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■ 명성가든

전남 해남군 삼산면 고산로 549-7

061-533-6088

▲ 6시 내고향 고향정가게 전주 돼지불고기 정식 노포 고향노포 곱돌 돌판 고추장불고기 백반 식당

오늘 해남 토종닭코스요리 맛집으로 소개되는 곳은 <명성가든>입니다. 이곳 해남에는 닭코스요리를 맛볼 수 있는 곳들이 여러 곳이 있는데 그중애서도 오늘 소개하는 <명성가든>이 손가락 안에 들 정도로 제대로 된 토종닭코스요리를 맛볼 수 있습니다.

이곳은 오늘 소개하는 토종닭코스요리와 토종닭백숙, 오리주물럭을 맛볼 수 있는데 식당에 도착하기 전에 미리 예약을 하고 가면 바로 먹을 수 있도록 준비를 해주고 있으니 좀 더 편안하게 맛보고 싶은 분들은 예약 하는 것을 추천합니다.

주문과 동시에 닭을 잡아서 요리를 하기 때문에 다소 시간이 걸릴 수 있고 특히 이곳은 토종닭코스요리 맛집으로 소문이 나 있어서 많은 사람들이 찾고 있어 음식이 나올 때까지 많은 시간이 필요할 수 있습니다.

■ 우수영 관광지

전남 해남군 문내면 학동리 1021

061-530-5541

■ 달마산 도솔암

전남 해남군 송지면 마봉리 산 87-1

■ 무선동마을

전남 해남군 삼산면 민박촌길 44

061-533-9245

■ 대흥사 장춘숲길

전남 해남군 삼산면 대흥사길 322

▲ 6시 내고향 대전 30년 전통 수타 손칼국수 콩나물두부두루치기 갈마동 고향정가게 고향노포 칼국수집 노포

이곳에서는 회세트 메뉴와 다양한 정식 메뉴들이 있는데 오늘은 부안의 대표 먹거리인 백합을 이용해서 다양한 음식을 맛볼 수 있는 “백합정식”을 소개합니다. 백합정식에는 백합탕, 백합찜, 백합죽, 갑오징어무침, 우럭찜 등 다양한 음식을 함께 제공하고 있어 푸짐하게 먹을 수 있습니다.

이외에 다양한 반찬들이 함께 나오는데 맛도 좋고 종류도 많아서 전라도 음식의 최고라는 것을 느낄 수 있습니다. 특히 이곳에서 백합 요리에 이용하는 백합은 알도 굵고 신선해서 너무나 맛있게 먹을 수 있습니다.

■ 채석강

전북 부안군 변산면 격포리

063-582-7808

■ 채석강 수상레저

전북 부안군 변산면 채석강길 32

063-581-4446

■ 대한불교조계종 내소사

전북 부안군 진서면 내소사로 191

063-583-7281

■ 격포해오름피싱 – 민어낚시

전북 부안군 변산면 격포중앙길 28-4

010-9106-6626

■ 군산식당 - 백합정식

전북 부안군 변산면 격포항길 16

063-583-3234

▲ 생생정보통 가격파괴why 12900원 치킨 무뼈 닭발 오도독뼈 닭똥집 무한리필 무제한 퓨전 포장마차 퓨전포차 위치

■ 달인꽈배기

서울 서대문구 통일로 205-3

02-313-5419

영업시간 : 7시~15시30분(토요일 7시~12시)

일요일 휴무/ 재료 소진 시 영업종료

▲ 생생정보 가격파괴why 12900원 치킨 무뼈 닭발 오도독뼈 닭똥집 무한리필 무제한 퓨전 포장마차

영천시장의 꽈배기 맛집으로 소개되는 곳은 <달인꽈배기>로 가게 이름처럼 전국에서 가장 맛있는 꽈배기를 맛볼 수 있는 곳이 아닌가 합니다.

이곳은 44년 전통을 이어오면서 지금까지 꽈배기 하나만 보고 달려왔습니다. 꽈배기를 만들 때 손 반죽으로 더욱 쫄깃쫄깃한 식감으로 먹을 수 있고 쌀 기름과 식용유를 섞어 꽈배기를 튀겨내기 때문에 식어도 느끼한 맛이 일반 꽈배기 보다 적습니다.

오늘 방송을 보신 분들은 아쉽게도 <달인꽈배기>에서는 택배로 판매를 하지 않기 때문에 이곳 영천시장을 찾아야만 맛볼 수 있습니다. 영업시간도 잘 알고 방문해야 하는데 주중에는 15시30분, 토요일은 12시에 영업 종료를 합니다.

이마저도 그날 준비한 재료가 모둔 소진 되면 바로 그날 영업을 접기 때문에 조금 늦은 오후에 방문하는 경우 꼭 전화를 하고 방문하는 것이 좋습니다. 대부분 종료 시간보다 일찍 재료가 소진 되고 있습니다.

■ 탑퓨전포차

서울 관악구 신림로 59길 15-16 1층

02-323-8925

영업시간 : 16시~02시

▲ 생생정보 28년 전통 간장게장 꽃게탕 세트 양념게장 간장게장 참게매운탕 정식 전설의 맛 게장 맛집

저렴한 가격에 다양한 안주류를 먹을 수 있는 곳은 <탑퓨전포차>라는 곳으로 무한리필 말고도 단품으로 다양한 치킨과 마른안주도 준비 되어 있습니다. 대부분 무제한으로 제공되는 메뉴가 소주 안주로 딱 좋기 때문에 저녁 시간에 찾는 사람들이 상당히 많습니다.

영업시간이 02시가지 하고 있기 때문에 늦은 저녁 겸 술 한 잔 하기 위해서 찾는 사람들이 상당히 많습니다. 요즘 닭똥집이나 닭발을 먹으려 해도 1인 5,000~6,000원을 줘야 하는데 이곳은 맛과 가격까지 완벽한 곳이라 할 수 있습니다.

<탑퓨전포차>는 내부가 상당히 넓게 되어 있어서 단체로 방문해도 좋을 정도입니다. 간단하 모임을 하기에도 아주 좋은 장소입니다. 신림 쪽에서도 가성비와 맛까지 모두 만족할 수 있는 곳으로 소문이 자자해 누구나 만족하며 12,900원에 치킨, 닭발, 똥집 등 다양한 음식을 먹을 수 있습니다.

▲ 생생정보 파장어전골 파김치장어전골 화곡동 장어집 곤드레우렁비빔밥 우렁추어탕 민물매운탕

<알토란 팽현숙 진미채볶음>

■ 기본재료

숙성한 만능 양념장 2 큰 술(가감 가능), 진미채 200g, 식용유, 통깨, 마요네즈 1 큰 술, 참기름

■ 만드는 법

1,

진미채를 물에 5분 정도 불린 다음 물기를 제거해 촉촉하게 만들어 둔다.

2,

불린 진미채를 먹기 좋게 썰고 마요네즈와 만능 양념장을 넣어 골고루 무쳐 준다.

3,

달군 팬에 식용유를 두르고 (2)의 진미채와 설탕을 넣고 볶아 준다.

4,

참기름, 통깨를 뿌려서 완성한다.(단맛을 좋아하는 경우 설탕를 더 넣어 준다)

<알토란 팽현숙 30분 닭볶음탕>

■ 재료

숙성한 만능 양념장, 닭볶음탕 생달 1팩, 대파 1~2대, 당근 1개, 양파 1개, 청고추, 홍고추, 감자 2~3개, 고수, 표고버섯 3~4개, 후추, 마늘, 설탕 1 큰 술, 고추장 1 큰 술