영숙이네집 RSS FEED

[지구촌은 지금]

-태국 해변 흡연 금지, 위반시 징역형

- 다빈치 작품 경매에 낙찰가 1천억 예상.

- 들어은 보았나 세계 수염 선수권 대회

-82세 할머니의 이중생활

- 영 소방관들이 발레복을 입은 이유?

- 쌍둥이 판다의 첫 번째 생일파티

- 밟자마자 금이 쩍 가는 유리 다리의 정체

- 아슬아슬, 강심장 데이트

-동물로 닷 태어난 볏짚 예술

[별별 인생]

경기도에 있는 한 공원에서는 쌀쌀한 날씨에도 빨간 민소매에 빨간 반바지를 입고 특이한

몸짓으로 운동을 하는 사람이 있습니다. 흥겨운 트로트 음악에 줄넘기를 하며 시작되는 동작들.

줄넘기와 댄스를 접목해 운동을 하는 윤기상 씨가 오늘의 주인공입니다. 트로트에 맞춰 직접

개발한 줄넘기 동작만 무려 수십가지가 넘는 다고 합니다. 주인공은 매일 장소를 옮기며 줄넘기

댄스를 하고 있습니다. 이렇게 줄넘기 댄스를 시작한 지가 무려 40~50년이 넘었다고 합니다.

줄넘기 하나로 행복한 인생을 살고 있는 주인공을 만나 봅니다.

이번 주 <인생다큐 마이웨이>에서는 너무나 반가운 얼굴을 만나 봅니다. 최근 얼굴을 볼 수 없어 너무나 궁금했던 연기자 임동진 씨가 출연을 합니다. 임동진은 장르를 떠나 굵직한 배역을 맡으며 많은 사람들에게 깊은 인상을 남겼던 사람입니다. 방송에서는 암과 뇌경색을 극복하고 새로운 삶은 살고 있는 임동진의 근황을 소개합니다. 학창시절부터 배우가 되고 싶었던 임동진은 계속해서 연극계의 도전한 결과 1964년  연극 “ 생명”으로 데뷔를 하게 됩니다. 이후로 50년이 넘는 세월동안 배우로써 살아왔습니다. 임동진은 한창 활동하던 시기에 수 많은 에피소드가 있을 정도로 많은

인기를 누렸습니다.

수 많은 팬들이 찾아와 임동진은 내 남편이라고 하는 말에 큰 곤욕을 치렸다고 합니다.

아내인 권미희 씨 역시 통금 시간이 있던 시절 남편이 밤 늦은 시간 낯선 여성과 함께

들어 왔다고 합니다. 이에 남편은 “이 사람이 팬이라고 하며 나를 쫓아 왔으니 하룻밤

재워 줘라“며 건넛방에 재워서 보낸 적도 있다고 합니다. 임동진은 2000년 갑상선 암

수술을 하고 난 뒤 바로 급성 뇌경색이 발병해서 건강에 위기가 찾아왔습니다. 집에서

급성 뇌경색으로 쓰러진 그는 죽음을 직감하고 아내에게 거실에서 임종을 맞게 해달라고

유언까지 했다고 합니다.

[수요미식회- 갈아 넣은 돼지고기 청국장]

오늘 수요미식회에서는 한국의 전통음식인 청국장을 소개 합니다. 청국장은 냄새 때문에 호불호가 강한 음식인지만 그래도 한국인이라면 청국장 정도는 먹어줘야 하지 않을까요. 지금 소개할 곳은 청국장 맛집 중에 사당에 위치하고 있는 "보성식당"이라는 곳입니다. 이수역 맛집으롣 알려지고 있는 이곳은 좁고 작은 식당이지만 점심시간에 찾는 손님들이 상당히 많은 곳입니다. 특이 이곳 청국장은 다른곳과 다르게 뚝배기에 돼지고기를 듬뿍 갈아서 놓어 청국장을 만들고 있어 더욱 구수하게 먹을 수 있는 것이 특징이라 할 수 있습니다.

