영숙이네집 :: '2019/08/06 글 목록 (2 Page)


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[구내식당- 2000원 짜장면 vs 태국 음식 3종 세트]

구내식당은 구민의 얇은 지갑을 걱정해 가성비 좋고 맛도 좋은 곳을 찾아 소개합니다.

오늘 지역은 서울 종로구에 있는 가성비 좋은 곳입니다. 숭인동에 있는 <남도식당>에선

전 국민 누구나 좋아 하는 음식 짜장면을 맛있고 저렴하게 먹을 수 있습니다.

가격은 저렴지만 탱글탱글한 면발에 고소한 소스까지 남녀노소 누구나 좋아 하는 짜장면,

그리고 짬뽕과 탕수육, 군만두까지 푸짐하게 차려나오는데 모든 음식을 주문해도 단돈

1만원이면 충분합니다.

남도식당- 2000원 짜장면

서울 종로구 종로 374-1

02-2234-5544

 

 

살라댕 방콕- 태국 음식 3종 세트

서울 종로구 돈화문로 11다길 40

02-764-8215

 

 

가격이 저렴하다고 해서 절대 재료까지 저렴한 것을 사용하는 것이 아닙니다. 이곳

사장님은 식당 근처에 있는 전통시장에서 신선한 재료를 공수해서 요리를 하고 있습니다.

또한 곳은 익선동에 있는 <살라댕 방콕>입니다. 이곳은 요즘 젊은 친구들에게 핫한

메뉴를 선보이고 있어 많은 인기를 끌고 있습니다. 음식의 정체는 바로 슈림프 팟타이

오믈렛이니다. 벌집 모양의 오믈렛안에 볶음 쌀국수가 들어있어 더욱 맛있게 먹을 수

있습니다.

 

 

그리고 애피타이저부터 디저트가지 함께 먹을 수 있습니다. 삼단 트레이와

농어를 통째로 튀겨낸 갈릭 농어 튀김까지 손님들의 입맛을 제대로 저격했습니다.

과연 2000원 짜장면과 여심을 저격 하는 태국 음식 3종 세트, 어떤 음식이 구민들의

선택을 받을까요.

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[한국기행- 여름 한 사발, 냉국기행]

2, 선사에서 폭서를 피하는 법

문경에 있는 윤필암의 예불시간, 사불전에서는 통창을 보며 예불을 드리고 있습니다.

통창 너머, 사불산 정상에 위차한 사불암을 불상으로 모시고 있기 때문입니다.

절에 주지 스님인 공곡스님은 조금 눈코 뜰 새 없이 바쁜 날을 보내고 있습니다.

하안거 수행을 위해 윤필암에 머무르는 20여 명의 비구니 승려들의 공양을 준비

하고 있기 때문입니다.

윤필암(공곡스님)

경북 문경시 산북면 전두리 16

054-552-7110

 

 

지금 이맘때가 되면 향이 제일 좋다는 연잎을 따서 만든 연잎밥과 공곡스님이

어린 시절 즐겨 먹었던 우무 냉국이 오늘 점심 공양에 오릅니다.

잘 말린 우뭇가사리를 물에 넣고 약 한 시간동안 끓인 뒤 굳히면 되는 우무

얇게 채 썰어 콩물에 넣은 우무냉국”, 차거운 음식을 드시지 않는 스님들이지만

냉국은 더운 여름에 원기보충으로 좋고 포만감까지 좋아 수양을 하는 스님들에게

우무냉국은 보약이나 다름없습니다.

 

 

산사에서 폭서를 피하는 법은 무엇일까요. 여름 비구니 스님들의 약인 냉국 한

사발 들으켜 봅니다. 문경 산사 윤필암 비구니 서원 공곡스님의 사찰음식을 만나

봅니다.

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경남 진주에 살고 있는 남편 이용기(54) 씨는 지금도 아내 이름을 부르고 있을

정도로 닭살 남편입니다. 이런 남편을 애인이라 부르는 아내 박인순 씨.

부부는 원래 진주 시내에 살았습니다. 연로한 부모님의 농사일을 물려받을

8년 전 귀농을 했습니다. 7명의 아이들을 둔 다둥이 부모인 부부는 아이들이

각박한 도시에서 벗어나 자연과 함께 자유롭게 성장하기를 바라고 있습니다.

매일 아이들을 친환경 농사를 짓는 비닐하우스에 데려가 곤충도 잡고 밭에서

뛰놀게 하고 있습니다. 하지만 할머니는 아들의 양육방식이 마음에 들지

않습니다아들도 모자라 손주들까지 힘든 농사일을 돕는 것이 탐탁지 않은

것입니다.

 

 

그리고 7남매라는 평범하지 않은 성장 환경 때문에 혹시 손주들이 남들보다

뒤쳐질까 항상 근심을 하고 있습니다. 일흔이 넘는 나이에도 손수 공부를

가르치는 등  아이들의 교육에 열을 올리고 있습니다.

아들이 귀농해 친환경 농사짓고 있는 것도 탐탁지 않습니다. 귀농 후 가지

농사를 짓다 올해 처음으로 가지 수확이 끝나고 다시 고추를 심은 부부, 손이

 

 

많이 가는 고추 농사를 친환경으로 짓다 보니 여려움 상황이 많이 발생하고

있습니다. 아빠는 7남매 양육을 위해 밤낮없이 구슬땀을 흘리고 있습니다.

7남매 아빠 연락처: 010-9464-7945

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