파 보리굴비정식 의정부 주꾸미볶음세트 생생정보 고수의 부엌 필녀의 한정식 불만난쭈꾸미
  3. 2019.08.06 생생정보통 9900원 5종 생선구이 무한리필 무제한 대전 3500원 동죽칼국수 3500원 얼큰 칼국수 초저가의 비밀 우리칼국수 김해 자갈치생선구이전문점
  4. 2019.08.06 휴먼다큐 사람이 좋다 최연제 미국 한의사 불임치료 전문 한의사 국제결환 선우용녀 딸 남편 아들 이튼 손주 LA 패서디나
  5. 2019.08.06 나는 몸신이다 하루 미네랄스프 미네랄주스 이성근 몸신 레시피 만드는 법 미네랄 부족 최정민 가정의학과 전문의
  6. 2019.08.06 생방송 오늘저녁 종로 태국음식 3종세트 2000원 짜장면 슈림프 팟타이오믈렛 3단 트레이 짜장면 탕수육 짬뽕 군만두 1만원 숭인동 남도식당 익선동 살라댕방콕 태국음식점
  7. 2019.08.06 한국기행 윤필암 공곡스님 우무냉국 사찰음식 연잎밥 사불산 사불전 주지스님 냉국기행 선사에서 폭서를 피하는 법
  8. 2019.08.06 사노라면 진주 7남매 아빠 친환경 고추농사 고추재배 이용기 박인순 부부 연락처 칠남매 전화번호 친환경 농사 농부 비닐하우스 고추 판매 택배

전남 순천에 있는 <봉화산장>에서는 산에서 직접 키운 산닭을 숯불구이로 먹을 수

있는 곳입니다. 조곡동에 위치한 봉화산 바로 밑에서 키워 손님의 주문이 들어오면

바로 닭을 잡아 닭구이로 제공하고 있습니다. 직접 키워 바로 잡기 때문에 신선하고

담백한 맛이 일품입니다. 아마도 시중에 생닭을 구입해서 숯불에 구워 먹는 맛하고는

차원이 다른 닭구이 맛을 볼 수 있습니다.

[먹킷리스트- 삼겹살로 돈 벼락]

냉동고- 급속 냉동 삼겹살

서울 마포구 독막로 912

02-332-4620

 

 

시간돼지- 건조숙성 통삼겹살

서울 마포구 성암로 1537

02-3152-3020

마초쉐프- 마초 삼겹스테이크

서울 강남구 강남대로 9816

02-566-8886

 

 

[자족식당- 산닭 숯불구이]

봉화산장

전남 순천시 자경371

061-743-2500

 

 

닭을 바로 잡아서 신선하기 때문에 닭육회 맛도 볼 수 있습니다. 닭육회는 신선해야만

먹을 수 있는데 우리가 주로 먹어왔던 소고기육회와 또다른 맛을 볼 수 있습니다.

닭육회에는 닭가슴살과 닭 모래집, 즉 똥집을 이용해서 만들고 있습니다. 산닭 숯불구이와

함께 능이버섯 백숙과 능이버섯 오리백숙 등을 함께 맛볼 수 있습니다.

요즘처럼 삼복더위에 이곳을 찾아 원기 회복을 하는 분들이 상당히 많은 곳입니다.

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[고수의 부엌- 보리굴비정식/ 주꾸미볶음]

송파구에 있는 <필녀의 한정식>에서는 제대로 된 궁중요리는 맛볼 수 있습니다. 식당 외관과

실내가 너무 좋고 음식도 고급지게 나와 상견례 등도 많이 하고 있는 곳입니다. 오늘 소개하는

 메뉴는 보리굴비정식입니다. 1층은 주차장으로 이용을 하고 2,3층이 식당으로

운영을 하고 있습니다.

필녀의 한정식- 보리굴비정식

서울 송파구 동남로 308

02-400-5560/ B.T: 15~17

 

 

불만난쭈꾸미- 주꾸미볶음

경기도 의정부시 산성로 11

031-837-3359

이곳을 찾는 사람들이 대부분이 정식으로 주문을 하고 있는데 오늘 소개하는 보리굴비정식도

 보리굴비와 함께 상당히 다양한 음식들이 나오고 있어 가격대비 만족한 한 끼를 먹을

 수 있습니다. 보리굴비는 커다란 녀석들이 1인당 1마리씩 나오고 있어 푸짐하게 먹을

 수 있습니다.

의정부에 있는 <불만나쭈쭈미>에서는 불맛 제대로 살린 주꾸미볶음을 먹을 수 있습니다.

