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[인생 역전의 맛- 연탄불고기]

서울 삼전동에 있는 <도나우연탄불고기>에서는 은은하게 연탄불로 구워낸 불고기를 먹을 수 있는 곳입니다. 이곳에서는 일반 연탄불고기와 연탄고추장불고기를 맛있게 먹을 수 있는데 간장소스에 초벌을 해서 나오기 때문에 손님들이 굽지 않고 연기도 없어 편안하게 먹을 수 있습니다. 간장연탄불고기에 파채를 함께 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.

연탄고추장불고기도 그냥 보기에는 너무 매울 것은 비주얼이지만 막상 먹어보면 맛있게 매운 맛으로 먹을 수 있을 정도입니다. 처음 장사를 시작할 때에는 엄청 매운맛의 고추장연탄불고기를 선보였지만 조금씩 덜 매워졌다고 합니다.

■ 도나우연탄불고기

서울 송파구 백제고문로 243 삼전빌딩

02-2202-3897

영업시간: 평일 17시~23시/ 일요일, 공휴일 17시~22시

수요일 휴무

 

 

고추장 불고기의 경우 타지 않게 익혀주는 것이 가장 중요합니다. 그래서 테이블 마다 고추장연탄불고기 조리 매뉴얼을 비치해 두었습니다. 그 매뉴얼에는 “탄다 디비라”라고 쓰여 있는 것을 볼 수 있습니다. 그래서 맛있는 고추장연탄불고기를 먹기 위해서는 열심히 뒤집어야 합니다. 맛있게 익은 연탄 불고기 한 점에 소주 한 잔 하면 아주 좋은 저녁이 될 것입니다.

 

고추장연탄불고기는 다 익혀 주는 것이 아니라 약 80%정도 익혀서 제공하고 있습니다. 파채와 함께 넣어서 나와 파와 함께 먹으면 아주 맛있게 먹을 수 있습니다. 또한 인원수에 맞춰 주문을 하게 되면 계란찜과 갱시기국물도 함께 먹을 수 있습니다.

 

이곳은 점심 장사는 하지 않습니다. 저녁 5시부터 영업을 하고 있는데 보통은 7시 이후로는 사람들이 상당히 많아 대기를 해야 할 정도입니다. 거의 장사를 마칠 때까지 좌석이 차 있기 때문에 조금 늦은 시간에 방문하는 것을 추천합니다.

 

★ 생생정보통 안동 장어구이 연어히 생생정보 정성으로 직접 만드는 식당 양식장 운영하는 장어구이 집

 

생생정보통 안동 장어구이 연어히 생생정보 정성으로 직접 만드는 식당 양식장 운영하는 장어구

[생생정보- 정성으로 직접 만든는 식당: 장어구이& 연어 회] 안동에 있는 <달빛장어>는 장어구이와 연어회를 맛있게 먹을 수 있는 곳입니다. 이곳은 월야수산 민물장어 양식장에서 기른 장어를

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[맛의 정석- 가족끼리 왜 그래]

생생정보, 맛의 정석- 가족끼리 왜 그래에서는 시흥에 있는 한 중화요리 전문점을 소개합니다. 이곳은 넓은 주차장과 약간 시외로 떨어져 있는 곳이라 한적하게 음식을 먹으 수 있는 곳입니다. 오늘 소개하는 곳은 <77뽕수타짜장짬뽕>이라는 곳으로 이곳에 "항아리해물짬뽕전골"과 "눈꽃깐쇼새우"를 소개합니다.

<77뽕수타짜장짬뽕>은 일반 가정집이었던 곳을 리모델링 해서 사용하는 듯 하는 듯합니다. 식당 바로 앞에 넓은 주차장이 있어 이용하기 편리합니다. 하지만 식당이 있는 위치가 대중교통을 이용하기 상당히 애매한 곳에 위치하고 있어 대부분 방문객들이 차를 가지고 방문하고 있습니다.

■ 항아리 해물짬뽕전골& 눈꽃깐쇼새우

- 77뽕수타짜장짬뽕

경기도 시흥시 하우로 41-1

031-312-2999

영업시간: 11시~21시

 

식당은 상당히 넓게 되어 있습니다. 요즘처럼 개인 거리 두기를 하기에 너무나 좋은 곳입니다. 테이블 간격이 다른 곳에 비해서 넓게 되어 있어서 조금은 안심하고 맛있는 음식을 먹을 수 있습니다.

