영숙이네집 RSS FEED

최근 가정 간편식 시장 규모가 약 1000억 원으로 급속적으로 성장을 하고 있습니다. 시장이나 마트에서 장을 볼 필요 없이 재료 손질부터 레시피까지 모든 것이 완벽하게 들어 있어 집으로 배달되면 바로 요리를 해서 먹을 수 있습니다.

“밀키트”부터 엄마 손맛을 그대로 맛볼 수 있는 “한식 반찬 간편식”까지 여기에 “새우 감바스”, “치즈닭갈비”, “간장새우장”,“보리쌈장”등 음식 종류만해도 어마어마합니다. 누구나 집에서 부담없이 맛있는 음식을 쉽고 편하게 만들 수 있는 가정 간편식 제조 현장을 찾아가 봅니다.

두 번째 찾아간 곳은 전남 순천의 이한용 사장입니다. 이한용 사장의 특별 음식은 바로 “대왕유초밥”입니다. SNS에 유명 맛집으로 알려진 이한용 씨의 “대왕유부초밥”은 한 입 먹기 챌린지가 생길 정도로 엄청난 크기로 사람들의 시선을 끌고 있습니다.

또한 대왕유부초밥 종류만 9가지가 되기 때문에 골라 먹는 재미도 있습니다. 오늘 방송에서 9가지의 대왕유부초밥을 만나 봅니다. 대왕유부초밥과 함께 우동을 주문해서 먹으면 더욱 맛있게 먹을 수 있습니다

대왕유부초밥의 종류에는 제육김치, 소불고기, 명란마요, 계란, 타코와사비, 생연어, 참치마요, 기본유부초밥,크레미와사비 대왕유부초밥 이렇게 준비 되어 있습니다. 가격은 2000원~3500원까지 다양하게 준비 되어 있습니다.

■ 이유부- 대왕유부초밥

전남 순천시 역전길 34

영업시간 11시30분~21시 30분

월요일 휴무

010-7675-0330

<육림객잔>에 식사 메뉴는 약간 단촐합니다. 그 이유는 1인 셰프 식당으로 운영을 하고 있기 때문에 메뉴도 간단하고 음식이 나오는데 약간의 시간이 조금 더 필요합니다. 이곳에 식사 메뉴는 짜장면, 짬뽕, 제주 딱새우짬뽕, 갈비짬뽕과 요리로 먹을 수 있는 메뉴는 몽실탕수육과 칠리새우입니다. 

그리고 재료 소진시 조기에 식당을 마감하기 때문에 주말에 늦은 저녁 시간에 방문할 분들은 미리 전화를 해고 방문하는 것이 좋습니다. 주말에는 아무래도 춘천을 찾는 사람들이 많아 이곳 <육림객잔>에도 손님들이 조금 더 많이 찾고 있습니다.

바삭한 페스트리 안에 밤앙금과 통밤이 들어 있는 밤파이는 고급 명품빵으로도 전혀 손색이 없을 정도로 맛이 훌륭합니다. 밤마들렌은 부드럽고 촉촉 맛이 좋아 공주를 찾는 사람들이라면 반드시 맛봐야 하는 공주 명물로 자리를 잡았습니다.

■ 더공주아밤몰- 밤 구매

충남 공주시 관광단지길 12 공주한옥마을 내

041-855-5858

■ 2021 겨울 공주 온라인 군밤 축제

기간: 2021년 1월 29일~31일

인화성 물건을 찾기 위해서 등장한 것은 국내 최초 방화 탐지견인 “폴리”와 시체 수색견 “미로”입니다. 최영진 경위에 지시에 따라 폴리는 방화를 일으킨 인화성 물질을 미르는 잔해에 묻힌 시신 수색에 나섭니다.

방화 탐지견과 시체 수색견이 반응을 보인 지점에 화재감식팀은 현장을 보존하기 위해서 도끼와 호미로 일일이 잔해를 파헤치며 증거를 채취합니다.

이들이 집요하게 현장을 감식하는 것은 모든 범죄가 화재로 위장될 수 있기 때문입니다. 억울한 죽임이 발생하지 않게 끊임없이 수색하는 화재감식팀의 고군분투를 함께 합니다.

화재의 가장 큰 원인이 바로 부주의와 전기적인 요인입니다. 겨울철 난방용품 사용이 늘어나면서 화재 발생 건수도 늘어나고 있습니다. 화재감식팀이 위험한 상황에서도 현장에서 증거를 찾는 것은 잿더미 속에 묻힌 진실을 찾을 수 있는 것은 오로지 자신들 뿐이기 때문입니다. 막중한 책임감과 사명감을 가지고 화재 현장을 누비는 화재감식 전문수사관을 만나 봅니다.