요즘처럼 너무나 더운 날씨에 잃어버린 입맛을 확실히 살려줄 음식으로 주꾸미볶음

만한 것이 없을 듯합니다. 매콤하게 볶아낸 주꾸미볶음을 하얀 쌀밥에 비벼 먹으면 사라진

입맛이 다시 살아납니다. 특히 주꾸미볶음을 세트 주문하게 되면 샐러드와 치즈피자,

 

 

묵사발, 주꾸미볶음, 공기밥이 함께 제공이 됩니다. 사이드 메뉴로 새우튀김도 있어 함께

주문해서 먹으면 더욱 풍성하게 나오는 주꾸미볶음 맛을 볼 수 있습니다.

통통하게 살이 오른 주꾸미에 불맛 제대로 입혀 환상적인 맛을 볼 수 있습니다.

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대전 산성동에 있는 <우리칼국수>에서는 저렴한 가격으로 칼국수를 먹을 수 있는 곳입니다.

이곳은 칼국수와 함께 보쌈, 주꾸미, 족발 등을 함께 먹을 수 있어 저녁 시간에 소주 한잔

하기 위해 찾는 사람들도 많습니다. 주로 낮 시간에는 3500원에 판매되는 동죽 칼국수나

얼큰 칽구수를 저녁 시간에는 다양한 메뉴에 술 한 잔 하기 위해서 많이 찾는 곳입니다.

요즘처럼 더운날 냉면이나 막국수도 좋지만 이열치열이라고 이곳에 얼큰한 칼국수를 먹으며

제대로 땀을 흘려 보는 것도 좋을 듯합니다.

[초저가의 비밀]

우리칼국수- 3500원 동죽 칼국수 & 3500원 얼큰 칼국수

대전 중구 보문산로 48

042-584-5234

 

 

자갈치생선구이전문점- 99005종 생선구이 무한리필

경남 김해시 분성로 496번길

055-335-7771

 

 

칼국수만 저렴한 한 것이 아니라 족발이나 보쌈, 주꾸미볶음도 다른곳에 비해서 상당히

저렴한 가격으로 먹을 수 있습니다. 대전에 대표적인 착한식당이라고 알려진 곳이기도

합니다. 이곳에 물총칼국수로 판매 되고 있는 메뉴로 아마도 오늘 방송에는 동죽칼국수로

소개가 될 듯합니다. 동죽칼국수에 들어가는 조개가 상당히 푸짐합니다. 만약 얼큰칼국수가

너무 부담스럽다면 깔끔하고 개운한 맛의 동죽 칼국수를 주문해도 좋습니다.

김해에 있는 <자갈치생선구이전문점>에서는 생선구이를 무제한으로 먹을 수 있습니다.

그것도 5종류의 생선을 단돈 9900원에 먹을 수 있어 가성비 최고의 생선구이 전문점입니다.

 

 

식당은 그리 큰 편이 아닙니다. 테이블이 6~7개 정도 있어 점심시간에는 조금 웨이팅을

할 수 있습니다. 이곳에서는 모둠생선구이 무한리필이라는 메뉴 이름으로 판매를 하고

있습니다.

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1990년대 청춘스타로 많은 사람들에게 인기를 끌었던 최연제, 그녀는 대한민국 대표

배우인 선우용녀 딸로 더 많은 화제를 불러 일으켰던 주인공입니다. 방송에서는 최근

 최연제의 근황을 공개합니다. 최연제는 1993년 직접 작사한 노래 너의 마음을 내게

준다면으로 가요 프로 차트를 석권하며 청춘스타라는 타이틀을 얻었습니다.

가수로 데뷔한 뒤 여러 음악 프로와 예능, 라디오 방송에서 활약을 하다가 어느 순간

방송에서 볼 수 없었습니다

그녀는 현재 미국 LA 패서디나에서 불임치료 전문 한의사로 일하고 있습니다. 어려서부터

의사가 되는 것을 바랬던 어머니 선우용녀의 꿈도 이르고 자신도 관심이 많았던 한의학

공부를 시작해 지금은 미국에서 인정받는 한의사가 되었습니다.

 

 

최연제 남편인 케빈, 두 사람은 인천공항에서 운명적인 만남이 이루어졌습니다. 우연히 만난

최연제에게 첫눈에 반한 남편, 하지만 말 한번 걸어보지 못한 것을 후회하고 비행이게 올라

이륙을 기다리던 그때, 자신과 같은 비행기에 탑승한 최연제를 발견하고 편지를 건네며

인연이 이어졌습니다.

