생방송 투데이에서는 송도에 해물탕 전문점 "담치"라는 곳을 소개합니다. 이곳은 싱싱한 해산물을 이용해서 맛있는 음식을 만들고 있는 해물전문점입니다. 그중에서도 해물탕을 가장 많은 사람들이 찾고 있습니다. 이곳에 해물탕은 살아 있는 활전복이 푸짐하게 들어가 있어 훌륭한 비주얼을 보여 주고 있습니다. 그리고 전복,새우,낙지,조개, 생선알 등이 들어가 있어 푸짐하게 해물탕을 먹을 수 있습니다. 싱싱한 해산물을 이용해서 해물탕을 만들고 있고 국물이 상당히 시원하고 칼칼한 맛을 볼 수 있습니다.
제주도 흑돼지를 하남에서 전통 방식 그대로 먹을 수 있는 곳이 있습니다.
하남에 있는 “광평도새기촌”은 제주도에 있는 동문시장에서 장사를 시작해 지금까지
30년이 넘도록 2대째 내려오고 있는 곳입니다. 매일 제주 현지에서 직송되는 고기는
두께만 무려 8cm 이상이나 되고 부드러운 육질을 가지고 있어 많은 사람들이 즐겨 찾고
있는 곳입니다. 더 좋은 것은 흑돼지 가격도 다른 곳에서 보다 훨씬 저렴하게 먹을 수
있는 것입니다. 우리 주변에는 흑돼지 전문점들이 많이 있지만 옛날방식 그대로 흑돼지를
먹을 수 있는 곳은 그리 많지 않습니다. 하지만 오늘 소개하는 곳에서는 부담없는 가격에
푸짐하게 제주 전통 흑돼지를 먹을 수 있습니다.
[맛의 승부사- 해물탕]
■ 해물전문점 담치
인천 연수구 컨벤시아대로 69 2층(송도동 3-1) 032-834-1887
[소문난 맛집- 흑돼지 근고기]
■ 광평도새기촌
경기도 하남시 미사강변한강로 136번길 17(망월동 864) 031-791-5577