이곳에서 판매하고 있는 눈꽃깐쇼새우는 상당히 바삭하게 먹을 수 있습니다. 또한 튀김옷이 두껍지 않고 겉이 상당히 울퉁불퉁해서 더욱 바삭하게 먹을 수 있습니다. 바삭한 깐쇼새우는 함께 나오는 샐러드와 함께 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

<생생정보통 부산 김치만두전골 깡통시장 맛집 생생정보 고수의 부엌 16년 전통 김치만두전골>

[맛있는 녀석들- 한정판매 갈비탕 하루 170그릇 판매 하는 식당]

<맛있는 녀석들>에서는 지난 주에 이어서 이번 주도 한정판매 맛집을 소개합니다. 지난 주에 소개한 한정판매 맛집도 많은 사람들에게 이슈가 되었는데 아마도 이번주 소개하는 곳은 저번 주보다 더 많은 사람들이 찾지 않을까 합니다. 이번 주, 소개하는 한정판매 음식은 “갈비탕”과 “양갈비”입니다.

두 곳중에서 이번 포스팅은 “갈비탕” 맛집으로 소개되는 봉천동 <논밭골>입니다. 논밭골은 갈비탕을 한정 판매하는 곳으로 유명합니다. 예전에는 하루 200그릇을 한정판매 했는데 오늘 방송에서는 179그릇으로 나오는 것을 알 수 있습니다. 전 보다 먹기다 더 어려워졌다는 것이 조금은 아쉬운 부분입니다. 그 만큼 음식에 정성을 더 쏟고 있다는 것일 수 있습니다.

■ 논밭골 봉천점

서울 관악구 청룡길 30

02-875-6493

10시40분~24시

재료 소진시 마감/ 일요일, 월요일 휴무

 

그래서 <논밭골>에서 판매하는 갈비탕을 먹기 위해서는 일찍 서둘러야 합니다. 그날 판매할 재료가 소진 되면 영업을 하지 않기 때문에 만약 조금 늦은 저녁 시간에 방문하는 분들은 미리 전화를 해보고 얼마나 남아 있는지 체크를 해야 합니다. 운이 좋아야 먹을 수 있는 식당이라 할 수 있습니다.

문 열기 전부터 기다려야 먹을 수 있는 이곳 갈비탕에 들어가는 갈비가 환상적입니다. 부드럽고 야들야들한 맛이 일품인데 일일이 손으로 찢어 작업을 하고 있어 하루에 판매하는 양이 정해져 있는 것입니다. 이곳에서 국물 한 모금 들어가면 갈비탕 뚝배기 한 그릇에 들어가는 정성이 어마어마하다는 것을 느낄 수 있습니다.

많은 갈비탕 집들이 갈비탕 국물 맛을 더 잘 내기 위해서 잡뼈까지 넣어서 우려내 국물을 만들고 있지만 이곳은 오로지 갈비만을 넣어 우려내 국물맛을 내고 있습니다. 그래서 국물이 담백하고 느끼한 맛 없이 깔끔한 맛을 내고 있는 것입니다. 또한 국물을 낼 때 이곳만의 비법 간장을 넣고 끓이고 있어 갈비의 잡냄새를 잡아내서 더욱 맛있는 갈비탕을 먹을 수 있는 것입니다.

 

[생방송 오늘저녁- 슬기로운 외식생활: 무한리필 방어회 vs 1+1 칼국수 세트]

매년 이맘때가 되면 맛있게 먹을 수 있는 것들이 있습니다. 그중에서 오늘저녁에 소개하는 것은 바로 방어입니다. 지금 제철을 맞아 살이 통통하게 오른 방어회는 일 년 중 지금부터 맛있게 먹을 수 있는 생선입니다. 엄청난 크기에 담백하고 고소하게 먹을 수 있는 방어회는 마치 참치회를 먹는 듯한 느낌입니다. 겨울 맞아 기름기도 제대로 올라와 마니아도 많은 생선 중에 한 가지입니다.

오늘저녁에서 소개하는 방어회 맛집은 <완도청정바다>라는 곳입니다. 이곳은 광주에 있는 곳으로 식당을 찾는 손님들에게 신선한 방어회를 무한리필로 제공하고 있어 방어회를 좋아 하는 사람들에게는 너무나 좋은 곳이라 할 수 있습니다. 이곳은 맛 좋은 동해안 방어를 매일 50kg씩 공수해서 가장 신선한 상태에 손님들에게 제공하고 있습니다.

