영숙이네집 :: '2022/11 글 목록 (2 Page)


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[생방송 투데이 – 리얼 맛집, 한우모둠한판]

 

강화도에는 너무나 유명한 고깃집이 있습니다. 보통은 바닷가 동네라 주로 회를 먹는 사람들이 많지만 오늘 방송을 보고 나서는 아마도 강화도를 찾는 분들이 “한우모둠한판”등 다양한 고기를 먹기 위해서 찾게 될 것입니다.

 

한우-야채구이
강화군-고깃집

오늘 소개하는 곳은 <농가의식탁>이라는 곳으로 정성으로 음식을 만들어 손님들에게 제공하고 있어 이곳을 다녀간 사람들은 재방문을 꼭 한다고 말할 정도입니다.

 

 

이곳은 예약제우선으로 운영을 하고 있기 때문에 만약 주말에 방문할 계획을 가지고 있는 경우라면 주초반에 예약을 해야 원하는 시간에 예약이 가능할 정도로 많은 사람들이 찾고 있습니다. 특히 음식점이지만 애완견 동반이 가능하기 때문에 강아지 등을 좋아 하는 분들과 그렇지 않은 분들은 잘 알고 방문해야 합니다.

 

파스타
강화군-고깃집

차를 가지고 방문하는 분들은 식당 바로 앞에 약15~20대 정도 주차를 할 수 있습니다. 어렵지 않게 식사를 할 수 있을 것입니다. 예약을 하지 않고 당일 방문하는 분들은 재료 소진 시 조기 마감을 하기 때문에 미리 전화로 상황을 알아보고 방문하는 것을 추천합니다.

 

한우-야채구이
강화군-고깃집

그리고 좋은 것은 샐러드바를 이용할 수 있다는 것입니다. 주문을 하고 나서 추가금액 없이 이용할 수 있는데 상당히 싱싱해서 다양한 야채들이 있어서 너무나 좋은 곳입니다. 오늘은 ‘한우모둠한판“을 주로 소개하지만 파스타도 삼겹살 등도 상당히 맛이 좋습니다.

 

돼지-야채구이
강화군-고깃집

음식이 나오는 것을 보면 얼마나 정성으로 만들어서 손님들에게 제공을 하고 있는지 바로 알 수 있을 정도입니다. 홀도 있고 프라이빗 공간으로 된 룸도 있기 때문에 미리 예약을 할 때 참고하면 좋을 듯합니다.

 

■ 농가의식탁

인천 강화군 선원면 해안동로 1037-8 2층

0507-1369-0145

 

▲ 생방송 투데이 양양 대게 세트 한 상 소문의 맛집 연 매출 15억 원 대게 코스요리

 

생방송 투데이 양양 대게 세트 한 상 소문의 맛집 연 매출 15억 원 대게 코스요리

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[6시 내고향 익산 육회 비빈밥 황등육회비빔밥 3대 90년 전통 노포 비빔밥]

 

대한민국을 넘어 전 세계적으로 k-푸드 열풍 중심에 있는 것이 바로 비빔밥입니다. 우리나라에서는 다양한 비빔밥을 먹을 수 있는데 오늘 6시 내고향에서는 익산 황등 육회비빔밥 맛집을 소개합니다.

 

비빔밥-위에-육회
익산-비빔밥-노포

오늘 소개할 곳은 무려 3대 90년 전통을 이어오고 있는 곳으로 대한민국을 대표하는 비빔밥 노포라고 자신 있게 얘기할 수 있는 곳입니다.

 

“익산 3대 90년 전통 황등 육회비빔밥 정보는 바로 아래서 확인 하세요”

 

 

 

■ 진미식당

전북 익산시 황등면 황등로 158

063-856-4422

영업시간 : 11시~20시

 

▲ 6시 내고향 순천 돌곱창전골 중앙시장 50년 전통 곱창전골집

 

6시 내고향 순천 돌곱창전골 중앙시장 50년 전통 곱창전골집

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익산 황등 비빔밥 맛집으로 소개 되는 곳은 <진미식당>입니다. 옛날부터 황등에는 넓은 논에 소가 많았고 자연스럽게 한우를 이용한 음식이 발달하기 시작했습니다. 황등 비빔밥은 다른 지역과 다르게 비빔밥을 만들 때 불 위에 스테인리스 대접을 올려놓고 달굽니다.

