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전주 완산구에 있는 <동막골시래기마을>에서는 부드러운 시래기를 넣어 만들어 낸

매운탕을 맛있게 먹을 수 있는 곳입니다. 민물매운탕에 들어가는 재료들을 아끼지 않고

만들어 손님들에게 제공하고 있는 곳으로 가격적인 면에서도 상당히 메리트가 있는

곳입니다. 이곳에 매운탕은 진한 국물임에도 맵지 않고 자극적이지 않아 상당히 맛있게

먹을 수 있습니다. 어떤 매운탕 전문점은 진한 국물맛을 위해서 후추나 다른 강한 맛을

많이 느낄 수 있는데 이곳은 깊은 맛에 매운탕을 맛볼 수 있습니다.

■ 동막골시래기마을

전북 전주시 완산구 성지산로 13

063-226-2552/ 10시~22시

둘째, 넷째 주 일요일 휴무

[한국기행- 김치대첩] 2부, 섬마을 김치, 맛보다

타지키즈탄에서 온 파란이 소안군두로 향합니다. 소안군도에서도 다리로 연결된

노화도와 보길도는 바로 옆에 있는 섬이지만 서로 다른 모습으로 겨울 맞이를 하고

있습니다. 노화도 섬 토박이인 박정미 씨 부부는 전복 농사를 하며 생활을 하고

있습니다. 노화도의 김장에서는 전복이 빠질 수 없습니다.

■ 진영수산- 노화도 박정미 씨 전복열무김치

전남 완도군 노화읍 미라길 10-2

010-8279-0803

빽빽하게 들어찬 나무와 우거진 수풀로 누구도 쉽게 다가갈 수 없는 깊은 산속.

6년 전 이곳으로 발을 디딘 남자가 있습니다. 1년 동안 천막에서 먹고 자며 터를 닦아

황토방을 짓고 일일이 옮긴 나무로 기둥을 세워 한 채의 집을 완성하고 집 앞에 있는

참나무에는 절경을 감상 할 수 있는 그네를 매달아 놓고 텃밭에는 다양한 채소와

과일나무를 심어 산중 낙원을 만들었습니다. 오랫동안 품고 있었던 꿈을 실현시킨

자연인 김종근 씨가 오늘의 주인공입니다.

자연인은 16살부터 구두점과 양복점 등에서 심부름을 하며 돈을 벌었습니다. 남들보다

일찍 시작한 사회생활에 빨리 지쳐갔지만 결혼 하고 4명의 자식까지 둔 가장이 되자

헤이해질 수 없었습니다. 하지만 아무리 열심히 살아봐도 일은 마음처럼 풀리지

않았습니다. 돈을 모아서 시작한 섬유공장과 화물차 영업소는 나빠진 경기에 손해를 보고

정리를 해야 했고 나이 60이 다 돼서 시작한 과일가게는 장사 수완이 없어 적자가 나기

일쑤였습니다.

[한국기행- 김치대첩] 1부, 별미 김치, 맛보실래요?

경기도 여주에 살고 있는 이재호 씨 밭에서는 김장철을 맞아 수확이 한 장입니다.

여주에는 다른 곳에서 맛볼 수 없는 특별한 무가 있습니다. 바로 여주와 이천의

특삼품인 게걸무입니다. 게걸무는 맛이 좋아 게걸스럽게 먹는다 해서 붙여진 이름으로

작지만 단단하고 야물진 생김새에 다른 무보다 더 매콤한 맛이 특징입니다.

■ 여주게걸무씨앗농장- 여주 이재호 게걸무

경기도 여주시 가남읍 상활1길 66

010-3275-9977

충남 아산 신창면 오목리에는 사과밭 옆에 그림 같은 집에는 아내에게서 잠시라도 눈을

떼지 않는 애처가 님편 김재옥 씨와 아내 성사보 씨가 살고 있습니다. 이 집은 남편이

아내를 위해서 직접 꾸민 사랑의 공간입니다. 마당에는 연못을 만들고 그 옆에는 아내가

좋아하는 보리수나무를 심었습니다. 장독대 옆에 높이 솟은 정자 “고안정”역시 높은 곳에서

경치를 보고 싶다는 사보 씨의 한 마디에 남편이 직접 지은 것입니다.

집 안에 있는 벽에는 아내가 쓴 시와 남편이 찍은 아내의 사진이 걸려있습니다. 거실

한쪽에는 아내를 위한 칵테일 코너도 마련했습니다. 커피를 좋아하는 아내를 위해서 언제든

커피를 내릴 수 있는 기구도 갖춰놓았습니다. 맛있는 커피를 만들어주기 위해 남편은

평생교육원에서 바리스타 공부까지 했습니다.