그러나 두 사람의 만남은 우여곡절이 많았습니다. 최연제의 아버지가 결사반대를 했기

때문입니다. 포기하려던 최연제를 잡아주며 변치 않는 사랑과 노력으로 굳게 닫혀있던

장인의 마음을 열고 결혼에 성공했습니다. 남편은 바쁜 아내를 위해서 매일 아침을 챙겨

주고 아들과 시간을 보내기 위해서 최선을 다하는 모습을 볼 수 있습니다.

 

 

선우용녀는 몇 년 전 뇌경색으로 딸 최연제의 마음을 철러하게 했습니다. 다행히 빠르게

회복해 지금도 왕성한 활동을 하고 있습니다. 최근 출연 중이던 드라마를 끝내고 미국으로

갔습니다. 한의사 딸에게 침도 맞고 사위 케빈도 만나고 외손자 이튼과 놀아주며 행복한

시간을 보냅니다어느 덧 4살이 된 이튼의 늦깎이 엄마로, 불임전문 한의사로 인정받고

가족과 일을 모두를 위해 열심히 하는 최연제의 미국 생활을 만나 봅니다.

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<나는 몸신이다>에서는 “900여 가지 질병을 좌우한다- 미네랄을 확인하라라는

제목으로 미네랄에 대해서 함께 알아보는 시간을 마련했습니다. 미네랄은 우리

몸에 반드시 필요한 5대 영양소 중 하나입니다. 하지만 전 세계 인구 1/3인 미네랄

부족에 시달리고 있다고 합니다.

우리 몸에 미네랄이 부족하게 되면 몸에 다양한 건강이상신호가 나타납니다.

우리 몸에 필요한 영양소를 에너지로 바꾸지 못해 살찌고 피로한 것은 몰론이고

미네랄 역할 중 하나인 항산화 능력이 떨어져 몸의 노화가 빠르게 진행됩니다.

 

 

방송에서는 미메랄 모발 검사부터 미메랄 부족 자가진단방법까지 가정의학과

최정민 전문의(JM 가정의학과의원) 와 함께 알아보는 시간을 마련했습니다.

미네랄은 몸에서 합성을 하지 못하기 때문에 먹는 것을 통해서 섭취하는 것이

중요합니다. 방송에는 균형 있는 미네랄 섭취를 도와줄 몸신이 출연합니다.

 

 

피로를 풀고 노화까지 잡아주는 하루 미네랄 스프부터 살 빼주는 하루 미네랄

주스까지 몸신의 비법을 함께 합니다.

만드는 방법은 간단하고 맛도 좋고 미메랄도 듬뿍 섭취해서 좋은 이성근 몸신만의

 13하루 미네랄 공식을 공개합니다.

 

하루 미네랄 주스

시금치 60g, 200ml, 파인애플 100g를 믹서기에 넣고 갈아주면 끝입니다.

하루 미네랄 스프(2인분)

우유 200ml, 양파 1/2, 아보카도 1, 병아리콩 100g, 우유 100ml

 

 

<병아리콩 불리기>

방법 1, 20분 삶기

방법2, 병아리콩 2배의 끓는 물과 함께 전자레인지에 3분 돌리고 3분 식히기

1, 손질한 양파와 올리브유를 넣고 함께 볶아준다.

2, 볶은 양파와 불린 병아리콩, 아보카도, 우유 200ml를 믹서에 넣고 갈아준다.

3, 갈은 재료들을 냄비에 넣고 데울 때 나머지 우유 100ml를 먹지 좋게

데어 준다.

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[구내식당- 2000원 짜장면 vs 태국 음식 3종 세트]

구내식당은 구민의 얇은 지갑을 걱정해 가성비 좋고 맛도 좋은 곳을 찾아 소개합니다.

오늘 지역은 서울 종로구에 있는 가성비 좋은 곳입니다. 숭인동에 있는 <남도식당>에선

전 국민 누구나 좋아 하는 음식 짜장면을 맛있고 저렴하게 먹을 수 있습니다.

가격은 저렴지만 탱글탱글한 면발에 고소한 소스까지 남녀노소 누구나 좋아 하는 짜장면,

그리고 짬뽕과 탕수육, 군만두까지 푸짐하게 차려나오는데 모든 음식을 주문해도 단돈

1만원이면 충분합니다.

