[오늘 저녁 여기요]
오로지 SNS 계정으로 제보 받은 시청자의 저녁 속으로 찾아가는 “오늘저녁 여기요”
섭외, 사전 조사 없이 시청자의 제보만 믿고 무작정 찾아가 현장에서 섭외 후
맛의 비결을 파헤치고 있는데, 과연 오늘 제작진이 소개하는 메뉴들을 어떤 것일지
함께 보도록 하겠습니다. 첫 번째로 소개하는 메뉴 바로 밥도둑으로 많은 사람에게
사랑을 받고 있는 간장게장 맛집입니다. 최근 곱창 신드롬을 일으켰던 주인공
마마무의 화사가 간장게장을 다시 선보여 더욱 많은 사람들이 찾고 있는 메뉴가
바로 간장게장입니다.
▣ 싱싱연신내횟집- 황제물회냉면
서울시 은평구 연서로 27길 17 1층(갈현동 483-1)
02-353-3857
▣ 서산간장게장- 간장게장
서울시 동대문구 장한로 24길 7 (장안동 367-3)
02-2217-3078
간장게장 맛집으로 소개되는 곳은 서울 장안동에 있는 <서산간장게장>이라는 곳
입니다. 이곳은 오로지 서해안에서 잡은 알이 꽉 찬 꽃게만을 이용해서 이곳만의
비법인 간장 소스에 만들어 내고 있습니다. 간장게장의 필수코스인 게딱지밥까지
먹으면 최고의 간장게장을 먹는 것입니다.
두 번째 소개하는 곳은 서울 갈현동에 있는 <싱싱연신내횟집>입니다. 이곳에서는
“황제물회냉면”을 시원하게 먹을 수 있습니다. 보기만 해도 환상적인 비주얼을
선보이는 “황제물회냉면”은 참문어와 매일 인천부두에서 공수하는 전복과 해삼,
광어 등 다양한 해산물이 푸짐하게 들어갑니다.
여기에 물회에 들어가는 국물은 사골육수에 사과와 파인애플 등을 넣어
새콤달콤하게 만들고 면도 녹차를 넣어서 만든 녹차 냉면까지 맛과 건강을 모두
잡았다 할 수 있습니다. 황제물회냉면으로 이 지긋지긋한 더위를 한방에 물리칠
수 있을 것입니다.
