생생정보통 장사의 신 장어구이 연 매출 34억 생생정보 수원 기와집 초가집 낙지볶음 가평 개구리 왕국 부부 우리꽃사랑펜션
2019. 11. 27. 13:25 from 카테고리 없음[장사의 신- 연 매출 34억 장어구이]
수원에 있는 <기와집>은 장어구이로 유명한 곳입니다. 아마도 올해 송년모임에도 이곳을
찾는 사람들이 상당히 많을 것으로 예상합니다. 이곳에서는 풍천민물장어와 이곳만의 비법
소스로 참숯불에 구워내는 장어 맛이 환상적입니다. 특히 식당에서 만드는 모든 음식을
직접 재배한 연으로 육수를 내서 조리하고 있어 장어뿐만 아니라 이곳에서 먹는 모든 음식이
보양식이라 할 수 있습니다.
■ 기와집
경기도 수원시 권선구 서수원로 594번길 251
031-298-8882/ 10시~22시
장어구이 1kg 57000원
[전국 명물 스타- 가평 개구리 왕국 부부]
■ 우리꽃사랑펜션
경기도 가평군 북면 가와호 739
031-581-0064
식당이 자리 잡고 있는 곳은 시내에서 조금 벗어난 외곽에 있습니다. 그래서 주차장도 상당히
넓게 만들어 놓아서 편안하게 맛있는 장어를 먹을 수 있습니다. 문제는 교통이 좋지 않아서
자가용이나 택시를 타고 와야 합니다. 이처럼 교통이 좋지 않아도 이곳을 찾는 사람들이 상당히
많다는 것은 이곳만의 특별한 매력이 있어서 아닐까 합니다.
그 매력은 바로 장어에 있습니다. 이곳의 장어 가격은 그날그날 시세에 따라서 변경됩니다.
그리고 택배나 포장으로 판매가 되고 있습니다. 만약 방송을 보고 조금 멀리 살고 있는
분들이라면 택배로 주문을 해서 먹어도 좋을 듯합니다. 요즘은 식당에서 먹는 가격이
1kg에 57000원이고 포장가격은 45000원 선에서 판매가 되고 있습니다.
이정도 포장가격이라면 보통 중,도매로 판매하는 장어보다 더 저렴하게 구입할 수 있는
가격입니다. 장어를 다 먹고 난 뒤에는 장어탕으로 뜨끈하게 마무리를 하면 됩니다.
장어구이와 함께 최고의 궁합을 자랑하는 살아 있는 전복도 함께 구워 먹을 수 있습니다.
가게 바로 앞에는 이곳 사장님의 아내 분이 운영하는 낙지집이 있습니다, 부부가 함께
마주보고 장사를 하고 있는 곳으로도 잘 알려지고 있습니다. 다음에는 낙지를 먹으로 가도
좋을 듯합니다. 아니면 기와집에서 장어를 먹으며 앞에 있는 초가집에서 낙지볶음 등을
포장해서 가지고 와서 먹어도 좋습니다. 장어의 조금 느끼한 맛을 낙지볶음의 매운맛으로
잡아 줄 수 있습니다.