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[이웃집 찰스- 이든, 향주 부부]

6개국 글로벌 패밀리가 이웃집 찰스에 떴습니다. 한 가족에 무려 6개 나라의 사람들이 있는 글로벌한 가족은 지금까지 한 번도 없었습니다. 언어도 문화도 모두 다른 가족들이 일상은 어떨까요? 오늘 방송에서는 무려 6개국 패밀리를 한 가족으로 잇는 이든, 향주 부부의 이야기를 함께 합니다.

남편인 미국 이든은 한국에서 영어를 배우고 있습니다. 한국으로 이주한 부모님을 따라 9살에 한국으로 오게 된 이든은 한국에서 다시 영어를 배웠다고 합니다.

■ 굿모이

충남 아산시 탕정면 탕정면로 8번길 47-2

041-533-9522

결혼과 동시에 이버지와 함께 살았던 이든 부부는 너무나 다른 생활방식으로 서로 불편해 하면서도 입으로 꺼내기 힘들었던 문제가 바로 “분가”입니다. 과연 글로벌 패밀리로 구성된 이든 가족은 어떻게 분가 문제를 해결해 나갈 수 있을까요.

이든, 향주 부부는 충남 아산에서 주중해 카페인 <굿모이>를 운영하고 있습니다. 카페에서는 커피와 젤리또, 빵 등 다양한 먹거리가 준비 되어 있습니다. 그리고 폰케이스와 폰거치대, 탁생용액자 등도 만들 수 있는 공간이 있습니다.  

<이웃집 찰스 프랑스에서 온 순창 공무원 레아모로 관광투어 버스 가이드>

[기찬 밥상- 복어정식& 삼합해물찜]

경기도 수원에 있는 <주문진 복요리>는 다양한 복어 요리를 먹을 수 있는 곳입니다. 이곳에서는 복어회. 복불고기, 생복탕, 쫄복튀김 등을 한 번에 먹을 수 있는 “복어정식”을 먹기 위해서 많은 사람들이 찾고 있습니다. 복어 밥상의 비밀은 33년 경력을 가지고 있는 복어고수 오종호 사장님에게 있습니다. 사장님은 복어의 풍미를 살려주기 위해서 미나리 삶은 물로 복어를 숙성해서 요리를 하고 있습니다.

■ 복어정식- 주문진 복요리

경기도 수원시 팔달구 경수대로 495번길 12-21

031-238-9858

복불고기 양념에는 말린 복어껍질 육수를 넣어줍니다. 이때 육수도 그냥 육수를 넣는 것이 아닙니다. 뜨거운 채로 넣으면 국물 맛이 텁텁해지기 때문에 탱탱하게 묵처럼 굳힌 후 넣어 감칠맛을 더욱 좋게 만들어 줍니다.

 

이곳에 가장 인기 있는 메뉴는 복불고기입니다. 버섯과 숙주 등 다양한 채소를 푸짐하게 넣고 매콤한 양념을 넣어 만들어 낸 복부록기는 마치 낙지볶음과 비슷한 맛으로 먹을 수 있습니다.

이곳에서는 냉동 복어를 사용하는 것이 아니라 활어만 사용해서 음식을 만들고 있습니다.

 

 

그리고 매일 복어 입에 당근을 물려 씹는 힘으로 복어의 육질을 확인하고 있을 정도로 재로에 많은 신경을 쓰고 있습니다. 여기에 직접 재배한 미나리로 복어 독을 제거하고 청포도 진액으로 만든 효소를 사용하고 있습니다.

 

 

서울 강서구에는 여름을 대표하는 보양식을 먹을 수 있습니다. 이곳에서는 “삼합해물찜”을 먹을 수 있는데 여름철 보양식으로 이것만한 것이 없을 정도로 최고의 보양식을 먹을 수 있습니다. 보양식으로 최고 식재료인 전복과 낙지, 갈비를 한 그릇에 넣어서 만들어 내고 있는 “삼합해물찜”은 매콤하고 칼칼한 해물찜 속에 갈비의 환상적인 궁합까지 맛볼 수 있습니다.

 

 

■ 삼합해물찜- 신고집해물찜화곡점

서울 강서구 강서로 188

02-2668-3359

 

간장 양념을 바탕으로 한 다양한 재료와 말린 무화과를 넣어 잡냄새를 잡아주고 여기에 싱싱한 전복과 낙지를 넣어 주면 비주얼부터가 환상적입니다. 무더운 여름, 면역력이 가장 필요한 시기에 힘을 불어 넣어줄 기찬 밥상을 만나 봅니다.

 

<생방송 오늘저녁 두부깜비빔국수 닭다리국수 부추전 국수의 신 양평 꽃국수 대구 고등어국수 열무김치국수 송이갈비국수 두부비빔국수 국수 3종사>

[나는 몸신이다- 갈비뼈 숨쉬기& 인어라인운동]

날씨가 더워지면서 많은 사람들의 최대 관심사가 바로 멋진 몸매를 가지는 것입니다.

남녀노소 누구나 할 것 없이 도전하는 것 중에 한 가지가 바로 다이어트입니다. 하지만 다이어트를 하기에 너무 힘든 과정이라 도중에 도전을 포기하는 사람들이 많습니다. 오늘 <나는 몸신이다>에서는 그런 사람들을 위해서 조금이나 쉽고 편하게 다이어트를 할 수 있는 방법에 대해 소개합니다.

오늘 공개하는 다이어트 방법은 바로 “숨만 잘 쉬어도 사이즈가 줄어든다”는 <갈비뼈 숨쉬기>입니다. 현대인들은 시간적, 공간적으로 운동을 하는데 많은 제약이 있는 것이 현실입니다. 사람이라면 누구나 24시간 365일 숨쉬기를 하고 있습니다. 그런데 문제는 많은 사람들이 잘못된 방법으로 숨을 쉬고 있다는 것입니다.

