영숙이네집 :: '2018/12 글 목록 (7 Page)


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[이상한 주차전쟁]

광주주에 한 아파트, 이곳은 매일 주차 전쟁을 치르고 있는 곳입니다. 그런데 이상한 것은

지하주차장에 빈 주차 공간이 있어도 주차를 하지 못한다는 것입니다. 문제의 아파트는

1994년 완공된 곳으로 총 230세대가 살고 있는 곳입니다. 이곳에 지상 주차장과

지하주차장이 있는데 전체 230세대 중 105세대 차량에만 지하 주차장을 이용할 수 있는

권한을 준 것입니다.

125세대는 78면의 지상 주차장을 이용하다보니 매일 주차 전쟁이 벌어지고 있는 것입니다.

주차 공간을 찾지 못한 주민들은 결국 아파트 앞 도로에 불법주차를 하거나 아니면 아파트와

멀리 떨어진 곳에 주차를 하고 집으로 와야 하는 상황입니다.

 

 

아파트 지하주차장은 먼저 신청한 세대에게만 지하주차장을 사용할 수 있는 우선 사용권을

주는 순번제로 운영을 하고 있습니다. 우선 사용권을 가지고 있는 세대는 105세대인데

그 외의 세대가 지하주차장에 주차를 할 경우 아파트에 살고 있는 주민이라도 불법 주차

스티커가 부착되고 있습니다.

하지만 나머지 125세대 아파트 주민들은 아파트의 지하주차장은 공용부분이기 때문에

모든 아파트 주민들이 동등하게 사용을 해야 한다는 입장입니다. 순번 또한 벌써 몇 년째

기다리고 있다고 하소연하고 있는 상황입니다. 우선 사용권을 받은 세대가 이사를 하거나

권한을 포기해야 자리가 날 때까지 무기한 대기를 해야 하는 것입니다.

아파트 측에서는 현재 지하주차장을 사용하는 주민들 또한 자신의 순번이 오길 기다려서

권한을 받은 것이기 때문에 다른 주민들도 기다리는 방법밖에 없다는 입장입니다.

 

 

그리고 아파트 관리규약이 만들어진 절차에도 하자가 없다고 말합니다.

갈등이 심해지면서 일부 주민들은 주차장 관련 불만이 내용을 담은 현수막을 설치하기도

하고 민사소송을 제기하는 등 갈등이 점점 심해지고 있습니다. 주자공간이 부족해서

발생하는 주차갈등, 과연 모두가 만족할 수 있는 대한은 없는 것일까요.

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[세월의 힘- 전통 한과]

전주 남부시장에는 무려 41년 동안 전통 방식을 그대로 이용해서 한과를 만들고 있는

부부가 있습니다. 오늘의 주인공은 백봉기, 양미경 부부입니다. 부부는 살뿐 아니라

누룽지, 현미와 보리, 참깨, 들깨, 견과류 등 다양한 곡물로 한과를 만들고 있습니다.

부부의 한과는 곡물을 선별하는 것부터 시작해서 모든 과정을 직접 수작업으로

하고 있습니다.

장안제과

전북 전주시 완산구 풍남문 12

063-286-3115

 

 

부부의 한과는 만드는 방법도 남다릅니다. 가장 먼저 수십 년 된 뻥튀기 기계에서

쌀을 튀기고 천일염에 한 번 더 튀겨내고 있습니다. 원래 전통방식은 모래를 사용해서

해야 하지만 건강을 위해서 몇 년 전부터 소금을 이용해서 튀겨내고 있는 것입니다.

열전도율이 좋은 소금에 곡물을 튀겨서 연하게 부풀리는 과정을 거쳐 한과 특유의

아삭아삭한 식감이 살려줍니다.

튀긴 곡물을 채에 걸러낸 다음 직접 만든 물엿을 넣어 강한 불에 볶아 내면 한과가

완성됩니다. 한과를 만드는 과정은 간다해 보이지만 불의 온도를 조절하고 곡물마다

튀기는 시간이 다르기 때문에 부부는 하루 종일 한과를 만드는 작업장을 떠날 수

없습니다.