남도식당- 2000원 짜장면

서울 종로구 종로 374-1

02-2234-5544

 

 

살라댕 방콕- 태국 음식 3종 세트

서울 종로구 돈화문로 11다길 40

02-764-8215

 

 

가격이 저렴하다고 해서 절대 재료까지 저렴한 것을 사용하는 것이 아닙니다. 이곳

사장님은 식당 근처에 있는 전통시장에서 신선한 재료를 공수해서 요리를 하고 있습니다.

또한 곳은 익선동에 있는 <살라댕 방콕>입니다. 이곳은 요즘 젊은 친구들에게 핫한

메뉴를 선보이고 있어 많은 인기를 끌고 있습니다. 음식의 정체는 바로 슈림프 팟타이

오믈렛이니다. 벌집 모양의 오믈렛안에 볶음 쌀국수가 들어있어 더욱 맛있게 먹을 수

있습니다.

 

 

그리고 애피타이저부터 디저트가지 함께 먹을 수 있습니다. 삼단 트레이와

농어를 통째로 튀겨낸 갈릭 농어 튀김까지 손님들의 입맛을 제대로 저격했습니다.

과연 2000원 짜장면과 여심을 저격 하는 태국 음식 3종 세트, 어떤 음식이 구민들의

선택을 받을까요.

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[한국기행- 여름 한 사발, 냉국기행]

2, 선사에서 폭서를 피하는 법

문경에 있는 윤필암의 예불시간, 사불전에서는 통창을 보며 예불을 드리고 있습니다.

통창 너머, 사불산 정상에 위차한 사불암을 불상으로 모시고 있기 때문입니다.

절에 주지 스님인 공곡스님은 조금 눈코 뜰 새 없이 바쁜 날을 보내고 있습니다.

하안거 수행을 위해 윤필암에 머무르는 20여 명의 비구니 승려들의 공양을 준비

하고 있기 때문입니다.

윤필암(공곡스님)

경북 문경시 산북면 전두리 16

054-552-7110

 

 

지금 이맘때가 되면 향이 제일 좋다는 연잎을 따서 만든 연잎밥과 공곡스님이

어린 시절 즐겨 먹었던 우무 냉국이 오늘 점심 공양에 오릅니다.

잘 말린 우뭇가사리를 물에 넣고 약 한 시간동안 끓인 뒤 굳히면 되는 우무

얇게 채 썰어 콩물에 넣은 우무냉국”, 차거운 음식을 드시지 않는 스님들이지만

냉국은 더운 여름에 원기보충으로 좋고 포만감까지 좋아 수양을 하는 스님들에게

우무냉국은 보약이나 다름없습니다.

 

 

산사에서 폭서를 피하는 법은 무엇일까요. 여름 비구니 스님들의 약인 냉국 한

사발 들으켜 봅니다. 문경 산사 윤필암 비구니 서원 공곡스님의 사찰음식을 만나

봅니다.

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경남 진주에 살고 있는 남편 이용기(54) 씨는 지금도 아내 이름을 부르고 있을

정도로 닭살 남편입니다. 이런 남편을 애인이라 부르는 아내 박인순 씨.

부부는 원래 진주 시내에 살았습니다. 연로한 부모님의 농사일을 물려받을

8년 전 귀농을 했습니다. 7명의 아이들을 둔 다둥이 부모인 부부는 아이들이

각박한 도시에서 벗어나 자연과 함께 자유롭게 성장하기를 바라고 있습니다.

매일 아이들을 친환경 농사를 짓는 비닐하우스에 데려가 곤충도 잡고 밭에서

뛰놀게 하고 있습니다. 하지만 할머니는 아들의 양육방식이 마음에 들지

않습니다아들도 모자라 손주들까지 힘든 농사일을 돕는 것이 탐탁지 않은

것입니다.

 

 

그리고 7남매라는 평범하지 않은 성장 환경 때문에 혹시 손주들이 남들보다

뒤쳐질까 항상 근심을 하고 있습니다. 일흔이 넘는 나이에도 손수 공부를

가르치는 등  아이들의 교육에 열을 올리고 있습니다.

아들이 귀농해 친환경 농사짓고 있는 것도 탐탁지 않습니다. 귀농 후 가지

농사를 짓다 올해 처음으로 가지 수확이 끝나고 다시 고추를 심은 부부, 손이

 

 

많이 가는 고추 농사를 친환경으로 짓다 보니 여려움 상황이 많이 발생하고

있습니다. 아빠는 7남매 양육을 위해 밤낮없이 구슬땀을 흘리고 있습니다.

7남매 아빠 연락처: 010-9464-7945

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