[동네 한 바퀴 - 전남 장성 대봉감조청 한과]
전남 장성은 노령산맥의 끝자락에 위치하고 있는 곳으로 축령산과 백암산, 불태산을 끼고 영산장의 제 1지류인 황룡강이 도시 한가운데를 지나는 곳입니다. 묵은해가 가고 새로운 해를 맞는 지금 좋은 기운 가득한 장성의 설맞이 풍경을 함께 만나 봅니다.
장성의 약수마을은 명상으로 꼽히는 백암산 아래 위치하고 있는 곳으로 이곳에는 감밭이 많아서 가을의 되면 오촉 전구를 켠 듯 환해진다는 곳입니다. 마을에서 10년째 감조청으로 한과를 만들고 있는 가족이 있습니다.
폐암 수술을 받은 남편이 건강을 위해서 무작정 공기 좋은 시골에 자리 잡은 전명순 씨는 가족의 생계 수단으로 마을에서 버려지는 감을 이용해 조청을 만들기 시작했습니다.
4년 전부터는 딸이 가족사업에 동참해 부모님 곁에서 든든한 조력자가 되고 있습니다. 찬바람을 이겨내야 달게 익은 곶감처럼 고생 끝에 단맛이 찾아온 대봉감초청 한과 가족을 만나 봅니다.
▲ 이만기 동네 한 바퀴 장성 전라도 밥상 백반집 매운갈비찜정식 호박찌개 가정식백반 제육볶음
이만기 동네 한 바퀴 장성 전라도 밥상 백반집 매운갈비찜정식 호박찌개 가정식백반 제육볶음
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