■ 완도청정바다

광주 북구 태봉로 67

062-524-9900

 

무제한으로 제공하는 방어회에 방아머리구와 방어무침, 매생이떡국까지 서비스로 제공하고 있어 아주 푸짐하게 차례 내는데 단돈 13000원라는 말도 안되는 가격에 방어회를 먹을 수 있습니다. 고소하고 기름진 방어의 풍미를 그대로 느낄 수 있는 이곳만의 먹는 방법도 있어 무한리필 방어회를 제대로 즐길 수 있는 곳입니다.

 

서울 관악구에 있는 <신림 국수회관>에서는 정말 믿기 힘든 가격으로 저렴하고 푸짐하게 먹을 수 있는 메뉴가 있습니다. 초저가 식당으로도 유명한 이곳은 칼국수와 비빔밥을 먹을 수 있는 곳이고 찬바람이 불면 더욱 생각나는 얼큰한 국물이 환상적인 칼제비도 5000원에 맛볼 수 있습니다.

바삭하게 말려 비린 맛을 잡은 멸치로 육수를 내고 여기에 주인장만의 특별 비법으로 양념장을 만들어 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다. 추워지는 날씨에 마음까지 녹여 주는 가성비 맛집을 함께 알아봅니다.

■ 신림 국수회관

서울 관악구 신림로 277

010-5181-5663

 

★ 생방송 오늘저녁 여주 족발볶음탕 족도리탕 소현식당 맛집 위치

 

생방송 오늘저녁 여주 족발볶음탕 족도리탕 소현식당 맛집 위치

[생방송 오늘저녁- 미술랭 미술랭: 족발볶음탕] 간식으로 어른들 술안주로 가장 많이 먹는 음식이 족발입니다. 저도 족발을 상당히 좋아해 집에서 소주 한 잔 할 때 많이 주문을 해서 먹곤 하는

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[궁금한 이야기y 아파트 관리소장 살인사건]

지난 다 28일 인천의 한 아파트에서 살인사건이 발생했습니다. 비명 소리를 듣고 현장으로 찾아간 경비원은 흉기에 찔려서 피를 흘리고 있는 한 여성을 발견했습니다. 그녀는 해당 아파트의 관리소장이었습니다. 급하게 119에 신고를 했지만 그녀는 이미 사망한 상태였습니다.

아파트 관리소장을 살해한 사람은 다른 아닌 아파트 주민으로 밝혀지면서 사람들은 충격에 빠졌습니다. 관리소장을 살해한 사람은 입주민 대표 김 씨였던 것입니다. 김 씨는 경찰 조사에서 범행 원인을 평소 관리소장이 자신을 무시해 우발적으로 범행을 저질렀다고 주장합니다.

하지만 관리소장의 언니는 동생의 죽음이 너무 억울하다며 그동안 입주민 대표인 김 씨가 자신의 동생을 괴롭혀 왔다고 주장을 하고 있습니다. 과연 누구의 주장이 사실인 것일까요?

 

이제 임기가 3달 남정도 남은 용의자 김 씨는 최근 관리소장이 관리비를 횡령한 것이 아닌지 의심하기 시작했다고 합니다. 그리고 얼마 전 입주민대표와 관리소장의 인감이 공동으로 동록된 아파트 관리비 계좌를 입주민 대표인 김 씨가 자신의 인감으로 바꿔 버렸습니다.

 

이에 숨진 관리소장이 항의하자 다시 공동 인감으로 바꿨다는 김 씨. 하지만 김 씨는 20일 동안 똑같은 행동을 네 번이나 반복을 했습니다. 계속되는 이런 일에 관리소장이 외부회계감사를 자청했고 감사 이틀째 되는 날 김 씨가 범행을 저지른 것입니다.

 

전문가들은 이런 갈등으로 살인까지 저지른 다는 것이 절대 이해가 되지 않는다고 말합니다. 과연 김 씨의 진짜 범행 이유는 무엇일까요? 왜 관리소장을 잔인하게 살해를 한 것일까요? 오늘 방송에서는 입주민 대표 김 씨와 관리소장의 의문을 밝혀 봅니다.

 

-고인의 명봅을 빕니다-

 

★ 궁금한 이야기y 곽목사 디너쇼 교회 목사님 이상한 호텔 디너쇼 7자녀 입양 청년 신도 30쌍 강제 결혼

 

궁금한 이야기y 곽목사 디너쇼 교회 목사님 이상한 호텔 디너쇼 7자녀 입양 청년 신도 30쌍 강제

[궁금한 이야기 디너쇼 하는 곽목사] 최근에 자주 이상한 목사들이 방송에 소개 되는 듯 합니다. 목사라기 부르기에도 좀 그럴 정도로 이상한 행동으로 신도들에게 나쁜 영향을 주고 있는데 지

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