 

황등비빔밥
익산-비빔밥-노포

따끈할 정도로 달군 뒤 비빔밥을 먹을 수 있게 제공하고 있는 것입니다. 손님이 직접 비벼 먹는 것이 아니라 비벼서 제공하고 있습니다. 또한 비빔밥을 제공할 때 함께 나오는 선짓국도 그 맛이 환상적입니다.

 

선짓국
익산-비빔밥-노포

돼지뼈로 국물을 낸 선짓국을 끓인 다음 한우 선지를 사용해 고소하면서도 시원한 국물 맛은 선짓국 하나만 가지고도 공기밥 한 그릇을 뚝딱 비워낼 정도입니다. 고추장과 고춧가루를 섞어서 비빔밥을 만드는데 제철나물과 야채가 듬뿍 올라가 있어서 더욱 푸짐하고 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

▲ 6시 내고향 영천 3대째 64년 전통 한우 곰탕 노포 고향노포 모둠수육 갈비탕 생대구탕 고향정가게

 

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[생생정보 – 전설의 맛, 25년 전통 밴댕이 완자탕]


인천 강화는 밴댕이가 많이 나는 곳입니다. 밴댕이회, 무침 등 다양한 밴댕이 요리를 맛볼 수 있는데 오늘은 갑자기 싸늘해진 날씨에 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있는 밴댕이 완자탕“ 맛집을 소개합니다.

끓고-있는-밴댕이완자탕
강화군-횟집

이곳은 무려 25년의 전통을 이어오고 있는 곳으로 밴댕이를 뼈째로 갈아 완자로 만들어 끓여내면 비린내 없이 고소함과 함께 씹는 식감까지 완벽한 밴댕이 완자탕을 맛볼 수 있습니다.

“강화군 밴댕이완자탕 정보는 바로 아래서 확인 하세요”

 

■ 서산갯마을

인천 강화군 화도면 해안남로 2845번길 10

032-937-6080

 

▲ 생방송 투데이 인천 9000원 회정식 10000원 아귀찜 15첩 반찬 초저가 회정식 구월동 9천원 만원 횟집

 

생방송 투데이 인천 9000원 회정식 10000원 아귀찜 15첩 반찬 초저가 회정식 맛있GO 싸다GO 구월동 9

[생방송 투데이 – 맛있G0 싸다GO, 초저가 회 정식] 인천 구월동에는 너무나 저렴하게 먹을 수 있어 가성비 최고의 횟집이라고 소문이 자자한 곳이 있습니다. 이곳은 제철 방어가 가득 들어가 있

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밴댕이 완자탕 맛집으로 소개되는 곳은 <서산갯마을>이라는 곳입니다. 밴댕이는 잡히자마자 바로 죽기 때문에 잡는 즉시 얼음과 함께 신선한 상태로 항구로 이동해서 빠르게 요리를 하는 것이 가장 중요합니다.

 

밴댕이-완자
강화군-횟집

그래서 밴댕이 요리를 맛보기 위해서는 현지에서 먹어야 제대로 맛볼 수 있습니다. 오늘 소개하는 <서산갯마을>에서는 밴댕이 코스요리를 제공하고 있어서 다양한 음식을 맛볼 수 있습니다.

 

밴댕이회
강화군-횟집

밴댕이 코스요리에는 회와 무침, 튀김, 완자탕까지 함께 맛볼 수 있기 때문에 <서산갯마을>을 방문하면 코스요리로 주문을 해서 다양한 밴댕이 요리를 맛보는 것을 추천합니다. 물론 일반 회와 매운탕 등도 함께 판매하고 있어서 부담 없이 방문해도 좋은 곳입니다.

 

▲ 생방송 오늘저녁 익선동 가지솥밥 스테이크솥밥 장어솥밭 한옥 솥밥집

 

생방송 오늘저녁 익선동 가지솥밥 스테이크솥밥 장어솥밭 월 매출 1억 한옥 솥밥집 퇴근 후 N

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[생방송 오늘저녁 – 인생맛집, 20년 전통 생선구이]

 

서울 종로와 청계천 사이에는 많은 백반집들이 있습니다. 이중에서도 유난히 많은 사람들이 찾고 있는 식당이 있는데 이곳은 20년 전통을 자랑하는 생선구이 전문점입니다. 10여 개의 생선구이 집에서는 생선 굽는 냄새 골목에 가득 풍깁니다.

 

고등어, 임연수, 갈치 등과 함께 제철에 따로 올라오는 청어와 굴비 등 다양한 생선구이를 맛볼 수 있는 이곳은 근처 시장 상가 상인들부터 종로 근처에서 일하고 있는 직장인들까지 즐겨 찾고 있는 곳입니다.