 

제대로 숨을 쉬지 않으면 호흡근인 갈비뼈가 점점 굳어버리면서 혈액순환이 되지 않아 위장 장애를 일으키고 라운드 숄더, 굽은 등, 거북목 등 근골격계 질환이 생겨 통증까지 나타나게 됩니다. 방송에서는 재활의학과 이고은 주치의가 출연해 호흡 건강의 모든 것에 대해서 알아보는 시간을 마련했습니다.

 

 

여성들의 워너비 몸매를 가진 몸신이 출연합니다. 몸신은 허리라인 잡아주는 비법으로 “갈비뼈 숨쉬기” 방법을 공개합니다. 몸신은 예전에 몸무게 80kg, 허리둘레 36인치에서 지금은 36-24-37.5를 가지고 있는 누구나 부러워하는 몸매를 가지고 있습니다.

 

 

 

허리 군살뿐만 아니라 만성피로까지 날려 보낼 수 있는 “갈비뼈 숨쉬기” 운동법과 황금 골반라인을 찾아주는 “인어 라인 운동”까지 모두 공개합니다.

“갈비뼈 숨쉬기”와 “인어 라인 운동”법은 방송이 끝나고 운동 방법에 대해서 자세하게 첨부하겠습니다.  

 

<갈비뼈 숨쉬기 방법>

1, 다리를 펴고 양반다리로 앉는다.

2, 숨을 천천히 들여 마시면서 갈비뼈를 양옆으로 넓혀 준다.

숨을 들여 마실 때 어깨가 올라가거나 목을 과도하게 사용하면 않된다

3, 숨을 천천히 뱉으면서 갈비뼈를 조여 준다

<숨을 내 쉴 때 3가지 근육에집중 해야 한다>

-갈비뼈 움직임에 집중(늑간근 움직임에 집중)

-골반 기저근에 힘

-복횡근 힘

# 복부에 힘이 갑자기 들어가면 복횡근 보다 복사근에 힘이 들어가기 때문에 천천히 힘을 준다.

숨을 빨리 내쉬면 코어 근육인 복횡근을 사용하지 못하기 때문에 천천히 내 쉬면서 해야 한다. 숨을 내쉴 때는 천천히 길게 하는 것이 중요하다.

<나는 몸신이다 부드빅 식단 만성염증 들깨치즈 양배추절임 카티지치즈 아마씨유 칸디다균 곰팡이균 가정의학과 정가영 전문의>

[서민갑부 여수 과일빙수]

<서민갑부>에서는 여수에 과일빙수 갑부를 만나 봅니다. 오늘 방송에 주인공은 여수에서 과일빙수와 과일가게를 함께 운영하면서 연매출 10억을 올리고 있는 부부이야기입니다. 지금까지 서민갑부에는 과일가게로 갑부 반열에 오른 여러 분들이 소개가 되었습니다. 오늘 주인공 광민 씨와 혜경 씨 부부의 모습을 보니 예전에 방송했던 춘천 과일가게 주인공이 생각납니다.

춘천 과일가게 주인공 갑부도 사람들의 왕래가 별로 없던 변두리에서 과일가게와 함께 2층에 셀프바를 만들어 놓아서 누구가 생과일 주스를 만들어 먹을 수 있도록 운영을 하며 많은 사람들을 찾게 만들었는데 오늘 주인공도 과일가게를 운영하면서 생과일빙수도 함께 판매를 하고 있어 1석 2조의 효과를 얻고 있습니다.

■ 세아네과일& 카페

전남 여수시 돌산읍 강남9길 46 1층

영업시간: 9시30분~21시(카페 10시~20시)

생과일주스 6900원/ 생과일빙수 15000원

 

오늘 소개하는 <세아네과일& 카페>도 마찬가지로 인적이 드문 곳에 위치하고 있습니다. 하지만 과일빙수를 먹기 위해서 이곳을 찾는 사람들이 어마어마합니다. 특히 무더운 여름 더위를 한방에 물리쳐줄 빙수에 싱싱한 과일일 산더미처럼 올라가 있어 비주얼과 맛까지 환상적인 곳입니다.  너무나 많은 사람들이 방문하고 있어 웨이팅을 30분~1시간 정도는 기본일 정도입니다. 그래도 많은 사람들이 찾을 정도로 맛있는 과일빙수를 먹을 수 있어 누구나 만족하고 돌아가는 곳입니다.

 

 

과일과게와 함께 운영하고 있는 카페는 테이블이 다섯 개 정도 있는 아담한 크기입니다. 그래서 웨이팅을 더 오랫동안 해야 하는 경우가 발생하고 있습니다.

과일빙수에는 오렌지, 방울토마토, 참외, 노란수박, 체리, 블루베리, 자두, 파인애플, 망고, 아보카도 등 무려 20여 가지의 과일이 들어가기 때문에 비주얼이나 양으로 엄청난 과일빙수를 먹을 수 있습니다.

 

 

 

그리고 과일빙수 계산을 현금으로 하면 쿠폰을 줍니다. 최근에는 너무나 많은 사람들이 찾고 있어 모든 빙수 주문은 12시 이후에 가능하고 또한 과일빙수은 주문과 동시에 싱싱한 과일을 손질해서 만들기 때문에 조금 시간이 걸릴 수 있습니다. 전화예약도 가능하다고 하니 만약 방문할 계획이 있는 분들이라면 전화로 예약하는 것을 추천합니다. 여주 돌산에 방문하면 무엇보다가 가정 먼저 먹어봐야 하는 음식이 바로 <세아네과일& 카페> 과일빙수 아닐까 합니다.

 

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