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경남 양산에는 “당구대 불삼겹”을 먹을 수 있는 곳이 있습니다. 이곳은 <당구대통철판삼겹살>

이라는 곳으로 당구대 모양 철판 위에 화려한 불쇼와 함께 익어가는 불맛 삼겹살을 먹기

위해서 많은 사람들이 찾고 있습니다. 이곳 식당이 위치하고 있는 곳은 공동묘지 터 근처에

있어 좀더 이색적인 분위기입니다. 당구대 철판에는 한 번에 8명이나 되는 손님들이 둘러앉을

 수 있을 정도로 아주 커다란 불판입니다.

[오천만의 메뉴- 해물꽃꽂이탕]

■ 강원도메밀막국수

경기도 수원시 장안구 광교산로 577

010-7291-1588

[트롬본 영재 박종빈]

<영재발굴단>에서는 열세 살 트롬본 연주자 박종빈 군을 소개합니다. 종빈 군은

천안의 한 초등학교에 다니고 있습니다. 종빈 군이 연주하는 트롬본은 금관악기

중에서 유일하게 밸브가 아닌 슬라이드를 이용해서 소리를 내기 때문에 오토바이

소리가 가능합니다.

종빈 군은 마치 운명처럼 트롬본을 만났습니다. 열정을 다해서 트롬본과 소중한

인연을 이어가고 있는 주인공은 나가는 대회마다 1등을 차지하고 있고 최근에는

오케스트라의 협연 무대에 오르는 기회까지 생겼습니다. 종빈 군은 트롬본을

연주하기 시작한 것은 불과 2년 전입니다. 지금 전공자의 실력까지 갖출 수 있었던

것은 어떤 재능이 있어서 가능했을까요.

<수미네 반찬>에서는 수미 쌤의 2기 제자인 임현식, 김용건, 전인권과 1기 제자인

여경래, 최현석, 마카엘이 함께 출연해 혼자 간단하고 맛있는 반찬을 해먹을 수 있는

레시피를 공개합니다. 1기 제자들과 2기 제자들이 한명씩 한 팀이 되어서 세프들과

할배 3인방의 1:1 맞춤 요리로 그동안 수미 쌤의 고충을 해결해 봅니다.

오늘 방송에서는 얇게 채 썬 다양한 재료들이 들어가는 잡채와 한 입에 들어가는

크기로 쫄깃쫄깃하고 바삭바삭한 주꾸미 굴튀김과 제주산 특급 식재료인 갈치와

가을 무가 함께 어우러진 갈치조림 등의 레시피를 공개합니다.

[대동 맛 지도- 여주]

여주아울렛 근처에 있는 맛집으로 알려진 <여주주막>에서는 코다리정식과 쭈꾸미정식,

주막보리밥 등 맛있는 음식을 먹을 수 있습니다. 이곳은 여주 3대 맛집으로 불릴 정도로

음식 맛이 좋아 많은 사람들이 찾고 있습니다. 식당도 넓고 깔끔하게 되어 있고 무엇보다

주차장도 넓게 되어 있어 많은 사람들이 방문해도 불편함 없이 이용할 수 있습니다.

대표 메뉴인 코다리정식은 푸짐한 양과 담백하고 불맛이 나는 것이 특징입니다.

■ 주꾸미볶음정식+털레기수제비- 여주주막

경기도 여주시 세종로 292

031-885-9889/ 금요일 휴무