 

 

모두가 힘들었던 시절, 밥이라고 얻어먹고자 시작했던 일을 41년 동안  하루도 쉬지

 않고 직접 한과를 만들고 있는 부부. 꾀를 부릴지 몰라 쉬운 방법으로 한과를 만들 수

있지만 전통방식대로 한과를 만들고 있는 것입니다.

100년 전통 전주 남부시장에서 유명한 부부의 꼬순 맛한과를 함께 합니다.

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[홍구야, 인도 가자]

특수한교인 인천 은광학교를 다니고 있는 16살 김홍구 군은 또래 아이들과 다르게 자주

넘어지던 세 살 때, 엄마 권현경 씨는 홍구를 데리고 병원으로 갔습니다. 그리고 홍구는

근육이 점점 굳어가는 듀센형 근이영양증이라는 진단을 받았습니다. 엄마는 홍구와 같은

병으로 어린 나이에 세상을 떠난 오빠와 남동생의 삶을 바로 옆에서 지켜보야 했습니다.

엄마는 아들 홍구가 몸이 점점 굳어가더라고 세상과 소통할 수 있게 초등학교에 들어가자

마자 컴퓨터를 가르쳤습니다. 장애를 가지고 있다는 이유 하나로 친구들에게 따돌림을

당하고 마음을 터놓을 수 있는 친구 한 명 사귀는 것도 힘들었던 홍구.

이런 홍구에게 컴퓨터는 지난 8년간 좋은 친구가 되어주고 있습니다. 초등학교 6학년

때부터 전동휠체어에 몸을 의지해서 다니고 화장실도 마음대로 다닐 수 없게 된

홍구지만 컴퓨터를 통해서 각종 대회에서 상을 받으며 세상을 조금씩 배워나가고

있습니다.

 

 

이런 홍구에게 사춘기가 찾아오면서 엄마와의 다툼이 잦아졌습니다. 한창 친구가 그리울

때에 16살 홍구는 컴퓨터로 채워지지 않는 외로움을 토로하며 일반 학교로 전학 가겠다는

결심을 털어 놓습니다.

엄마 권현경 씨는 남편과 이혼 후, 생계를 위해서 홍구를 친정 부모님께 맡겼습니다.

엄마에게도 홍구에게도 아픈 기억으로 남아있는 2년의 시간입니다. 외할아버지와

외할머니에게 홍구는 다른 손주들보다 아픈 손가락입니다. 엄마의 빈자리를 채워주기 우해

노력했던 외할아버지, 외할머니는 지금도 홍구만을 위한 휄체어를 준비해 놓으며 애틋한

손주에게 사랑을 전합니다.

엄마의 재혼으로 10년 전 든든한 아빠와 남동생이 생긴 홍구. 주변의 반대에도 아내에

대한 사랑만으로 몸이 불편한 홍구를 자식으로 받아들인 유성재 씨는 사춘기 아들의

마음을 누구보다 잘 이해해주는 든든한 아빠입니다. 동생 종훈이 역시 형이 도움을 청할

때 불평 없이 도와주는 홍구의 하나뿐인 동생입니다.

홍구는 가족들과 오래 행복하게 사는 것이 가장 큰 꿈입니다. 든든한 가족이 있기에

홍구는 세상 밖으로 내딛는 발걸음이 외롭거나 두렵지만은 않습니다.

 

 

홍구는 인도에서 열이는 2018년 글로벌 장애청소년 IT챌린지 대회에 한국 대표로 참가

합니다. 전동휘체어로 이동해야 하기 때문에 국내 여행 한 번 가기도 힘들었던 홍구에게는

 비행기를 타고 인도에 가는 것은 커다란 도전입니다.

