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2019. 4. 23. 15:53 from 카테고리 없음순천 청소골에 있는 <산수정산장>에서는 닭꼬미 삼합이 유명한 곳입니다. 닭꼬미라는
음식은 닭구이와 꼬막, 미나리를 함께 먹을 수 있어 요즘처럼 미나리가 제철일 때 더욱
맛있게 먹을 수 있습니다. 산수정산장은 정원을 아름답게 꾸며 놓아서 식사를 하고 나서
아니면 식사하기 전에 둘러 보는 재미도 함께 느낄 수 있는 곳입니다. 이곳을 방문할 때
유의할 것이 있습니다.
[생생 현장- 봄맞이 알뜰 가구 쇼핑, 포천 가구거리]
■ 스크레치 가구- 행복장고 의정부포천점
경기도 포천시 소흘읍 이동교리 583-4
031-543-6399
■ 맞춤제작가구- 수앤홈
경기도 포천시 소흘읍 이동교리 570
031-542-0650
■ 자개가구- 태극칠기
경기도 포천시 소흘읍 이동교리 634-2
031-542-8782
■ 앤티크 가구- 미젠미
경기도 포선시 소흘읍 이동교리 338-4
[비법 24시- 닭꼬미]
■ 닭꼬미(닭구이&꼬막&미나리)- 산수정산장
전남 순천시 서면 청소길 442
061-755-9933/ 예약제로 운영되고 있음
바로 모든 손님들을 예약제로 운영하고 있는 것입니다. 만약 모르고 방문을 했을 때에는
음식을 먹지 못하고 돌아와야 하는 경우도 있습니다.
여름철에 방문을 하게 되면 계곡물에서 수영을 할 수 있게 만들어 놓아서 아이들이 상당히
좋아 합니다. 여름철에는 보통 아침 10시가 되면 모두 예약일 끝난다고 하니 미리 알아두면
좋을 듯 합니다.
메인 음식과 함께 나오는 다양한 반찬들도 상당히 맛있게 먹을 수 있습니다. 이곳에서
음식을 하는 분이 예전에 한식대첩에 출연을 했을 정도로 음식 솜씨가 뛰어난 분이라고
합니다. 오늘 소개하는 닭구이의 경우 닭을 구워서 주기 때문에 더욱 편안하게 먹을 수
있습니다. 맛있게 익은 닭구이에 꼬막과 미나리를 올려 삼합으로 먹으면 최고의 맛을
맛 볼 수 있습니다. 마지막으로 나오는 닭죽까지도 끝내줍니다.