[SNS 화제 맛집- 대왕 조개전골 & 4층 마라탑]
찬바람이 불기 시작하면서 뜨끈한 국물 요리가 더욱 생각납니다. 그래서 오늘 소개하는
메뉴는 겨울 제철인 조개를 이용해서 푸짐하게 만들어 손님들에게 제공하고 있는
“대왕조개전골”을 소개합니다. 오늘 소개할 곳은 의정부에 있는 <통큰조개>라는 곳입니다.
아마도 오늘 소개하는 이곳이 의정부에서 조개전골을 가장 푸짐하고 맛있게 먹을 수 있는
곳이 아닐까 합니다.
■ 대왕조개전골- 통큰조개
경기도 의정부시 평화로 542번길 7-16 1층
031-842-0504/ 17시~02시
★스페셜 대왕조개전골 95000원/ 칼국수 추가 2000원
■ 4층 마라탑- 화룽카오위
서울 영등포구 대림로 29길 13
070-8557-5559/ 14시~02시
★4층 마라탑 99000원, 계란볶음밥 6000원
식당 한 켠에는 조개전골에 사용할 싱싱한 조개들이 들어가 있는 수족관이 있습니다.
수족관에 들어 있는 살아 있는 조개 등을 이용해서 조개전골을 만들고 있어 언제나 싱싱한
맛을 즐길 수 있습니다. 조개전골이 끓을 동안 서비스로 나오는 계란후라이와 버섯구이를
먹으며 소주 한 잔 하고 있으면 어느새 전골이 끓기 시작합니다.
전골에는 치즈가 담겨있는 뚝배기가 함께 들어가 있어 맛있게 익은 조개를 치즈에 찍어
먹으면 아주 맛있게 먹을 수 있습니다. 대왕조개전골에는 문어, 오징어, 꽃게, 전복, 가리비,
키조개, 새우, 어묵과 함게 다양한 채소들도 들어가 있습니다. 그래서 조개와 채소에서 나온
육수가 환상적인 맛을 자랑합니다.
조개전골을 어느 정도 먹고 나서는 남아 있는 육수에 라면이나 칼국수 등을 넣어서 끓여
먹으면 더욱 좋습니다. 조개에서 나온 육즙이 그대로 녹아 있는 육수는 최고의 맛을
선사합니다. 요즘은 제철인 석화도 아주 좋습니다. 싱싱한 바다향을 그대로 느낄 수 있어
조개전골과 함께 주문을 해도 좋을 듯합니다.