 

 

 

■ 아내의 밥상

서울 종로구 종로 40가길 9

02-2271-0771

 

생선구이 골목에서 올해 20년째 생선을 판매하고 있는 유미화, 정배윤 사장님은 맛깔스러운 전라도 반찬과 유쾌한 입담으로 단골손님들 사이에서 모르는 사람이 없을 정도로 유명합니다.

 

인생맛집으로 소개되는 곳은 <아내의 밥상>이라는 곳으로 이곳은 생선골목 중간쯤에 위치하고 있고 오눌 소개하는 생선구이뿐 아니라 고등어조림 등 생선조림도 맛있게 먹을 수 있어서 많은 사람들이 찾고 있습니다.

▲ 생방송 오늘저녁 익선동 가지솥밥 스테이크솥밥 장어솥밭 월 매출 1억 한옥 솥밥집

 

생방송 오늘저녁 익선동 가지솥밥 스테이크솥밥 장어솥밭 월 매출 1억 한옥 솥밥집 퇴근 후 N

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[나는 자연인이다 – 자연인 정영희 바다에 빠진 그 사나이]

 

석양이 지는 바다에 파도치는 소리에 황홀감마저 불러오는 이곳, 마치 한 폭의 그림 같은 풍광 속에서 살고 있는 남자가 있습니다. 돌도 씹어 먹을 수 있을 것 같은 강인함과 정신 수련을 위해서 하루도 빠짐없이 수영을 하고 있는 자연인 정영희 씨입니다.

 

선그라스-낀-자연인
출처-나는자연인이다

한국전쟁이 일어난 이후 독립운동가 집안이었던 자연인의 가족 일곱 명이 처형당했습니다. 모든 재산을 몰수당하고 “빨갱이 가족”이라는 꼬리표에 또래 아이들에게 괴롭힘까지 당하며 14살 소년은 살기 위해서 고향에서 도망쳤습니다.

 

 

배고픔을 채우기 위해 처음 보는 사람들에게 동냥까지 밑바닥 생활을 하며 리어카 장사를 해서 모은 돈으로 건축 사업을 시작했습니다. 당시 어음만 써주고 인건비도 주지 않는 거래처가 허다했고 그럴수록 자식들을 생각하며 악착같이 살아야 했습니다.

 

웃는-자연인
출처-나는자연인이다

누구보다 열심히 살았지만 그의 몸은 망가지고 있었습니다. 당뇨에 허리협착증, 심장 협심증까지 결국 심장에 7개의 스텐트를 삽입하는 시술을 하며 건강을 찾고자 노력했던 자연인은 사업을 막내아들에게 물려주고 편안히 여생을 보내기 위해서 바다로 오게 되었습니다.

 

자연인-집
출처-나는자연인이다

매서운 겨울 바다에도 거침없이 들어가 홍합과 굴을 따는 자연인은 10년 차 제작진도 혀를 내두를 정도로 험하고 가파른 벼랑에 올라 능숙하게 부처손을 채취합니다.

 

여든둘이라는 나이에도 이렇게 활기 넘치는 것은 꾸준한 운동과 풍성한 먹거리, 산과 바다의 진귀한 보물 때문이라고 합니다. 맑은 공기와 갓 채취한 굴, 싱싱한 멍게비빔밥까지 겨울 바다를 입안으로 한 가득 넣어보는 이승윤.

 

굴-까는-자연인
출처-나는자연인이다

산과 바다가 내주는 넉넉한 자연에서 지금 이 순간 친생 최고의 전성기를 맞고 있는 자연인 정영희 씨의 이야기를 만나 봅니다.

 

▲ 나는 자연인이다 자연인 차연옥 공주는 즐거워

 

나는 자연인이다 자연인 차연옥 공주는 즐거워

[나는 자연인이다 - 자연인 차연옥, 공주는 즐거워] 형형색색으로 물든 가을 산, 그곳에 꽹과리 소리와 함께 청아한 노래가 울려 퍼지는 곳, 목소리의 주인공은 자연인 차연옥 씨입니다. 계속 실

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▲ 나는 자연인이다 아버지와 아들 박성경 박근배 부자 자연인

 

나는 자연인이다 아버지와 아들 박성경 박근배 부자 자연인

[나는 자연인이다 – 아버지와 아들 자연인 박성경, 박근배 부자] 오늘 나는 자연인이다 주인공은 박성경, 박근배 부자가 출연합니다. 고령에도 경사진 비탈길을 자유자재로 다나는 아버지와 패

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