잘 발효된 청국장과 돼지고기가 만나서 상당히 환상적인 궁합을 자랑합니다.

이곳이 보성식당인 이유는 이곳 사장님의 고향이 보성이라서 보성식당으로

했다고 합니다. 가게에는 테이블이 7개가 있는 아주 아담한 곳입니다. 부부가

함께 운영을 하고 있는 곳이기도 합니다. 이곳에 청국장은 구수한 맛과 짭짤한

맛의 조화가 환상적이라 할 수 있습니다.  이곳은 예전에 듣기로 일주일에 한번

정도 보성에서 청국장을 만들어 공수를 해오고 있는데 콩을 삶고 난 뒤

볏짚에서 3~4일 띄워 만든 청국장을 만들고 있다고 합니다. 지금도 보성에거

공수 해오고 있는지는 잘 알 수 없습니다.

[수요미식회- 청국장 비빔밥]

대치동에 있는 청국장서갈비라는 곳은 많은 사람들에게 청국장 맛집으로 유명한 곳입니다. 이곳은 선릉역 2번 출구와 가까운 곳에 위치하고 있어서 방문을 하기에도 편한 곳입니다. 점심 시간에는 근처에 있는 직장인들에게 인기가 많아 대기를 해야 하는 경우가 있기 때문에  왠만해서는 점심시간은 피해서 방문을 하는 것이 좋을 듯 합니다. 아마도 1시쯤 이후에나 가게에 자리가 조금씩 나기 시작할 것입니다.  이곳에서는 청국장을 비롯해서 제육볶음, 순두부, 김치찌개,닭매운탕, 두부김치 등을 먹을 수

어떤 사람들은 청국장 냄새가 너무 진하면 싫어 하는데 그래도 청국장을 먹으려면 냄새부터

진하게 코로 들어와야 이곳이 제대로 된 청국장을 끓여 내고 있는 곳이라고 할 수 있습니다.

집에서 끓일때에는 물론 냄새가 적은 것이 좋겠지만 밖에 나와서 먹는 청국장은 제대로 된

청국장을 먹어야 하지 안을까요. 그런면에서 이곳을 방문하게 되면 구수한 냄새가 진한

청국장을 먹을 있습니다.

<수요미식회- 수원 인계동 청국장>

이번주 수요미식회에서는 우리나라 전통의 맛을 그대로 보여주고 있는 청국장을 소개합니다. 많은 사람들이 청국장 냄새 때문에 싫어 하거나 꺼려 하지만 최근에는 냄새 없는 청국장도 먹을 수 있어 걱정 없이 먹을 수 있습니다. 하지만 청국장 본연의 맛을 보기 위해서는 진한  청국장 향이 나는 곳에서 먹어야 제대로 된 청국장을 먹을 수 있다 할 수 있을 것입니다. 과연 오늘 소개하는 청국장 맛집들은 어떠 맛을 보여줄지 상당히 궁금해 집니다. 우선 수원에

있는 <옛날청국장순두부>집에 청국장 맛을 먼저 보도로 하겠습니다. 이곳은 청국장을 맛있게 하는 곳이지만 손두부도 상당히 맛있기 때문에 손두부도 함께 먹어 보는 것을 추천 합니다.

예전에는 KBS 드라마센터 바로 옆에 있었는데 이곳으로 옮겨와 장사를 계속하고 있는 곳입니다.

이곳의 청국장과 순두부가 맛있는 이유는 전통 방식 그대로 직접 만들고 있기 때문이랍니다.

특히 생두부는 두부 안에 깨가 들어 있어서 더욱 고소하게 먹을 수 있고 약간 탱글탱글한 맛

보다는 입안에 들어가면 그냥 입에서 녹는 다는 느낌을 받을 정도로 부드럽게 먹을 수 있습니다.

아마도 어린 아이들과 함께 방문을 하게 되면 상당히 맛있게 먹을 수 있으리라 생각 됩니다.