관찰카메라 24 무창포 전어 대하 러시 가을 무창포 열전 대하구이 전어회 전어구이 전어무침 관찰카메라 24시간 가을밥상 클래스 신비의 바닷길 체험 바지락 55회
2018. 10. 5. 10:28 from 카테고리 없음<관찰카메라 24> 55회는 “전어- 대하 러시, 가을 무창포 열전”이라는 제목으로
방송을 합니다. 가을하면 떠오르는 것이 바로 전어와 대하입니다. 지금 제철
가장 맛있게 먹을 수 있는 전어와 대하를 소개하기 위해서 이번 주 카메라는
무창포로 떴습니다. 전어와 대하를 맛 볼 수 있는 무창포에 가을 밥상을 만나
봅니다.
무창포항에서는 9월 15일~10월07일까지 “제18회 무창포 가을 대하,전어 축제”를
하고 있습니다. 이곳에서는 싱싱한 전어와 대하를 맛 볼 수 있고 갯벌 조개잡이와
독살체험 등 많은 행사가 함께 진행되고 있습니다.
또한 먹거리 장터가 상시 운영 되고 썰물 때 석대도까지 약 1.5km 물 갈라짐 현상이
있어 신비의 바닷길 체험과 바지락 잡기 체험 등을 할 수 있습니다.
지금 제철인 전어는 겨울이 오기전에 몸에 지방을 축척하기 때문에 9월 중순부터
10월 초까지 가장 맛이 좋다고 합니다.
바로 무창포 축제가 열리는 기간에 전어와 대하가 가장 맛있는 시기라는 것입니다.
대하는 보통 20~27cm 정도로 우리나라에서 가장 크고 맛있는 새우입니다. 지금
무창포를 찾게 되면 싱싱하고 달달하고 담백한 대하에 맛도 함께 볼 수 있습니다.