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[반려동물을 사수하라- 동물명원 응급실과 애견훈련소]

반려동물을 키우는 사람들이 점점 늘어나면서 동물병원들이 많이 생겨나고 있습니다.

동물병원 진료 시간이 정해져 있어 반려동물이 위급할 때는 병원이 열리는 시간까지

기다리다 손을 쓸 수 없는 경우가 많습니다. 그래서 최근에는 24시간 진료를 하는

동물병원이 생기고 있습니다. 특히 1차 동물병원에서 수술이 어려운 응급 반려동물이

실려 오는 2차 동물병원은 항상 긴장상태를 유지하고 있습니다.

개, 고양이뿐만 아니라  햄스터, 도마뱀 등 다양한 동물을 진료하는 수의사 역시 눈코

 뜰 새 없이 바쁜 하루를 보내고 있습니다. 반려동물의 공격으로 심각한 문제가 생기는

 것을 뉴스에서도 종종찾아 볼 수 있습니다. 이러한 행동을 바로잡아주고 교육하는 반려

동물 행동교정사까지 사람과 동물이 함께 공존할 수 있도록 돕는 사람들을 만나 봅니다.

[한국기행- 가을산 표류기] 3부, 인제 가을 소리를 따라서

인제에 있는 한 산에서는 잣 떨어지는 소리가 한창입니다. 통통하게 살이 오른 잣을

수확하기 위해서 베테랑 잣 꾼들이 모였습니다. 무려 10m 잣나무 위에 올라야 딸 수

있는 잣은 나무에서 잣을 따는 사람과 아래에서 잣송이를 줍는 사람의 호흡이 가장

중요합니다. 이곳에 김진용 씨는 일 년 중 8개월을 나무 위에서 보내고 있습니다.

그의 손짓 한 번이면 나무위에 잣들이 우수수 떨어집니다.

가을 터는 소리에 높은 나무 위에서도 즐겁습니다. 잣 수확 후 허기를 달래며 먹는

잣구이와 잣 라면은 힘들었던 하루를 잊게 할 정도로 고소합니다.

<이웃집 찰스>에서는 네팔에서 온 산토스가 오늘의 주인공으로 출연합니다.

네팔인 산토스와 인도인 안주는 2007년 한 달 동안 데이트 한 번 하고 부부의

결혼을 했습니다. 이후 남편이 일하고 있던 한국에 정착했습니다. 지금은 두 아이와

함께 행복한 가정을 꾸렸지만 한국생활이 처음부터 행복한 것은 아니었습니다.

남편을 따라 한국에 왔지만 한국어 한마디 할 줄 모르는 안주에게는 너무나 힘든

생활이었습니다.

인도에서 영어강사였던 안주는 한국어를 전혀 하지 못하는 상황에 한국으로 오게

된 것입니다. 부부는 한국에서 공장과 영어강사로 일하며 2015년 홍대 근처에

음식점을 시작했습니다. 개업한지 이제 5년 차, 지금은 음식 프로에 소개 될 정도로

유명한 음식점이 되었습니다. 남편은 주방에서 직접 요리를 하며 손님 입맛에 맛는

음식을 연구하며 바쁜 일상을 보내고 있습니다.

[감귤- 서귀포]

■ 대원농장

제주 서귀포시 남원읍 위미리 1649-3

064-764-0280

[고향기행- 성남]

■ 민속손국시- 팥칼국수

경기도 성남시 분당구 내정로 165번길 38

031-712-3339

■ 보물창고- 할인매장

경기도 성남시 수정구 수정북로 18

031-751-1706

■ 아는사이- 도자기카페

경기도 성남시 수정구 북정로 20번길 1

031-751-7812

[고수열전- 49년 손만두 외길 이정근 고수]

경기도 일산에 있는 <본정손만두>는 49년 만두 외길인생을 걷고 있는 이정근 고수가

운영하고 있는 곳입니다. 이곳에서 고수는 매일 2500개 넘게 만두를 만들고 있습니다.

누구나 한 번 맛보면 반하고 마는 만두의 비법은 쫀득쫀득한 만두피에 신선하고 촉촉한

만두소가 들어가 있는 것입니다. 이정근 고수는 길게 늘어뜨린 반죽을 뚝뚝 떼어내어

밀어내면 순식간에 만두피가 만들어집니다.

■ 본정손만두

경기도 고양시 일산동구 위시티로 51

031-964-8355/ 9시~21시30분