대회는 컴퓨터 실력뿐 아니라 영어 실력가지 갖춰야 하는 대회입니다. 켬퓨터와 다르게

영어는 자신이 없는 홍구는 대회를 앞두고 설렘보다 걱정이 앞섭니다. 홍구에게 언제나

힘이 되어주는 것은 컴퓨터 선생님과 가족들입니다. 여름부터 팀원들과 열심히 대회를

준비해 온 홍구는 그 과정에서 그토록 바라던 친구들도 사귀게 됩니다. 과연 홍구는

대회에서 좋은 결과를 얻을 수 있을까요.

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양반의 고장으로 불리는 안동에서는 사계절 뜰에서 직접 재배한 농산물을 이용해

음식을 만들고 있느 농가맛집 <>이 있습니다. 이곳에서는 지역특산물인 마와

향토식재료만을 이용하고 있는 식당입니다. 안동 권 씨 부호장공파 종가 며느리가

직접 집안에서 내려오는 비법으로 직접 농사지은 유기농 채소로 가족 밥상을

만들어 내고 있습니다.

대성꿩농장

경북 봉화군 상운면 가곡리 25번지

054-672-1553

농가맛집 뜰

경북 안동시 와릉면 서지리 왼마길 21-10

054-857-6051

 

 

미니 파프리카- 박행길

경남 진주시 대곡면 덕곡릴 142번길 20

010-7540-1656

 

이곳 종가며느리는 양반가에서 즐겨먹었던 종가 음식을 대중화시켜 누구나 쉽게

먹을 수 있도록 한 것입니다. 이곳에 대표음식은 꿩장과 멸장으로 부호장공파

집안에서 내려오는 비법을 이용해서 만들고 있습니다. 꿩장과 멸장은 전통 비빔밥에

부족한 단백질과 칼슘을 섭취 할 수 있도록 했기 때문에 영양적으로도 상당히 뛰어

납니다. 이곳을 방문하려면 미리 예약을 하고 방문하는 것이 더욱 좋습니다

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요즘 식생활이 서구화 되면서 뱃살이 점점 늘어가는 사람들이 많습니다. 배 속에

쌓여가는 내장지방으로 우리의 건강은 점점 나빠지고 있습니다. 연말 계속되는 회식으로

술과 함께 고기 섭취가 많아지면서 우리에 건강은 더욱 위협을 받고 있습니다. 내장 주변에

내장지방이 많이 쌓이게 되면 내장비만이 됩니다. 내장지방은 피부 아래층에 쌓이는

피하지방과 다르게 지방 측정량이 많아지면 대사증후군, 고지혈증, 인슐린 저항 등 당뇨병.

심혈관질환에 위험이 높아지게 됩니다.

[천기누설- 내장지방 녹이는 밥상 위 의사, 양배추]

최고의 식재료를 찾아라

고깔양배추 농장- 프레베

제주도 서귀포시 대정읍 동일리 2431번지

031-791-0054

 

 

신 동의보감- 과메기

<과메기 덕장& 식당>

독도사랑 건어물

경북 포항시 북구 죽도시장 912-2

010-4377-6224

<과메기 산지직송 판매업체>

코리안푸드플러스

서울시 강남구 개포로 208 202

010-2249-0333

 

 

이처럼 내장지방의 원인은 패스트푸드, 육류, 탄수화물 등 잘못된 식습관과 운동부족,

흡연, 음주, 스트레스 등 다양한 원인이 있습니다. 몸속 독소 공장이라 불리는 내장지방.

오늘 <천기누설>에서는 내장지방을 녹여주는 특급 식재료를 소개합니다. 내장지방을

녹이는 최적의 양배추 섭취 방법과 다이어트에 특효인 특급 양배추 정체를 공개합니다.

방송에서 소개하는 양배추는 고깔양배추입니다. 이 양배추는 일반 양배추를 개량해서

원뿔 모양으로 만든 양배추로 일반 양배추보다 달고 아삭한 식감이 있습니다. 칼슘과

비타민 C가 풍부하고 저열량이고 껍질이 얇아 생으로 먹기에 좋습니다. 또한 항산화

물질인 설포라판이 함유되어 있습니다.

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