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<살림 9단의 만물상>에서는 전국에 있는 맛집의 맛을 그대로 집에서 편안하게

만들어 먹을 수 있는 특법 비법을 소개합니다. 오늘도 유귀열 조리기능장과 김선영

조리기능장, 이보은 요리연구가가 출연해 최고의 음식 레시피를 공개합니다.

첫 번째로 “갓귀열”이라는 별명까지 붙은 유귀열 조리기능장은 서울을 대표하는

음식을 선보입니다.  50년 전통의 매콤한 “무교동 낙지볶음”과 60년 전통의 맛을

 살린 “마포 돼지갈비” 만드는 꿀팁을 공개합니다.

을지로에 있는 <라칸티나>는 52년 전통을 가지고 있는 이탈리안 레스토랑입니다. 이곳은

서울에 오랫동안 살아온 사람들에겐 이미 알려진 곳입니다. 오랜 단골들은 수십년이 지나도

변하지 않은 음식 맛을 보기 위해서 찾고 있습니다. 처음 <라칸티나>를 오픈한 창업가의

아들이 물려받아 영업을 하고 있는 곳입니다. 1967년에 창업을 했고 아들이 1982년에

레스토랑을 물려받았습니다.

[전설의 맛- 52년 전통 이탈리아 식당]

■ 라칸티나

서울 중구 을지로 19

02-777-2579

<관찰카메라 24> 66회에서는 “종로 고기 골목”을 찾아가 봅니다. 서울 도심 한 복판에

정겨운 옛날 분위기를 하고 있는 이곳에서는 맛있는 고기 한 점과 함께 추억을 나눌 수

있는 곳입니다. “종로 고기 골목”은 종로3가역 뒷골목에 위치하고 있는 곳으로 조선시대

고위관료들의 말을 피해 서민들이 다녔던 “피맛골”의 한 자락입니다. 종로 1~4가 일대에

형성 되었던 피맛골은 지금은 역사속으로 모두 사라졌지만 고기 골목은 그 명맥을

유지하고 있습니다.

이곳에는 총 13개 고깃집이 모여 영업을 하고 있습니다. 높은 빌딩 숲 속 아담한 건물과

옛정취가 그대로 묻어나는 감성으로 서민들의 따뜻한 안식처가 되고 있습니다, 최근에는

단골을 물론이고 SNS를 통해서 많은 젊은 층과 외국인들까지 찾고 있는 글로벌 맛집

골목으로 자리를 잡았습니다.

지난 14일, 정수아(가명) 씨는 22살의 나이에 유서를 쓰고 자살을 시도했습니다. 그녀는

그렇게 생사의 기로에 선 채로 응급실에 실려 왔습니다. 그녀는 왜 자살을 시도했던

것일까요. 그녀의 어머니는 수아 씨가 겪은 고통의 원인을 전 남자친구 이 씨로 지목

했습니다. 일명 “먹방bj”로 활동했던 수아 씨는 방송을 통해서 같은 BJ인 이 씨를 알게

되었고 둘 사이는 연인관계로 발전을 했습니다.

하지만 지금 지나서부터 수아 씨를 대하는 남자친구 이 씨의 태도가 변했습니다.

수아 씨는 남자친구와 사귀는 동안 끔찍한 폭행을 당했다고 말합니다. 수아 씨에게

난데없이 숨기고 있는 게 아니냐며 그녀를 추궁하더니 다이어트용 훌라후프 조각으로

그녀의 손과 허벅지를 내리쳤다는 것입니다.  이후 수아 씨는 자신의 잘못에 용서를

 구하는 이 씨의 말을 믿었지만 시간이 지날수록 남자친구의 폭력은 점점 심해졌다고

합니다.

<TV 사랑을 싣고>에서는 영화 “올드보이”로 스타가 된 배우 김병옥이 출연을

합니다. 그는 방송에서 18년의 긴 무명 시절을 보내고 있던 중 연극 “맥베드” 주인공으로

자신을 발탁한 연출가 기국서를 찾아 나서게 됩니다. 배우 김병옥은 “올드보이”에서 인기를

얻기 전, 오랜 무명생활을 히야 했습니다. 무려 18년 동안 단역만 했기에 생계를 유지할 수

없어 배우의 길을 포기 하려고 했었다고 합니다.

그는 연극배우로 활동하던 시절 수입이  적어 나이 35살에도 어머니에게 용돈을 타서 생활을

 해야 했고 결혼 비용도 어머니가 해결해 줄 정도로 힘들게 살아왔습니다.